ほんのり甘い和出汁で包み込まれるような感じ。
和風ラーメンわらべ 那須塩原 / / / .
ラーメンわらべに なって初訪問です。
11:00の開店と同時に入店割烹さんからの ラーメンなので興味が あって 伺ってみました。
ネギラーメンを 食べる予定でしたが…食券機を見て 海老おとし揚げラーメンに 変更して 購入…中細麺?ですかね…にスープは 濃いめおだし?にんにく?が効いているしっかりしたスープでしたが…ラーメンの上にのっているえびだんご ラーメン スープがバラバラ?に 感じました…機会が あったら 次は ネギラーメンを 食べようかな?
前から気になっていたお店。
その和風建築の通り、出すラーメンも和といった感じでとても食べやすかった。
まず魚介系の濃厚な出汁のスープと、縮れ麺との相性がよい。
そして、トッピングから盛付も王道と言ったところかつ、何より大盛無料なので更にプラス要素。
店内の落ち着いた雰囲気からBGMに接客諸々、とても心地よくラーメンを食す事が出来た。
結論…また行こうと思う。
初訪問。
チャーシューワンタン麺を注文。
スープは醤油にちょっと魚介系の甘め。
チャーシューは薄く小さめで味は好みでなかった。
ワンタンは肉がしっかり入っていた。
大盛無料は満足。
季節ごと限定ラーメンがあるため選択に悩む。
ハムとキャベツサラダがお通し?が先に出てきた(笑)
海老真丈ラーメン900円(大盛無料)今どきのラーメンのような、強い旨味はないけど、ほんのり甘い和出汁で包み込まれるような感じ。
手打ち風の平打もスープとよく合っていて良いですね。
大盛は200gぐらいはあるような。
このスープを吸った海老真丈が凄旨🥳ここだけの🍜開店直後は空いてて貸切状態でした。
広い空間でゆっくり食べれてよいです。
サラダはサービスでした。
お出汁が効いているスープ、スモークの香りがするチャーシューだったり少し変わったラーメンでした。
スープが甘めなので好みが分かれそうだなと思いました。
脇道にお店があるので少し分かりにくいかも知れません。
食券式です。
醤油ベース(たぶんです)のラーメンで久しぶりに美味しいラーメンをいただきました^^
秋季限定の海老おとし揚げラーメンをいただきました。
出汁が効いており、満足の一杯でした!大盛無料でサラダが付きます。
全体的にハイレベルな1杯。
特にスープが秀逸で、桜海老の香りが最初に色濃く主張す?魚介出汁がとても美味しい。
夢中でスープを飲み干しました。
麺も手打ちの縮れ麺でスープとの相性が◎今回那須にキャンプに来て、たまたま伺いましたが、これから那須に来た度に可能な限り伺おうと決めました。
本当に美味しいです。
数十年ぶり‼️30年くらい前は、市内で釜飯など美味しくてよく行ってました。
郊外に移転してから初めて伺いました。
チャーシュー麺、ご馳走さまでした。
お目当てのラーメン屋が閉まっていたのでGoogleで検索したら出てきました。
場所はこんなところへと思う自然に囲まれた静かな所。
入店すると店内は広くゆったりと食べれます。
接客は穏やかで落ち着いた対応、ラーメンは和風だしの効いた独特のスープと少しちぢれた美味しいラーメン。
種類も沢山有るので食べるのは楽しいラーメン屋さんです。
昼飯の店を決めて車を走らせていたら田んぼしかないような立地に突然、「板前がつくる 和風ラーメン」という看板に惹かれて食べてみました。
お店は古民家風の外観でファミレス並みに大きかったので一寸ビックリだったのと手前に違うラーメン屋が並んでいたので、そちらも気になってしましました。
店内入ると食券タイプで、他にお客さんも居なかったのでゆっくり選ぶことができました。
観光に来ての昼食だったので奮発して「ネギチャーシューメン」にしました。
店員の女性の接客も、落ち着いた感じでとても良かったし、サラダもサービスしていただいて、そのドレッシングが大変美味しかったのでお土産に買いたいほどでした。
ラーメンは、最初の一口が魚介?の臭みを感じて抵抗あったけど2口目からはうまみが増して美味しくいただけました。
味は「和風」と名乗るだけあってあっさりしていますが、塩ラーメンとは違って魅力のある味でした。
また近くを通ったら食べに行きたいと感じました。
看板を見つけて初訪問❗もともと和食屋さんだったそうです。
和食屋さんの作るラーメン😊さっぱりしていてとっても上品な旨味❗すごーく美味しかったです😆季節ごとの限定メニューを出していて、とても魅力的でした‼️春限定が始まったらまた絶対行きまーす🎵大盛り無料も嬉しいですね✨
想像通りのあっさりラーメン!少し甘いかなー大盛り、サラダ、サービスでした。
ラーメン¥700を食べました。
スープは、和風で海老だしだと思うのですが、さっぱりで美味しかったです。
チャーシューは、燻製の香ばしさがあって、味付け玉子も美味しかったです。
サービスで、サラダも頂きました。
麺の大盛も無料と、とても良心的なお店でした。
平日火曜日の開店時間(11:00)に伺いました。
口コミで板前さんが作っているラーメンと書いてあったので行ってみました。
駐車場は広く店内もお座敷、テーブルも多くとかなりの人数が入れそうです。
画像はチャーシューワンタンメン(1000円)です。
スープはエビの香りがほんのり、和風だしのあっさり醤油味です。
チャーシューは香ばしい香りがし柔らかかったです。
和風ラーメンの名の通り、あっさりながら美味しいかったです。
また、店内は広く落ち着きがあり、とてもリラックスできました。
女将さんの丁寧な言葉遣い、接客は気持ちよかったです。
季節限定のメニューがありましたので、次回食べてみたいと思います。
梅雨時に夏季限定でお薦めというので、トマト冷しラーメン(ピリ辛)大盛(無料)770円をいただきました。
タバスコを添えてくれましたが、辛さもちょうどよく、いくらでも入ってしまう感じ。
女将さんが「箸が止まらないんです」といっていたよがわかりました。
サラダもサービスしていただきました。
とてもあっさりして、深みのある美味しいラーメンでした!個人的にチャーシューがほんとにいい香りでした。
女将さんの接客もとても感じが良く、店の雰囲気も最高です!四季のラーメンがあったので、違う季節にまた来たいと思いました。
近くに来た際はまた寄らせていただきます。
丁寧で親切な女将さんと、とても優しそうなご主人でした。
麺もスープもチャーシューもおいしかったです。
サービスでサラダを付けてくれました。
また伺いたいです。
人に薦めらて初めて訪れました。
スープ絶品です。
醤油に甘エビの殻がしっかり感じられ、他に動物系(鶏に豚骨)もバランス良い甘さのあるスープでした。
すごくまろやかです。
麺は二種類選べて乱切り麺と細麺が選べます。
今回は初めてなのでお薦めの乱切り麺をいただきました。
白髪ネギの刻み方の丁寧さ、薄切りチャーシューのスモーキフレーバーのパストラミビーフのような食感、煮卵、どれをとっても丁寧に作られているのがわかります。
こんなに丁寧に作られていて採算合うのだろうかと心配になるぐらいでした(笑)白河ラーメン中心に評価されがちなこちらの地域にこんな丁寧なラーメン屋さんが隠れているのが不思議でした。
ご主人に聞いたら、以前は割烹だったとのこと。
納得の丁寧さでした。
東京だったら行列間違い無いように思います。
ラーメン通の人にぜひ試してもらいお店でした。
グーグルマップに投稿してるとこういうお店に脚光浴びてもらいたいと心より思います。
那須塩原市の方、隠れた名店、応援してあげて下さい。
オープンが平成31年4月で七ヶ月ぐらいとのことでした。
和風だしにもちもち麺!!人生初の和風ラーメンでしたが、とても美味しかったです☆店内は、落ち着いた雰囲気で座敷も有りました。
お子様連れでもOKです!!😄
チャーシューワンタンメンをいただきました麺はモチモチでスープは魚介類かな?出汁が効いていて最後の一滴まで飲み干しました。
素敵なお店です。
また来ます(*≧∀≦*)
上品なスープ、甘めだか蕎麦やうどんのつゆはかなり甘いことを考えると全然あり。
柔らかいがモチモチの乱切り麺燻製の香りのチャーシュー女将さんの丁寧な接客と言うことなしでした。
和風ラーメンのお店です。
自然薯を入れたラーメンがあり、大変に美味しかったです。
自然薯を入れたものは、他では見た事も無いので感激しました。
季節限定の和風ラーメン(夏は冷やし和風ラーメン、湯葉ラーメン等)もあります。
全体的に、和風のさっぱりしたコクのあるスープで、肥満や血圧の気になる世代には有難いラーメンです。
このさっぱりとした味はクセになります。
登山帰りに立ち寄りました。
疲労の影響か空腹感は今一つの状態でしたが、大変美味しくてペロリと食べてしまいました。
頼んだのはワンタンチャーシュー麺、量もそれなりにあったのですが疲れた身体に染み込むような滋味を感じました。
場所が駅から遠く、住宅と畑のど真ん中という感じでちょくちょく訪れるのが難しいのが残念です。
店員さんの細やかな気遣いもとてもありがたく感じました。
是非沢山の方に食べて貰い、もっと流行って欲しいと感じるお店です。
釜飯は正直美味しかった。
カラオケの雰囲気がまたまったりしちゃうんだよね。
ちょっと遠いけど、また行きたい。
釜飯が美味しい。
料理は美味しいですが接客態度がいまいちです。
名前 |
和風ラーメンわらべ 那須塩原 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0287-63-4941 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.2 |
久々に訪問。
ねぎチャシューメンを券売機で購入。
チャシューもやわらかく、白髪ねぎは少しくたっとしてますが、麺と一緒に食べるとグッドです。