見た目にも味もボリュームもおすすめ。
インコントラ ヒラヤマ 郡山 / / / .
ペアリングでワインを楽しみながら美味しいごはんを楽しめる。
郡山で贅沢したくなったらここが最適。
また行きたくなってしまうとてもとてもいい店。
クリスマス限定ディナーを食べに行きました。
全ての料理が美味しく、思い出に残るクリスマスイブになりました。
オーナーの方はとても気さくで、ワインに詳しくない私たちに丁寧におすすめしてくれました。
記念日にまたお伺いしたいと思います。
------------------------------------今度はランチでお伺いしました。
パスタランチ、お肉ランチ、ランチも格別。
ご馳走様でした。
毎回鮮烈な印象と食の楽しみを教えてくれる素晴らしいお店です。
迷わず行ってほしい、迷わず上のコースにしてほしい!このお店に通うために郡山にくる価値があります。
清水台の住宅街のど真ん中でひっそりと営んでいるイタリアンレストラン。
昼間は目立たないが、夜はとても素敵な空間です。
席数はカウンターが8席とテーブル席が8席、それと個室8席。
行った日は満席でした。
5,000円・7,000円・10,000円のコースがあり、違いは量ではなく食材とのこと。
7,000円のコースをいただきましたが、量も質も大満足!最高の食事でした。
ちなみにワインを2本持ち込みましたが、1本2,000円のチャージがかかりました。
店主の食材に対するこだわりをすごく感じました。
自分で各地を回り仕入れてる話しを聞きましたが、ご出身の猪苗代の食材も多く取り込んでいました。
また店主が和食料理人からイタリアンに転向したからだと思うが、普通のイタリアンとは一味違い、和食の繊細さを感じる料理ばかりでした。
おすすめはデザート。
自家製のバルサミコの原材料をかけたパンナコッタとジェラートは最高でした。
これだけのために行く価値あり。
あとイタリアワインも豊富に取り揃えていて、食事にぴったりのワインを選んでくれます。
もうとにかくおすすめのお店です。
大阪のバルベーラというワインバーでシェフをされたあと、世界一周の旅をされて、ご実家でイタリアンをされていました。
満を持しての郡山でのオープン! 素材を生かす素晴らしいお皿の数々。
イタリアンワインとともに、時間がたつのを忘れてしまいます。
名前 |
インコントラ ヒラヤマ 郡山 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3152-3046 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00,18:00~22:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
地元の食材、しかもオーナーが直接仕止めたり、採ったり、育てたりしたものをふんだんに使った、酒飲みのための料理が次から次に出てくる…興奮せずにはいられない素敵なお店でした。
ついつい、飲み食いし過ぎましたが満足感しかありません。
再訪します!