ようやく本日29.3.16木曜日に訪問。
楓林らーめん 芦屋店 / / / .
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いつもいく美容室の前に立ち寄りました。
一見水っぽそうなラーメンですがあっさり系ですがうす味ではありません。
パンチのきいたごっつい美味しいラーメンです。
白菜とチャーシューでいたってシンプルですが最近食べたラーメンのなかでナンバーワンかもとおもいながらいただきました。
スタミナラーメンのジャンルでしょうか？写真はないけど、チャーハンは星5です。
香ばしい香りとパラパラ感がナイスです。
餃子なんて隣の常連のお客さんは餃子セット＋単品をたのむほど美味しい餃子でした。
最近この手のラーメンに美味しいのあたったことなかったんですが、次回はオール単品で食ってみたいとおもいます。
合掌。
見た目から裏切られるあっさりスープと旨味美味しいラーメンです。
オススメのスペシャルラーメンが良い感じでした。
トロトロの角煮（多分）旨味のあるチャーシュー煮卵近くならリピートしたいお店でしたごちそうさまでした～
本日は、山椒ラーメンを初チョイス。
野菜、豚肉、ミンチがたくさん、平打ち麺か、普通の細麺が選べる。
ライスは何故かレギュラーメニュー200円が100円になる。
メニューで勝手に片栗で餡かと想像してましたが、サラッとスープ。
山椒が効いている。
そして味変ニラでピリ辛。
最後にニンニク投入してガッツリ系に。
#楓林らーめん 芦屋店〒659-0061 兵庫県芦屋市上宮川町３−７
芦屋方面で遅めのランチ検索💦車移動だったので2号線沿いにあるお店に入ろうと思い、最初に目に止まったのでパーキングに停め入店。
後で知りましたが、無料のパーキングもあったみたいです💦ランチの時間を過ぎてたこともあり、席には余裕がありました。
お店イチオシのふうりんスペシャルを注文。
チャーシューに角煮、卵に海苔、白菜と具材も豪華🎵スープは醤油ベースで味もしっかりしています。
卓上のニラを入れると程よくピリ辛になりこれまた美味しい。
角煮は口に入れると溶けるくらい柔らかく、スープによく合います。
とても満足な一杯でした😆
子どもと、どちらもごはんつきセットAとBを頼みました。
餃子は半分わけしました。
私は初めからご飯を減らして入れてもらいましたが、それでもお腹一杯でした。
和だしのような味わいのある、美味しいスープでした。
かつて芦屋のラーメン激戦区と呼ばれた2号線沿いで勝ち残った、大御所的存在。
あっさりとした出汁とストレート麺の奇をてらわない味で、人気が長く続いている。
セットものや味のバリエーションも増え、変えない良さと飽きられない工夫が感じられて、好感度が高いです。
15年程の歴史のお店。
少し濁りのあるすっきり醤油。
すっきりしてるのにニンニクガッツリ入れても負けないスープに脱帽。
地元の人気店で、私的にしゃきしゃき白菜入りのあっさり系鶏ガラスープとニラトッピングの相性が抜群だと思います。
歯ごたえのあるストレート麺と柔らかめのチャーシューのハーモニーもお気に入りです。
チャーハンもお勧めアイテムであっさり系の味付けにニンニク醤油を掛けて頂くとコクと旨みが口の中一杯に広がります。
是非、お試し下さい。
周りから美味いと評判になっていたので来店。
少し並んでいたので10分少々待ちました。
ふうりんスペシャル¥970を注文しました。
これはわかりやすくいうと全部のせラーメンですね。
スープは醤油ベースの鳥骨でしょうか？旨味が詰まった飽きのこない良スープですね♪角煮はジックリと煮込まれているので口の中でとろけるようにほぐれます！また、角煮の旨味がスープと喧嘩せずに混ざり合い良い味が出ています？総評として出来の良いラーメンと思います。
20年以上前のオーブンの頃から通ってます。
取り敢えず、風林スペシャルを食べて下さい！
大学生の時によく食べていました。
あっさりしていて食べやすく、飲みすぎた後に食べる…そんな時もありました。
懐かしいです！
20代のころ本当に好きで毎週通っていたお店です。
久しぶりに行きました。
昔とは色々変わっていますが、スープの味はそのままでした。
店舗東隣にある提携コインパーキングはまず駐車証明書を貰ってからお店へ。
100円分のコイン(もちろんパーク用)を貰えます。
味は好きです。
次回は別メニュー行くかな？
兵庫県芦屋市上宮川町エリアに位置します。
JR芦屋駅から歩いて５分くらいでしょうか〜お昼時はやはり混み合います。
カウンター席のみの店内は入れ替わり立ち替わりとスムーズにお客様が変わっていく。
スタッフの気遣いなどがよく行き届いているからかお客様も笑顔でいるような雰囲気です。
迷ったら「ふうりんスペシャル」にしようかと迷って「セット」にしました（笑）餃子と白飯がついたラーメンでランチセットではリーズナブルな感じを受けます。
まずはスープから〜おっ美味しい！鶏かな・・・鶏の旨味がよく出ているね。
鶏と野菜の出汁は優しい仕上がりでとてもあっさりとしたスープです。
合わせる「かえし」醤油もいい塩梅で名脇役をしているわ〜ラーメンに白菜はあまり無いけどコチラの白菜はスープと馴染んでいて美味しい仕上がり。
チャーシューはもも肉のスライスでスープとマッチして美味しい。
麺は細麺で低加水！「かためん」がオススメですね〜普通だとノビが早く感じます。
餃子は想像以上に美味しかった！調理場奥で黙々と餃子の皮に餡を包んでいるスタッフの手作り感が満載です。
餡のジューシー！熱々で火傷しそうだけど美味しいね〜女子にはこの飯付きは多いかもしれませんが・・・働く男子であればペロリと完食するでしょう。
またの機会に「トマトラーメン」＆「味噌ラーメン」を食してみたいね。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
野菜の甘さが際立つラーメン。
一口目は物足りないけど野菜の優しい甘みにほっとする。
角煮は大きいがしつこくなくホロホロ柔らかい。
次はおろしにんにくを足すと、また違う旨味を楽しめます。
スープは鶏ガラであっさりとしていますがこくがあります。
今回はベーシックなチャーシュー麺を頂きました。
角煮が入ったラーメンにも興味があるので次回はそちらを頂きます🎵
小さい芦屋市の中でもさらに限られた2号線沿いの狭いエリアをラーメン屋街道と呼ぶようですが、その中でナンバーワンなのがこのお店だと思います。
野菜たっぷり、しつこくないお味で昼飯時など女性で店内がいっぱい、ということもあったりするようなのですが、ラーメンを食べた、という満足感はしっかり。
向かいの庵も方向性は同じかと思いますが、麺がこっちの方が一段上かな、と。
飲んだ帰りにも最適です（笑）。
芦屋のラーメンといえば、ふうりん！あっさりしてるが、コクがあるスープ。
誰が食べても美味しい！餃子もレベル高い。
安心安定の味。
あっさりで優しい味のスープが美味しい。
チャーハンはチャーハン用ニンニク醤油をかけると２段階の味を楽しめる一品。
鶏ガラベース、普通に美味しいラーメンでした。
慌てずに、じっくりメニューを見て、おススメを見て注文すべきかな。
野菜たっぷりラーメン、美味しそうでしたので次回の楽しみで。
あっさりでしょうがが効いています。
白菜がたっぷり入っているのが特徴ですが、昔より量が減った気がします。
15年くらい家族で通ってます。
品数も豊富で美味しい。
おすすめはふうりんラーメンセットやふうりんスペシャルと餃子☆。
店員さんたちがいつも元気よく挨拶してくれる良いお店です。
あっさり美味しい澄んだスープのラーメン。
こってり派の方にはちょっと物足りないお味かな。
美味しいと思いましたが、私はこってり派ですのでこの評価です。
あっさり派の方は別の方のレビューを参考にしていただければと思います。
JR芦屋駅から南へ下った場所にあります兵庫西宮から国道2号線沿いに神戸まで続くラーメン屋さんのなかの一つこのあたりには個性的なラーメンを出すお店がたくさんありますが、その中でもココは有名な場所。
豚骨、家系、次郎インスパイヤ系など流行っているラーメンは数ありますが、こちらは野菜たっぷりで優しいスープが魅力のお店。
どちらかと言うと神座的な感じといえば分かるかもしれません。
しかしそれより少し上品な味が感じられます。
ラーメンも幾つか種類がありますが、私は野菜系が好みです。
そして、外せないのは「焼き飯」。
それだけであれば普通に美味しい焼き飯ですが、そこに一緒に添えて出される「にんにく醤油」が魅力なのです。
焼き飯をひとくち食べてから、このにんにく醤油をちょっと掛けて食べると一気に個性が変わるのです。
ラーメンと焼き飯。
やってはいけない組み合わせだとわかっていても頼んでしまうのです。
是非この組み合わせを楽しんでみてください。
ようやく本日29.3.16木曜日に訪問。
午後4時すぎはお客さまもおらずゆっくり。
カウンターのにら（無料）は辛くて私好み。
これを食したあとに、ラーメンに移行すると、あせが倍加して新陳代謝がススム○。
あっさり醤油味のスープもグッドで完飲。
炒飯もいい、調味用のにんにく醤油も○餃子をこれに付けるとグッド。
唯一、麺の茹で方が柔いのが個人的に苦手。
この麺は固めに、茹でても熱いスープですぐにやわくなると思われます。
にしても、久々に納得の一杯でした。
多謝！！（30分無料の駐車場あり）29.3.18 前回から間髪を置かずに再訪。
ふうりんラーメン、麺固。
650円。
麺を食べたあとにニラをガンガン入れるのが、王道の食し方でしょー。
| 名前 |
楓林らーめん 芦屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0797-31-7174 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～2:00 [日] 11:30～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
美味しいラーメンが食べたくなり行きました。
訪問時間は22時過ぎだが、満席だった。
店舗外に3組待ち客あり。
2月までの期間限定の味噌ラーメンが美味しかった。
醤油ラーメンは、あっさりしていた。