先に注文しておいて観光してくる事も出来るらしいです...
五箇山食べ処 吾郎平 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
合掌造りといえば岐阜の白川郷、のイメージですがいやいや、富山五箇山もすごい。
四季折々の顔を見れると評判ですが、ツーリングがてら夏に訪れました。
暑かったものの避暑地くらいの気温でおそば・豆腐をいただきました。
揚げとちもちそばと岩魚の唐揚げを頂きました。
しっかりと揚がったは頭部も含めて全て食べることが出来て、揚げとち餅を含めて美味しく頂けました。
また、店主のお話も色々と聞けて楽しい時間を過ごせました。
(2024年1月)
紅葉時期の土曜日11時半頃に訪問。
小雨が降る天気だということもあり、一番乗りでした。
寒かったので、海老天そばを注文。
海老の天ぷら1尾にサツマイモの天ぷらが乗って980円。
普通に考えればちょっとお高めですが、合掌造りの維持管理費を一部負担していると思えば妥当な金額です。
味のほうは特筆すべきものはありませんが、比較的薄味のつゆで普通に美味しかったです。
なんといっても本格的な合掌造りの中で食事ができるのが有難いですね。
塩加減が絶妙によくて、食べれば食べるほどご飯が進む！結局背鰭と頭と骨しか残ってませんうまっ！
岩魚の塩焼きを食べましたがおいしいです。
お店というより民家そのもの。
玄関から居間まで他人の家におじゃました気分w夏休みに田舎のじーちゃんちに行くようなね。
岩魚の唐揚げ御膳をいただきました。
頭からショリショリ食べられます、美味い。
そして、副菜もお味噌汁もとても美味しい。
副菜は茄子の揚げ浸し、かぼちゃの煮物、厚揚げとエンドウの煮物。
お味噌汁は茄子と茗荷と厚揚げでした。
入り口、普通の民家なので、ちょっとびっくりします(笑。
のんびりする場所ですね地の物を堪能しました。
お家でご飯頂く感じです。
僕にはそれが居心地良いシステムです。
岩魚の塩焼御膳です。
囲炉裏の焼きたてです。
店主が感じ良いです。
以前、クローバー温泉内にあり、温泉入浴後にいつも岩魚の唐揚げ食べていました。
ここの岩魚の唐揚げは、今まで食べた中で一番最高に美味しいです。
（とちの実）ぜんざい大好きです❤️
開店直後の注文にも迅速に対応してもらえた。
山菜そば、体も温まり美味しかったです。
古民家で食べるランチ‼️五箇山豆腐中心にイワナ料理もあります。
メニューも豊富🎶テーブル席は、一つだけです。
五箇山豆腐と、岩魚の刺身も塩焼きも食べられる「吾郎平御膳」が素晴らしく美味しく満足しました。
素材の滋味深い味わいをゆっくり楽しめる方には良いと思います。
吾郎平御膳には、岩魚の塩焼き、岩魚刺身と五箇山豆腐、山菜、小鉢、御飯、汁物、漬物が付いています。
全て美味しかったのですが、特筆すべき点を以下に。
清く冷たい水で育った岩魚の刺身は、引き締まった食感で、かつサラッとした脂がのっていて素晴らしい味わいでした。
縄で縛っても崩れない「五箇山豆腐」は大豆の味わいが濃くてゆっくり味わえます。
このときは、小鉢に南蛮(ピーマンに近い)と茄子の甘いみそ和えがあり、野菜の旨味が引き出されてとっても美味しかったです。
店内のツキノワグマ皮の敷物は、結構固めの熊毛の感触を体感できました。
また是非とも寄らせていただきたいです。
GW中だったせいか、注文から提供までに一時間かかりました。
いわなの刺身御膳をいただきましたが、刺身はもとより他のお皿とても美味しかったです。
ゆっくり楽しみたい人にはお勧めです！急いでいる人は注文前に確認した方がよいと思います。
イワナのお刺身と塩焼き、最高でした。
お値段は、それなりですけど。
仕方ないかな。
とても楽しい一時でした❗久しぶりの雪景色サイコー😃⤴⤴
期待して入ったのですが、お蕎麦は普通でした。
五箇山豆腐のさしみと五箇山豆腐の朴葉味噌焼きもお願いしましたが、期待はずれでした。
場所からお客さんは入るとは思いますが、もっと工夫をされると行列の出来るお店になりそうです。
勿体ない気がしました。
合掌造りの蕎麦・郷土料理のお店。
おすすめは五箇山豆腐、岩魚、山菜、蕎麦など。
合掌造りの家屋の中で食事が楽しめる貴重なお店。
それに観光地なのにCPがとても良いです。
旦那さんもスタッフの皆さんもとても気さくで良い感じでした。
すぐ近くに五箇山民俗館や塩硝の館などもありますのでついでに観光もできます。
どちらも直ぐに観終わる規模なので一度は観てみても良いかと思います。
個人的には塩硝の館が楽しかったです。
説明がありますが昔からこの辺りでは、火薬の生産が盛んだったそうです。
理由は秘境の地なので外部にバレないからとの事でした。
観光ついでに場所は忘れましたがどこかの合掌造りの家(重要文化財)で【ささら】と言う民族楽器の演奏体験をさせてもらいました。
108枚の木の板を繋ぎ合わせた楽器で昔は魔除けとしても使われていたらしいです。
白川郷のような派手で魅せるようなスポットではないけど地味に楽しいです。
豆腐定食で豆腐尽くしでした。
焼き、刺身、揚げ出しなどの豆腐料理が楽しめました。
アユの塩焼きは骨まで美味しく頂けました✨😊
合掌造りの家屋の中で、うどんや岩魚の塩焼き、ぜんざいを味わえる。
住居の一部を食事処にしていることもあり、アットホーム感がある。
生け簀から岩魚で新鮮で美味。
囲炉裏でご主人と世間話。
自分の田舎に帰ったような風情がありました。
郷土料理たいへん美味しかったです。
岩魚の刺身と塩焼きを食べました。
刺身は、たんぱくで、凄く美味しかったです。
美味的鄉土料理。
| 名前 |
五箇山食べ処 吾郎平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0763-67-3502 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
塩焼きは、少し時間が掛かるらしいですが、先に注文しておいて観光してくる事も出来るらしいです。
おしゃべり好きな亭主さんでした。
味も美味しかったです。