鍋料理がほどほどですが、揚げ物、造りがまあまあです...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
天然鮎使用で凄く美味しいです。
ランチ2300円のセットと鮎のお造りを頼みました。
鮎は頭から食べられる柔らかい鮎でした。
お造りは骨と頭は後で唐揚げにしてくれます。
店員さんも気さくな人で話し掛けると面白いですよ。
また行きます。
古希の祝いで使わせていただきました。
お料理もスタッフの対応も大満足です！
鮎料理をこんなに食べたのは初めてでした！どの料理も美味しく頂けました！臭みもなく鮎本来の美味しさを頂けるお店です。
個人的にはお刺身、鮎の田楽焼きは美味しかったです！お近くの際はぜひ行ってみてください！
料理美味しかったです。
建物はちょっと古いですが…
デリバリーのお弁当美味しかったです。
中居さん(女将さん？)が、料理を持ったまんまでチョイと喋り過ぎかも？(笑。
鍋料理がほどほどですが、揚げ物、造りがまあまあですね。
女将さんに質問すると忙しいのに何でも答えてくれました、有り難うさん🎵
お弁当も美味しい❗宴会の料理もいろんな種類がいっぱいでお腹も満腹です。
噂よりは想像以下でした。
新鮮な捕れたて鮎を美味しく調理してくださり鮎の苦手な私でも頭から全部頂きました人生初?!かな。
昔からの魚屋さんで結婚式や会合、法事などで利用してます‼️お刺身はスーパーの薄い切身とは違い分厚く美味しいから、テイクアウトでよく買いに行きます‼️最近、鮎の加工品でニュースに出てましたね‼️
法事で連れてきて貰いました。
美味しいかったですよ。
4時ぐらいには売り切れる 人気のうどん蕎麦店 すべてのメニューは地元の食材でアレンジ 絶対食べるべし🙌
美味しい鮎食べれた🎵
半年位前にソロツーリング中に立ち寄りました。
鮎づくしで何食ってもうまい。
鮎のお造りは初めて食べましたが、キスの刺身を食べているようなさっぱりとした味で驚きました。
私は泥臭い味でも大丈夫なんですが、そういうのが苦手な人でも満足して食べられると思います。
機会があったらまた行きたい。
年に何回か行く場所ですが、ここの釜飯が大変美味しいです。
食べれなくても持って帰って食べます。
それと冷たくなっても美味しいです。
今日は、なめこおろし蕎麦が出ましたが、美味しかったです。
お弁当をいつもいただいています。
どのおかずも手が込んでいて美味しく、お米もピカピカです。
味が変わらないのが何よりです。
ワンコインより高め設定商品をもう少しコストダウン出来れば？宜しくお願いします。
出てくる鮎も素晴らしい。
女将さんも素晴らしい鮎は食べたいけれど、このお店の案内は明らかに宴会向けで立派過ぎる。
初めてのひとには敷居が高いよね。
おそるおそる電話してみた。
女将さんの明るい福井弁が返ってくる。
一気に親しみがわく。
お盆の翌週は閑散期なんやわ。
ゆっくりしてんでの。
立派な建物のテーブル席に通してもらった。
鮎の焼き場の火を落としてしまったから、少し時間がかかるとの事だが、焼きたてを出すのが当然らしい。
私と妻は2000円の鮎３尾、母には1500円の鮎２尾でお願いした。
30分くらいかけて出てきた鮎は、焼き加減が素晴らしい。
遠火の直火でじっくり、からりと焼き上げられた鮎の味は最上位にランクする。
そもそもメニューには養殖、天然という言葉がない。
九頭竜川で捕れ立ての鮎が普通なのだ、それにしても味噌汁に入った鮎がこんなに美味いとは知らなかった。
南蛮漬けに供される玉ねぎは地元の領家玉ねぎ。
口直しはメロンではなく甜瓜（まくわうり）。
福井のひとはなんという恵を受けているのだろう。
鮎は川ごとに味が異なるが、九頭竜川の鮎は30年ぶりだろうか。
お持ち帰りは１尾600円程度でした。
| 名前 |
ふ志多 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-61-2010 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
子持ち鮎を注文しました、５歳になる孫が以前塩焼きの鮎にかぶりついていたので、また注文したのですが、高い!でも仕方ないかな?美味いです。