モーンクーヘンボイゲルクロワッサン フレショーソン...
田んぼや住宅がぽつんとあるお店。
なぜこんなところに?というような高岡の街から外れた場所にありますが、ハード系のパンがとても美味しくてわざわざ行きたくなります。
土日はひっきりなしにお客さんが訪れています。
クロワッサン、柔らかめのパンなどもありますが、おすすめは断然ハード系。
バゲットトラディション、ボイゲル(くるみのペースト入りパン)、ヴルスト(ソーセージのパン)、大納言(小豆入りのパン)、イタリエ(ドライトマトとクリームチーズのパン)、オリーブとナッツは絶品です。
営業中も続々焼き上げているようで、遅めの時間に行っても種類が豊富にあるイメージです。
新しい商品はなく基本的にずっと同じラインナップですが、パンの生地自体がとても美味しいのでどれだけ通っていても、同じ商品を食べていても飽きません。
決済は現金のみです。
ぽつんとした立地にあります。
ハード系のパンが揃っています。
プレッツェルは吊るした感じでディスプレイされていて、おしゃれです。
薄くて丸いパンで砂糖がかかっているパンが美味しくておすすめです。
店内は少しもわっとして暑かったです‥現金のみの支払いなので注意が必要です!
主にフランスやドイツ系のパンを出しています。
パンのPOPを見ながら買ったのはボイゲルと小さなカンパーニュー。
どちらも210円で税込み。
適正価格と思う。
ここのパンはいずれも端正なフォルムで食いつきたくなるような焼き色をまとっている。
アップルパイの模様が美しい。
馬蹄形のボイゲルはサックリした食感でそのものは塩味だけど、砕いたナッツなどがまざった甘いフィリングが入ってました。
パンは個別に無料の紙袋に入れて渡してくれます。
あと、トングが雑に並べられていることが多いけど、ここは取りやすいように整然と等間隔で吊るされていました。
誠実な仕事ぶりを表しているようです。
今まで生きて行く為にいろいろな食べ物をいただいて来ました。
若い頃のように一度にたくさん食べて満腹感を感じて幸せになることよりも最近は質の高い物を吟味して少しずついただくことに幸せを感じるようになりました。
そんな食生活をしている中でこちらのお店のパンに出会いました。
どのパンも味わい深く噛めば噛むほどに小麦本来の旨みが口の中に広がってバターの香りが鼻腔を満たしてとても幸せな気分に満たされます。
お店は街の中ではなく郊外の田園風景の中にぽつんとあるのも良いですね。
休みの日にゆっくりと自転車を漕いで黄金色に輝く稲穂の中の田舎道をの~んびりとパンを買いに行くのも風情があって大好きです。
初めて行く時は場所分かりづらいかもしれません。
一度とおりすぎまた。
ハード系のパンが好きな方におすすめです。
店員さんも愛想いいです。
とにかく美味しい。
感動的。
店員さんも、お店の雰囲気もとてもよかった。
また行きたいです!
どらやきが報告します。
初期から食べてますが、味が次々進化しています。
これからも期待をこめて☆5です。
こちらのパンはシンプルなものが多く、惣菜パンはあまり見ないです。
また、売り切れ多いです。
小麦粉は、全粒粉で、酸味が程よくある。
個人的にはもっと酸味が欲しい。
しかしながら、焼き加減と中のふんわり加減の絶妙さが見事。
手仕事が、ひとつひとつ大きく繊細、食べる方としては、嬉しい。
クロワッサンも大きい。
さらに、ハード系にしては値段もそれほど高くは無いのも経営努力しているポイントと思う。
モーンクーヘンボイゲルクロワッサン フレショーソン オ ポムがお気に入り。
食べたものの名前を忘れたのですがとても美味しかったです。
店主さんの愛想が良く良い店だなあという印象を持ちました。
また行きたいです( ¨̮ )
ゆっくり落ち着いて、パン選びが楽しめます😉焼き上がりが、遅めなのでお昼過ぎが狙い目か🤣
小麦の香りがたまらないです。
コーンがたっぷり入ったパンがすごく美味しくてびっくり!大好きなパン屋になりそうです。
こんなところにこんなにいいパン屋さんが!ドイツからアルザスを越えてフランスに至る本格テイスト。
良い。
戸出の外れにあるベーカリーです。
田園地帯にぽつんとあります。
(隣はコイン精米機!)店内はパンの焼ける匂いとバターの匂いでドアを開けた瞬間からふわっと香り、これ絶対美味しいやつだ、と予感させる。
ラインナップはどちらかというと大人向けのハード系が多い印象。
お子様向けのかわいい甘いパンはおいてないです。
あと、お惣菜系のパンも少なめ。
伝統的な?ヨーロッパのベーカリーのようなラインアップ。
パン、天然酵母でハード系のパンもソフト系のパンももモチッとしていてとても美味しい。
あとバターが良いのかな、香りも高くて食欲をそそります。
小麦の香りも高く、とても美味しい。
その割に価格が200~300円が中心でお手頃感がすごくあってとても良い。
いや、もう50円ぐらい高くても良いのに、とは思う。
駐車場は7~8台止められそうですが横に広く縦に狭い形状。
小回りの効かない車は少し駐車するとき気を遣うかもしれない。
お会計は現金だけです。
レシートにパンとしか書かれていなかったため名前が思い出せませんがハードの丸パンで中にクリームチーズ?とバジルとトマトが入ったパンを食べました。
とっても美味しかったです!他にも色々と買っているので食べるのが楽しみですこ。
これはリピしそうな予感...(^O^)!
カンパーニュ、パンドミ、レザンなどのハード系、ガレットシュクレ、パンオショコラ等、どのパンも美味しい🍞🥐クロワッサンがサクサクでおすすめです。
時々、急に食べたくなり、買いに走ります。
今までハード系パンは苦手でしたが、ここのパンは好きです。
休みの日が定休日と被ってなければ買いに行きます。
平日お昼すぎに行きましたが、品数もあり、行列に並ぶこともなくスムーズに買えました❗クロワッサンの生地はサクサク。
塩味も私にはちょうどよかったです💕リピート率は高くなりそうです🎶
ハード系やデニッシュ系が多く、どれも美味しいです。
食パン(パンドミ)は流行の生食パンのようなしっとりフワフワではなく、コシのある、しっかりとしたパンです。
アップルパイも美味しいです。
ハード系で一番好きな店。
サクサク、もっちり、匂いも大好きです。
店員さんも気さくで、また行きたくなる店です。
近くを通ってふらっと入ったパン屋❗お値段はちよっと高めかなぁ~😅でもクロワッサン、パリッと美味しかった🎵あんまり種類はないけど…お客さん多かった。
人気のアップルパイ💕気になった❗でも、お値段がちよっと💧アップルパイ好きな方は是非😁
パンドミはじめ数種類いただきました。
パン自体の味が美味しかったです。
行ってみたいと思ってたパン屋へ。
土曜日、お昼です。
時間的にパンは豊富でした。
ハード系の、カンパーニュのような田舎パンが得意なようですが、惣菜系やスイーツ系も沢山ありました。
田舎パンが好きなので、テンションが上がり、沢山購入。
カンパーニュにイチジクが入ったフィグやチョコとナッツ入りや、オリーブ入りのフォッカチャなどなど。
大好物、アップルパイも。
焼きたてだった、ソーセージとマスタードも、ハード系だけど中はもっちりで、うまいです。
何よりも、このてのパン屋にありがちな、気取った感じがなく、店員さんがとても親切丁寧に、パンの違いを説明してくれました。
パン好きの為の、大人のパン屋と言った感じです。
値段は、相応。
コスパがどうの言う人は、行くべきではない店。
鬼うまいです。
家から遠いですが、常連決定です。
開店当所はオープン前に行列が着くほどの盛況ぶり、人気の品は並ばないと買えないほどでしたが、ここ数年は割りと落ち着いてゆっくり買いに行くことが出来るようになりました。
並ぶ品物は何れも本格的。
ハード系やスイーツ系、時間帯によっては惣菜系も選べます。
パイ生地やクロワッサンは生地の層がしっかりと香ばしくてサクサク。
バターもじゅんわりと香ります。
スイーツ系もパンの域を越えたひとつのスイーツとして大満足な仕上がりです。
特に素晴らしいのはハード系。
一口一口味わうと奥ゆかさも感じられ、ドライフルーツの入ったものは惜しげもなくたっぷりと混ぜ込まれています。
こんなのどかな場所にポツンと建つシンプルなお店。
オーナーさんが地元に戻ってオープンされたそうで、近所に住むものとしてはありがたいです。
土曜の午前、初めての来店でした午後から惣菜パンが焼けること、11時と2時にバケットが焼けること、パンの種類はさまざまで、ドイツパンのようなハード系から、ソフトなお菓子のようなパンまであるということです4種類買いましたが、美味しかった👍
小さいベーカリーですが本格派ハード系。
何でも美味しいですが、オリーブの実が入ったフォカッチャは絶品です。
夜近くを通ったので寄りましたが人気店なので沢山売り切れてました。
#高岡市#戸出#ベーカリー#フォカッチャ#ハード系。
吟味してみたくなるパンですよ‼️
お店の方が親切でした(*´ω`*)ノパンは個人的にはハード系のパンが美味しかったです♪
どれを食べてもおいしい。
おすすめです。
ハード系はナッツやドライフルーツがゴロゴロ入っています。
パリの有名なブーランジェリーで修行された方がやられています。
本場なお味。
バゲットとクロワッサンがオススメ。
クロワッサンが一番人気。
わたしはアップルパイも好きです。
ハード系のパンは皮パリパリ中しっとり。
カンパーニュなどは自家製酵母を使用されています。
惣菜パンは少なめですが、シンプルなパンはとてもおいしいです。
素材も良いものを使われていると思います。
朝いちはクロワッサン、ションソンオポム、カンパーニュ系、ブリオッシュなど。
11時前くらいにバゲット。
チーズやウインナーなどの惣菜系は午後に焼き上がります。
名前 |
Weiss |
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ジャンル |
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電話番号 |
0766-63-8008 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 10:00~19:00 [月火] 定休日 |
評価 |
4.3 |
知り合いにここのパンを頂いて初めて食べて、美味しさに感動!!それから何回も買いに行くようになりました。
ハードパンが大好きなので、私にはどストライクなお店でした!イチジクやくるみが入ったパンがお気に入りであれば必ず買います!あとは、デニッシュにアイシングがかけてあるパンや、アップルパイもサックサクで大好きです!いつも3,000円分くらい買ってしまいますが、食いしん坊な私はぺろりです笑15時頃だと好きなパンが売り切れていたりしたので、午前中に行く方がやはり好きなパンは確実にゲットできるかなと思いました!あとは、店員さんがとっても気さくに話しかけたりもしてくれるので、とっても雰囲気が良いです!今の所、私のイチオシのパン屋さんです!