テーブル等にバツマークとかあるとわかりやすいかもし...
青竹打中華そば餃子三輝星 / / / .
今日も確認のため再訪問!やはりめちゃ美味しかった!塩バラ肉そば🍜10年ぶりぐらいの来店です。
美味しかった思い出を頼りにやってきました。
塩バラ肉ラーメン特盛りをいただきました。
先ずはなんと言っても麺がめっちゃ美味しくて歯ごたえも味も絶妙でした。
そしてバラ肉のチャーシューは分厚いのにトロトロで味わいも濃厚で飲み込むのがもったいないぐらい(^^;;塩味のスープは塩加減がちょうどよくてコクもあり飲み進めるほどにクセになる感じでした。
お客さんもたくさん来てて人気なのがわかります。
駐車場もかなりの台数分用意されててさすがです。
またうかがわせていただきます。
ゴマ辛味噌そば¥750を頂きました。
麺は中太い縮れ、スープは辛味と味噌味ともバランスが良く、久しぶりに美味しいラーメンに出会ったです。
(普通の人にはしょっぱいかな)。
座敷が2卓、6人テーブルが2卓と大きいカウンター的なテーブルが一つありますが丸太椅子と厚い板のちょっと歪んだテーブルは広々してますが食べづらい感じでした。
味噌バラ肉そば食べました。
酢をたっぷりとかけて食べました。
バラ肉がいっぱい入っていて、柔らかくて美味しかったです。
麺も美味しい麺でした。
塩バラ肉そばを食べました。
美味しいです。
ただ、塩味ですが、背脂入りなので、こってりしています。
あっさりはしていません。
餃子を食べました。
ごろっとした餃子です。
美味しいですが、醤油入れの小皿が小さいと思いました。
もう少し大きめの小皿だと食べやすくなるのではないでしょうか?備え付けの口拭き用のティッシュペーパーがあると助かるのですが、ありませんでした。
追記:トイレ付近にティッシュペーパーありました。
トイレのドアを開けると、最初の所が手洗い場になっていますが、水が少ししか出ません。
またドアを開けると、また手洗い場があります。
そこの水はちゃんと出ます。
辛味噌キムチそばを食べました。
辛いのですが、そこまで辛くは無く、マイルドな味です。
麺もスープもキムチも中々、美味しいです。
バラ肉そば特盛を注文。
まず麺が旨い。
ちょい太めのもちもち手打ち麺で、食感も良い。
スープは甘めの優しいスープで程よく背脂が乗ってますが、こってりはしてないです。
麺量はまずまず。
美味しかったですがテーブルと椅子の高さに違和感があり、ちょっと食べずらいかな。
バラ肉もトロトロで旨い😋
手打ち麺が兎に角美味いよ😋塩バラ肉そば特盛背脂多め白ネギトッピングを頂きました。
背脂多めにしてますが全然くどくは感じませんでした❗️スープは喜多方ライクな豚骨清湯スープと思われます。
いい出汁してます。
このスープで背脂に負けてなかと。
また脂臭くは無かったなー。
で、手打ち麺が美味い❣️太め縮れでツルツルモチモチで所々、硬いとこやちょうどいい所が有って美味いね😋チャーシューはやわやわで箸で持つと崩れるくらいです。
濃くなくて美味い😋ライスが欲しかった。
途中でラー油で味変してみました。
これもいけるね❗️駐車場はお店の前に2台か?あと、道路挟んで向かいの駐車場に3台あります。
今、道路工事中で面倒いですねー。
気になっていたので食べに来ました。
駐車場がわからなくて、店の裏に止めました。
めっちゃ狭くてびびりました🎵道路の反対側にあるやないかーい💨まぁええわ。
しかも、さんきせいと読んでましたが、サンキシンかーい👊さんきしんと覚えます。
メニューを見て、Googleでこの口コミを見ていると、女将さんに、私に聞かないの?Googleより情報ありますよ。
と言われました。
下調べもなく、すいませんでした。
わたしは、バラ肉そばと肉そばの違いを聞きました。
チャーシューの肉の部位と、背脂が入るかハイラナイの違いと説明され、うちで良く出るのは、バラ肉そばと言われました。
まぁ、そうなりますよね。
質問してから、Googleで写真見ていたのにわからないのとも言われました。
昔のワタシなら、カチンときていたと思いますが、最近はなんとも思わなくなりました。
コミュニケーションの一つなので、気にしないー🌠しばらく待つと、着丼。
ん~背脂ってやっぱり臭いーこってりやんなー🎵でも、麺とネギののせかたは好き。
食べたらうまいからいいんですー。
口ベタベタu0026鼻水でてきたので、ティッシュさがしたら、1個だけ本棚の上にありました。
なぜ?1個まぁ、気にしない。
自分でティッシュとハンカチ持たないのがあきまへんのや。
ラーメンはオイシイ。
お腹一杯🍴🈵😆ご馳走さまでした。
後でコメント読んだら、女将さんは、面白い方ですね。
いろんな人いて、いろんな口コミ書かれて。
お身体労り、これからも美味しいラーメンと、女将さんらしい接客頑張ってください。
塩ラーメンが最高です。
コッテリが好きな人は塩バラがおすすめです。
背油ものってます。
あっさりが好きな人は肉塩がおすすめです。
対面で座らない様に言われたので、テーブル等にバツマークとかあるとわかりやすいかもしれないですね。
塩肉そばを頂きましたが、澄んだスープもお肉も大変美味しかったです。
麺が手打ちだそうで、もちもちでした。
餃子は小ぶりで、こちらも生地がもちもちでした。
塩バラ肉そばを頂いてきました。
優しい塩味にたっぷりの背脂が入っているのにアッサリ。
白ゴマが沢山入ってて塩味を更に引き立てくれます。
特筆すべき点は青竹打ちの麺!ご主人が丁寧に作られているのが伝わってきます。
女将さんも懇切丁寧な接客応対でご主人が作った渾身の一杯を自信を持って提供しているように感じました。
作りての想いと愛情がこもった一杯でした。
土曜日のお昼前に妻と伺いました❗️🅿️駐車場は店前、道路を挟んだ向かい側に3台、平日だと店の裏側に、土日だと道路向かい側に有る福島銀行の駐車場も利用出来るようでした❗️店内では入店時から出るまで、満員に近い状態が続き人気店だと感じました👍️さてオーダーですが、私=塩バラ肉そば大盛+煮玉子+白ねぎ‼️妻=塩そば+煮玉子‼️2人で餃子‼️先ずはなんといっても麺❗️青竹打ちの中太❓️平打ち縮れ(中々の薄さ)麺は、歯応え・のど越し・味が抜群👍️最後まで麺の伸びを感じる事なく美味しく頂きました🎵スープは背脂が浮いてギトギト❓️と思いきや意外にアッサリ❗️塩を感じつつ背脂の甘味にスープを啜る時間が長くなっていました👌美味しい🎵バラ肉チャーシューは、ふわとろで塩スープを壊さない味付で美味しい🙆餃子は皮が厚く歯応え十分❗️噛むと肉汁が飛び散ってビックリ🤪何も浸けなくても美味しい😃ですが、ラーのスープに浸けて頂きました👌ご馳走様でした🙏妻も気にいったようでした👌リピ決定ですね‼️また伺いますねぇ😃
ずっと行けてなかったけど久々に今日行けました。
バラ肉のしょうゆ!!相変わらずめちゃくちゃうまい!!だいすきです💓
始めて行ったので、お店の方にオススメをお聞きして注文しました。
塩ラーメンが好きなので、塩バラ肉そばを注文。
しっかりとした塩味と柔らかいチャーシューがとっても美味しかったです。
餃子を食べなかったので今度は一緒に注文してみたいです。
とても美味しかった。
麺とスープも美味しいし、バラ肉が凄く柔らかいので、私は好みです。
餃子が私的には好みではなかったです。
でもリピートしたいラーメン店。
時々通る道沿いに有るラーメン屋🍜さんです気になっては居たのですが、何時も駐車場は満車で諦めて居たのですが、 この日は開店直後の時間帯に近くに居たので訪問しました。
まずは 醤油味の中華そばを注文します 味玉トッピングで〜まもなく着丼 おー まずはスープを ズズッと〜 ふーむ ちょっと甘めのお味ですね〜麺は🍜 おーおー 県民好みの太縮れ〜 良いね👍テーブルの黒胡椒をちょっと振って 甘めをやや補正して 食べ進めると、 あ〜 このスープでいいんだと納得しました。
スープが多めなので 若干残しましたが 美味しい頂きました ご馳走さまでした。
いつも、家族で食べに行っています。
美味しいラーメンありがとうございます。
コロナに負けずに頑張ってください郡山で一番好きなラーメン屋さんなので。
塩ばら肉そば、餃子を頂きました。
ラーメンは塩であっさりなんですが、背脂でコッテリ感もあり、大変美味しかったんですが、如何せん関西人なんで餃子は皮が薄いほうが好みです。
(風土の違いなんで、御了承下さい)
いや、10年前に何度か行った、という意味です。
やはり居心地が悪く行くのをやめた、という話をしているのです。
周囲にもそういう方が多いので改善すべきでは?と提案しただけです。
やはりご理解頂けませんか、、。
大丈夫です。
このコメントもすぐに削除しますから。
変わった方ですね、あなたは。
手打ちの麺が本当に美味しく食感が素晴らしい、製麺所の麺なんかでは出てこない食感。
またスープもどうやって出したんだろうという旨み、塩分控えめで優しくてとっても美味しい。
使っている水もなんか普通と違う感じ。
背脂も食ったけどうまい。
麺は、やや太目のちぢれ麺。
スープは、醤油、味噌、塩それぞれにコクがあり麺との相性が良いです。
私イチ推しは、昔ながらの肉そばです。
星5個です。
ただ評価4個の理由は、バラ肉そばと肉そばの違いを聞いたら、「普通肉屋でバラって言ったら何処指すの?バラ肉のことじゃないの?」との回答・・・残念でした。
店によっては、そぼろ肉をバラ肉ってとこもあるから聞いただけのはずが! そういった理由でした。
くれぐれもラーメンは、星5個です。
ばら肉そばを注文。
背脂たっぷりで、こってりしているかと思いきや、意外とあっさり!お肉がほぐれて、竹打で程よく縮れた麺と合う。
美味しかったです(^ ^)
北方と雰囲気似てる。
こちらの方がマイルドなのだと思います。
とても美味しかった。
皮がもっちりしている餃子を探してたので、満足しました。
麺ももっちり。
でもつるっともいけます。
手打ち感満載。
一人でもぶらっと行きたくなる店😄麺が手打で美味しい❗醤油ラーメンはあっさりのほうです。
ご夫婦は真面目なかたですよ😄
スープはもちろんの事、麺やラー油も自家製。
まあまあ美味い方だと思うが、以前と比べてコクが足りないような気がする。
駐車場が狭すぎる。
福島のラーメン美味! 平ちぢれ麺でスープに良くからみます!
名前 |
青竹打中華そば餃子三輝星 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
〒963-8071 福島県郡山市富久山町久保田久保田59−1 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:30 |
評価 |
3.9 |
ランチで初訪。
人気の塩バラ肉そばの大盛り(税込1000円)を注文。
青竹打ちのコシの有る縮れ麺と背脂の入ったスープの相性が良くて美味しかったです。