久しぶりに本店へ訪問させて頂きました。
ビゴの店 芦屋 本店 / / .
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芦屋らしいパン屋さん。
パンは最近のおしゃれなパンに比べるとベーシック。
近年訪問すると値上がりしていましたが、神戸・芦屋・ビゴ。
ブランドは変わりません。
ビゴの歴史が続きますように。
久しぶりに本店へ訪問させて頂きました。
以前に比べたら、全体的に若干値上げしてるように感じました。
数点買わせて頂きましたが、相変わらず美味しかったです。
東京、兵庫に数店舗展開されており、そのうちのいくつかは百名店選出の人気っぷり！焼き菓子やジェラートなどもあり、比較的守備範囲広めなお店かと。
休日16時過ぎ、先客さまなし、後客さまもなし。
棚にはまだたくさんの商品がありました。
【買ったもの】ウインナーロール ¥240ラスク ¥450東京のビゴの店は既訪ですが、良くも悪くもスタンダードなラインナップ＆お味という印象でした。
本店でも印象は変わらず。
間違いなく美味しいけれど、百名店というほどアレかな…？と個人的は思います。
(ごめんなさい)ただ、芦屋はパン激戦区。
こちらのお店に伺う前に近隣の百名店選出店に伺いましたが、パンタイムさんはお客様ぎゅうぎゅう、ベッカライビオブロードさんは売り切れにより既に閉店という状況で。
この空き具合は助かりました。
ごちそうさまでした！
どのパンも美味しくハズレ無し。
ハード系はしっかり硬くトーストして不用意に頬張ると口の中怪我する感じが、昔ながらでとても美味しい。
美味しくてリーズナブル。
路駐が多く、迷惑な面もあります。
フィリップ・ビゴさん。
老舗のパン屋さん。
美味しく頂いてます。
どれを食べても美味しい！バゲットが美味しいのはもちろん、惣菜パンもパンの味を損なわない具材の量と味でバランスがとても良いです。
この味でこの金額なら高くないです♫
クラシックなラインナップが最高。
値段も手頃なので、いつもたくさん買って冷凍してます。
デニッシュが主で、クロワッサン等がサクサクで美味しいです！スイートポテトのデニッシュや、ラ・フランスが乗ったデニッシュも大好きです！フランスパンも、外サクサク、中フワフワで、遠いけど買いにいきたくなる店です。
バタールなどハードタイプのパンはもちろん。
パイの菓子パンもとっても美味しい。
無くてはならない存在。
朝御飯に間に合うオープンをしてくれたら文句なし。
やはりパン美味しいと、パンプディングも美味しいですよね！こどもと出掛けていた合間の寄り道だったので、使い捨てスプーンをもらい、こどもと食べ、二人で感動していました。
しかも、こども１１０番の優しさも素晴らしい！
今まで近所のスーパーでビゴさんのパンを購入してましたが取り扱いがなくなったため、本店まで買いにいきました。
ハードトーストがお気に入りです。
菓子パン200円 フランスパン150円 正式名称失念フランスパンを日本で広めた人、ビゴ氏の店。
残念ながら2018年9月にお亡くなりで、お会いする事は出来なかったが、店は開店していた。
当然ながらフランスパンを買ってみた。
おそくらソフトフランスバンであろうが、硬い。
そのまま頂いたが、トーストして、バターを塗って頂くのかな。
ついでに買った栗のやつは、シンプルな味で甘い。
ビゴ氏 、フランスパンは日本に広まっていますよ。
ここのハードトーストがとても好きで良く購入します。
私は少し厚めが好きなのですが妻は少し薄目が好きで購入する際はどちらにするか良く悩みます。
またサイズも小から特大まであるようです。
特大はここの本店でなく近くの芦屋大丸にあるお店で見かけただけでまだいただいたことがなく興味が残っています。
他には家のご飯に合わせてバゲットなどを購入する事がありますが変わりだねとしましてフランスパンに板チョコを挟んだパンを売っています。
勿論そのままパリパリといただいてもおいしいのですが少しオーブンで温めるとチョコが溶けてまた別の感じでこちらもおいしいです😄焼き菓子も美味しいよー🎵
老舗のパン屋さん。
30年位前に親戚が絶賛してたのを思い出し、西宮市へ転居を機に行きました。
言うだけあります。
外れないです。
誤差なし。
フランスパンと言えばビゴの店。
今更ビゴの店の紹介はしないが、フランスパンを語るときには外してはならない。
ワインを評価するとき、五大シャトーのワインを基準にしなければ話にならない。
フランスパンを語るとき、ドンクとビゴの店のフランスパンを基準にしなければ話にならない。
基準は多くの人と共有し、世間と個人とは誤差がない方がより客観性あると言える。
しかし、味覚は人様々だからその誤差が口コミの魅力かも！
日本に「フランスパン」を定着させたビゴ氏の店。
ビゴ氏はフランスから日本にやってきて、DONQの当時の社長の請われ、同社で数年技術指導したのちにご自分のお店を芦屋の地に構えたそうな。
看板のバタールは口のなかで溶けるような感じ。
明太フランス、クロワッサンルバン、チョココルネ、あたりがハズレのない定番か。
ケーキ・洋菓子も売っている。
非常にクオリティーは高い。
つまりうまい！が、値段抑えめでよい。
近所に住みたいわ！朝行ってパン買ってきたり、晩御飯がわりにサンドイッチとワインとか。
いわば日本におけるフランスパンの卸元のようなお店だが、雰囲気は洒脱ななかにも非常に気さくで肩が凝らない。
これが神戸のよさ、関西のよさ。
ビゴはさんが昔ラジオに出演していてお昼ご飯で何食べてるんですか？ときかれて最近はなぁ、ソバがうまいね、、、ってパン屋のオッさんに何言わすねん！ってやっていた。
日本人に本当のフランスパンを食べさせてやらなければならん！！といういかにもフランス人的なパン職人もすっかり「関西のおっちゃん」になったんですな。
その昔 津知町にあった頃から食べてました。
本場フランスパンをそのまま食べれるのが素敵。
スワンの形をしたケーキは大好物です。
最近見てないけど。
バゲットの美味しい物は外皮につやがあってクープにボリューム感がある物だそうです。
何と言ってもバゲットが最高です。
いつも神戸に行って寄ってます。
今回は芦屋本店へ。
フランスパン系が美味しいです。
昔ながらのあたたかいパン屋さんの雰囲気ですが、パン以外にもケーキや焼き菓子、アイスケーキと種類も豊富です。
ここのフランスパンより美味しいフランスパンはなかなかありません。
明太子フランスがお気に入りです。
スイーツも美味しいです。
運が良ければ、フィリップビゴさんと会えることもありますよ。
| 名前 |
ビゴの店 芦屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0797-22-5137 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 9:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ビゴの店本店は日本で初めてフランスパンを販売したと言われるお店‼️ハード系のパンはもちろん、美味しいパンを楽しめます。
蛇足ですが、弊社エステサロンのセレブリボーン芦屋のご近所でスタッフともどもいつも利用させていただいてます^_^