ちりめん山椒、山のふきをよく買います。
自宅用にも良いけど贈り物に大変喜ばれるの!
美味しい佃煮屋さん。
特に屋号の通りさんしょう系の様々な商品が味に特色があります。
値段も手頃なものが多く、普段使いにもいい。
紅しょうがもいい。
オススメ。
色んな種類の佃煮がありました。
真空パックになっていて数ヶ月は日持ちするとの事なので、迷いながらも数種類購入しました。
葉とうがらし美味しかったです。
結構濃い目の味付けですね!ちりめん山椒のちりめんが少し硬めです。
清荒神参拝のお土産としておすすめの佃煮屋さん。
昆布、山椒、山蕗、葉唐辛子・・・。
これでご飯が進むわ。
お店は、参道の大鳥居近くにある。
贈り物としても最高峰竹の皮で包み、カッコいいし、受け取られた方も喜ばれると思います。
味 勿論美味。
毎日のご飯に。
むかしながらの味付けで、市中によくある佃煮ほどは甘くしていません。
なかなか手に入りにくくなった貴重な味を提供してくれるお店です。
昆布系の佃煮は素朴だけど昆布のうまみがしっかり感じらる絶品だと個人的には思います。
山椒は佃煮にしても辛みと華やかな香りが最高です。
葉唐辛子は安価ながら良く考えられた辛さでご飯が進みます。
元兵庫県民で現三重県民ですが、今でも機会を見つけては買いに行きます。
関東に移った実家の両親に送っても喜ばれます。
さん志ょうや本家といえば、「ちりめん山椒」が有名。
ちょっと高価な山椒の実の佃煮もあります。
ちりめん山椒のほかの一推しは、「フキの佃煮」。
フキ独特の爽やかな香りが残っていて、ご飯のお供に最高の一品。
送りものは、ここの佃煮でしています。
ちりめん山椒、山のふきをよく買います。
ご飯がすすみます。
葉わさびはなく、葉とうがらしがあります。
葉わさびも作ってほしい!駅前に専用駐車場あり。
昭和元年創業の老舗佃煮店。
清荒神駅近くの清荒神参道沿いにある。
人気商品は「青実山椒」「松茸昆布」「葉とうがらし」など。
家庭用と贈答用に包装をしてもらえる。
青実山椒は爽やかな香りとピリッと痺れる旨みでビールが進む。
松茸昆布は醤油の角がなく、まろやかで昆布の力強い旨みがあってごはんが進む。
葉とうがらしはピリッとした辛さに滑らかな旨みがいい。
ごはんにも合うが日本酒か焼酎が欲しくなる味。
キクラゲはコリコリとした食感に穏やかな旨みで美味しい。
山椒だけでも色々と種類があり、他にも季節の佃煮があるので、また違うものも試してみたい。
祖父が好きだった「こぼれ梅」を買いに来ましたしっとりしていて甘みが強く美味しかったです季節によって仕入れ先を替えておられるらしいです。
ごはんのお供にぴったりです。
山椒の程良い辛味が癖になります!!
昔ながらの飽きない味。
色々な佃煮を量り売りしてくれます。
名前 |
さん志ょうや本家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0120-663-408 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 8:45~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
店頭でいろいろ選べるので楽しいです。
珍品が数多くあり驚くほどの種類があります。
よく解りませんが100種類以上あるのではないかと思います。
贈り物としても喜ばれています。