悲しんでいましたが、ひょんな事から陽東に新しいお店...
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かき小屋と博多ラーメンが人気の万々。
2024年8月8日、移転オープンしました。
閉店と思っていたので嬉しい！駐車場が多くないので、来店には注意が必要かと思います。
個人的な話ですが、私はやわらか麺のずんだれを頼みます。
よく茹でても美味しい麺は、本物だと思うのです。
卓上にある無料の高菜は、見た目以上に辛さがあり、美味しい。
豚骨スープは、サラッと系。
移転してから初めての訪問。
二代目との事でした。
メニューは以前と違って限定。
ラーメンとチャーハンです。
しかし、ラーメンの味は変わって無くて本物の博多ラーメン。
麺の固さが選べる幅が広いのがいいです。
辛子高菜と紅生姜も美味しい。
スープの豚骨も本物です。
復活して良かったです。
Instagramに休業のお知らせがあって、急に食べたくなりました。
頼んだのは万々スペシャル。
薬味は別添えで、同席者が食べてくれました。
ラーメンのスープが3年前より薄くなった気がしました。
美味しいけど、変わったことは確か。
餃子は小さくて、ニンニクのにおいがキツめ。
チューハンは少し油っぽいけど、好みの味でした。
一番気に食わないのは人数がそれなりの数で行ったにも関わらず、テーブル席も空いているのに、カウンターに座らせられたこと。
数年前は美味しい豚骨がなかったから万々とかかなり行っていたけど、今はどこでも食べられるからね。
数年前から気になっていて今回初めて訪問。
夜遅くまでやってるのでツマミのメニューが豊富。
万々スペシャルを頼もうと思ったが初めてなのでとりあえず博多ラーメン固さ普通。
ラーメンはしっかり豚骨感あるけど臭すぎず麺も普通でも固めで好み。
味は薄めだったけど調味料の所にタレが有るので替え玉時の味変の選択肢が増えると思えば良い。
最初から濃いと後半キツくなるし。
カウンターは店内なのに屋台に居るみたいな感じがした。
卓の上段の棚に調味料が置いてあり、棚と卓の間から厨房に注文するから、屋台感はそこからかな?ニンニクが潰すのではなく、おろしニンニクだったのが良かった。
潰すのは何気に面倒だしニンニク多めに入れたい時はおろしの方が良い。
ただ自分が座った丸椅子が足が変でガタガタ揺れて後ろに倒れるんじゃないかと食事に集中できなかったので星一つ減点。
ラーメン目当てで行ったけど牡蠣も気になる。
万々スペシャル（かためん）＋博多一口ぎょうざ（６個）をいただきました。
万々スペシャルは細麺ストレート、具はチャーシュー３枚、のり３枚、味玉（半熟）１個分、青ネギ、きくらげどっさりと具沢山。
スープはあっさり目で、私的にはもう少しこってりでもいいかなって思いますが、飲んだ後にはこれくらいがよいのかな。
餃子はまさに一口。
パリ感は少な目。
博多ラーメンを名乗っているが、それには「関東人向けの」という前置きがつく。
スープの色見れば分かるが、とにかく薄い。
どんぶりの底にも何も残らない。
店の外にとんこつの臭いが漏れてない時点でわかると思いますが・・・。
バリカタで本場の普通と硬めの中間といったところ。
カキは品切れで次の入荷は11月だそうです。
ランチタイムに利用しました。
ラーメン屋と牡蠣小屋が隣接しているので気分で選べそうです。
テーブルには、おろしニンニクと辛子高菜と紅しょうがと白ごまと替玉用のタレも完備していました。
北部九州人なら伝わると思いますが、博多金龍をめっっっちゃあっさりさせた感じのスープです。
麺の硬さは福岡の感覚より2段階硬めで頼むことをオススメします。
ボリューム多めで替玉まで届きませんでした。
博多一口餃子は野菜多めで、鉄なべより一回り大きいです。
飲み会の締めに向いてる印象でした。
万々スペシャルばりかた＋替え玉をいただきました。
豚骨ラーメン食べたい欲求を満たしてくれるラーメンです。
細麺の喉越しがいいし、スープもクセのない方だと思います。
味玉派ですがこのラーメンにはいらないかな。
トッピングでニンニク高菜は必須です。
九州出身者ですが、いわゆる昔ながらの豚骨ラーメンを期待して行きましたが、秘伝のタレが付いてない一蘭といったテイストでした。
チャーシューが少し変わっていて、薄いローストビーフみたいな感じでした。
そこそこの人気店のようで行列できてましたが自分は一度で十分かな。
普通の博多ラーメンを頂きました！提供がとても早いのに、非常においしかったです！100円でトッピングできる味玉🥚は濃いめの味付けで黄身はいい感じの半熟具合。
他にもネギやキクラゲもトッピングできるみたいです！一口ぎょうざ🥟という、普通の餃子の半分程度の大きさで作られている小さめの餃子は、女性やお子さんが食べる大きさにちょうどいいと思います。
替え玉を何度もしていくとスープの味が薄くなってしまうのが心配ですが、各席に「ラーメンだし🍜」が置いてあり、お好みで足して濃さを調節できるのも良かったです！他にもニンニク🧄や七味🌶なども置いてありました。
気に入ったのでリピート確定です🙆🏻⭕️ちなみに、通常の博多ラーメンは680円、替え玉は1つ120円、トッピングは各100円で、どれも税込でした。
アッサリした豚骨で、豚骨が苦手な人でも凄く食べやすい。
替え玉も頂きました。
美味しかった。
とんこつが苦手な私でも美味しく感じました。
スープが美味しくさっぱりしています。
餃子は小さめですが、味がしっかりしています。
博多ラーメンって栃木っ子はあんまり食べないイメージ強かったけど今回、激辛ラーメンを求めてやってきました。
実は人気店？有名人のサインがたくさんありました。
期待しちゃうう赤ラーメン激辛うん。
匂い大丈夫そう。
←いや失礼？笑笑本場の博多ラーメンって臭いが…みたいな話聞いたことあるから、でもここのはあっさりスープの中にコクがあってしっかり辛いいや、かーらーい！いきなり激辛だもんね笑笑そりゃ辛いよねでも美味しい！！！！高菜と紅しょうが入れたけど味変なし。
そりゃそうよ！赤にはそういうの求めてないでしょ！！！笑笑相方のノーマル博多ラーメンは安定の美味しさ味変あり。
替え玉プリーズ。
もちろん「バリカタ」ドヤって言ってみましたwww
博多ネギラーメンバリカタを注文。
替え玉1回で私には丁度いい感じ。
本場のとんこつラーメン食べたことがないので比較はできないですが、主観では美味しいと思います。
臭みはなかったです。
また行きたいと思います。
宇都宮で博多ラーメンが食べられるお店。
そこそこ美味しいと思う。
麺の硬さも選べる。
万万スペシャルを戴きました。
チャーシューは、４枚？レアなのか、スモークなのか？味は、あっさりな豚骨で、麺の量は、多めかな？きくらげとネギが、大量にはいってます。
煮玉子２個ここの、煮玉子好きです。
あっさりな旨さ。
替え玉も一杯入れて、１１００円。
九州博多ラーメンとしては長浜系でもなく、あっさりし過ぎて個人的には余り好みではなかったですが、好きな人は好きなのかも と思うラーメンでした。
九州ラーメンならこってりの久留米ラーメンを再現してる店が市内にあるので、そちらを個人的にはリピートします。
ただこのお店は牡蠣が非常に美味しそうなので次回食べてみたいし、コロナ対策もアクリル板をがっちり設置していたりと非常に頑張っています。
万万スペシャル，替え玉，博多一口ギョウザ食す。
豚骨スープは白濁、麺細め。
麺の固さは10種ほど選べ海苔，チャーシュー，半熟卵に大量の万能ネギ，キクラゲが乗る。
味はあっさりなので替え玉頼んでしまいました。
ギョウザは小さめだが美味。
夜はアテもあり宮城産の牡蠣も食べられます。
カウンターは衝立あり感染症対策には好感もてました。
あっさりしたスープなので濃厚な豚骨スープ求める人にはやや不向き。
万人受けしやすい豚骨にアレンジした味です。
休みの昼時後半でも10名近く待ち並んでいて地元では人気有る店のようです(^_^)白濁色クリーミー豚骨スープ系。
個人的には味薄気味かな。
でも用意されている追加タレをいれて調整できます。
麺固めでオーダーしましたが、ちょっと柔らかだったので、替玉はバリカタにしました。
チャーハン、牛タンとかもあり、楽しめます。
新幹線高架下で、ちょっと隠れ家的なのが面白いです。
万々スペシャル ＋ 半チャーハンを注文久々の博多ラーメン。
薄味のスープが具材を活かす… チャーシューと紅生姜が旨い！食べていると電車が通り店内が揺れる… 高架橋の下にある立地が赴きを出している。
半チャーハンはパサパサではないが実に旨い…紅生姜をのせて食べると尚旨い！次は隣りの牡蠣も注文しようかな？
純粋な長浜ラーメンです。
コクのある白湯スープで美味しいです。
辛子高菜や紅生姜を入れると味が変わるので替え玉の時に味変させて2度楽しめます。
宇都宮ではなかなか珍しいとんこつラーメンが頂ける。
きちんと掃除されており、ラーメン店の割には綺麗な店内。
とんこつの割には匂いが比較的マイルド。
これよりきついとちょっとつらい。
ベーシックな博多ラーメン、博多ネギラーメン、辛い赤ラーメン、万万（BANBAN）スペシャル等味はとんこつ博多ラーメン旨いです。
替え玉１２０円。
博多風龍は替え玉二玉まで無料だけども。
深夜遅くまで営業しているイメージだが、遅くて２６時閉店日祝は２２時閉店なので飲んだ後締めのラーメンと思っている人注意。
本格派の博多豚骨ラーメン!硬めの麺で頂きました。
うまいっす次は替え玉いきます。
栃木にて初めて博多ラーメンを頂きました。
口コミを見て期待して食べましたが、正直言って満足度は低かったです。
スープは癖の無いほんのり甘味のある豚骨で悪くはないです。
薄めの味でパンチは無く、満足度は低かったです。
麺は普通でお願いしたのに普通にやわめでした。
良く言うと、飲み会の２次会後に食べると美味しそうな感じです。
トッピング類は悲惨です。
チャーシューはハム以下の厚みで一応入れましたって感じです。
これで680円は明らかに高いと思います。
家系の普通ラーメンと同じ金額です。
どちらが手間掛かってるスープと言えるでしょうか。
その他、飲食店としては致命傷だと思いますが、清潔感が無いです。
テーブルのトッピング類の容器はベタベタとしていて、箸も汚い。
厨房はガッチャガチャ。
店員も長い金髪の髪を完全に露出。
三角巾くらいしたらいいのにと思いました。
色々と酷評しましたが、日曜夜9時前にも関わらずお店は満員でした。
事実美味しいってことでしょうか？私なら一風堂のカップ麺を選びます。
お店のなかは豚骨臭くなく、こってりしてそうだけど、あっさり…だけど、こくがあり、深みがあるとんこつラーメン 女性にも食べやすい❗ 栃木で、一番旨Wii豚骨ラーメン❗
王道の博多ラーメンです。
一口目は少し薄味なんですが、食べているうちにほどよくなります。
チャーシューも麺に絡みます。
替え玉後はラーメンたれを足しつつ、定番高菜で味を変えて。
とんこつ好きなら万人受けする味だと思います。
麺の固さの種類が豊富で、自分好みが選べます。
替え玉もあり、男性にはいいかも、餃子は小ぶりで一口サイズかな？女性も一口でいけますね。
平日開店と同時に入店😎万々スペシャル、麺の硬さふつうを注文🤗チャーシュー3枚、海苔3枚、煮玉子、キクラゲ、ネギがトッピングされています🤓麺は極細ストレートで、こんなにキクラゲが乗っているのは初めてでした😯あっという間に麺が無くなり、替玉を粉落としで注文😗初めての粉落とし❗辛子高菜と紅生姜をトッピングし、初めての食感でしたが特に違和感無く美味しく頂きました😙立て続けに替玉、今度は真逆のずんだれを注文😗こちらも初めてのずんだれ、言葉自体も初めて聞きました🙄出て来た瞬間、他よりも明らかに量が多い⁉️当然膨らんで、そうめんみたい❗延びて柔らかいんだろうなぁ～と思い食すと、確かに柔らかいけど、極細麺なので以外とそこまで酷くは無い😗そうめんみたい😛こちらも辛子高菜、紅生姜をトッピングして美味しく頂きました😙隣のカキ小屋では、松島産の牡蛎、仙台の牛タンも食べられるので、宮城県人としては宇都宮で松島産の牡蛎を使って頂いていることに感謝です😀宮城松島、三陸の牡蛎は日本一だと思っていますので、末永く頑張って頂きたいと思っております🙂機会が有れば食してみたいです😎ご馳走様でした🤓
宇都宮の豚骨ラーメンでは多分ナンバー１でしょう。
ただし少し臭めなので苦手な人は注意。
チャーハンや餃子も美味しいです。
夜 何度かチャーハンを頼んだが、今までちゃんと出てきた試しがない。
女性がらーめんを作っていて、らーめんが食べ終わった頃おっさんがダルそうにどこからか出勤してきて作りはじめる。
外の旗？のぼり？に「勝負中」とあるが・・・やる気ないだろう。
赤ラーメン１辛をたべました。
辛さもちょうどよく。
味もいい。
何か物足りなさを感じるが、あと引くうまさ。
不思議です。
(笑)
博多ラーメン食べてくなったらここに来ています。
替え玉いつも注文。
最初は、紅しょうが、替え玉から高菜です。
チャーハンも美味しい。
| 名前 |
博多らーめん 万々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-666-6840 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:00,19:00～2:00 [土] 11:30～14:00,17:30～2:00 [日] 11:30～14:00,17:30～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/hakataramen_banban?igsh=c2dsejVlaW8yajF3 |
| 評価 |
3.9 |
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川田の新幹線の下にあったお店が無くなって、悲しんでいましたが、ひょんな事から陽東に新しいお店を発見！早速伺って見ました。
駐車場が分からなかったのですが、お店の方が親切に案内してくれました。
お店の手前にあります、黄色いカラーコーンの場所が万々の駐車場の様です。
お店は綺麗でテーブルは2席、カウンター席は沢山ありました。
同じ「万々」名前でしたが、厨房で作っている方が変わっていました。
たまたまかな？もっと叔父さんだった気がします。
が以前の味が再現されており、美味しかったです。
すこーしスープが薄かったかな？替玉の提供時間が以前よりかかるようで、早めに注文したほうが良いかも知れません。
からしたかなや紅生姜、胡麻のテーブルトッピングも健在です！替玉時には味変えして楽しめます！チャーハンはベチャッとして、うーんな感じでした。
今後に期待します。
また行くと思います。