2回行った後の口コミです。
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ふくわうちチャチャ系ビロビロ麺◆ら〜麺 小 (小･中･大 150~300g同一価格) 780円基本的にラーショ、背脂チャッチャ系で、カドがない醤油味で、塩みは強くなく、野菜の甘みを感じ、熱々です。
タップリ背脂ですが、全体的にはクドくなく、グビグビ行けます。
二九八家醤で、味変、辛味、酸味、香りが加わり、ラーショの「らーじゃん」バージョンアップ版⁉にんにくと合わせて加えると、まさにラーショ風。
麺、多加水平打ち縮れの、ビロビロ麺。
スープと合わせたビジュアルは、さながら、燕三条ラーメン的な感じ！？スープの絡み、喉越しがとても良いです。
具材、チャーシューというより豚の角煮。
私が食べた部位がたまたまだったのか 、脂身が少なく、歯ごたえがっちり。
中まで確り味が入り、2個入りで満足度高い。
太いメンマは食感良く食べごたえあり。
◆ねぎチャーシュー丼 200円実は初訪問で、ら〜麺 小･中･大 が、同一価格と知らずに、券売機に貼ってある「おすすめ」のポップにつられ、購入してしまいました。
（食券回収時に同一価格を知る)だったらサイドメニューなしで、ら〜麺の中とか大で済んだじゃん!と若干、損した気分になっていましたが・・・食べて！！葱が美味しい！まさに、ラーショの上にトッピングされている奴だ！シャキシャキで辛みが少ない。
全体をよく混ぜいただきます。
フィニッシュは、ラーメンスープを加え完食。
並びの多い人気店、カウンターのみ席数は多くありませんが、3名の店員さんで回し、回転率は高いと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
日曜日の16時頃に訪問。
カウンターのみのお店でかなり座れる。
この時間でも満員ではないもののほぼ埋まっていた。
初訪問なので券売機左上の法則で二九八家ら～麺を注文。
麺量が並、中、大と選べるみたいで中を選択。
この後にこられたお客さんは手馴れている感じで400gみたいな感じで好みをいってました。
私はとりあえずデフォで。
チャーシューとネギたっぷりと味玉にのりがトッピング。
チャーシューと言うよりは角煮みたいな感じでした。
チャーシューも柔らかくて美味しいしネギも凄くいい感じ。
スープはと言うとこれまた美味い！そこまで期待はしてなかったけどいい意味で裏切られましたね。
次はつけ麺を食べてみたいですね。
味噌や辛いのも気になります。
聞いたら背脂を生姜と野菜で似てるから、重く感じない。
上品なラーメンだった、麺は太い〜中太麺で、縮れてる。
スープはしつこさを感じさせない、どことなく懐かしい風味を漂わせている。
チャーシュー丼がこれまた、めちゃくちゃ美味い。
ごま油が予め和えてある。
最近、歳で背脂系のラーメンを食べると気分が悪くなるが、ここのは軽く感じ完食しました。
また来ます！
駐車場は店向かい道路をわたって、6台、第二駐車場も。
19時頃来店。
来店時は満席、すぐに行列が８組ほど。
並び方は写真参照。
券売機で食券を買って、満席の場合は店舗前に並んでください。
店員さんがオーダーを聞きに来るので、麺の量を選んで下さい。
同じ料金で麺の量を150g、200g、250gから選べます。
美味しいので、女性でも200g食べれるかと。
男性は少食ではない限り250gで。
器はそれほど大きくないので、スープの量もちょうどいいです。
テーブルにはお冷や、ティッシュ、にんにく、二九八家ジャンなどで味変もできます。
ら～麺200gを味噌に変更＋50円、追加でネギ＋100円にしました。
トッピングは海苔、シナチク、チャーシュー、ネギ。
分厚いチャーシューは柔らかく美味しいです。
味噌ら～麺もホントに美味しいです。
麺は平打ちちぢれ麺、スープが麺によく絡みます。
麺も美味しいので、200gでもペロリでした。
普段少ししか飲まないスープもほぼ飲み干してしまいました。
濃厚なのにすっきりした後味。
店員さんの接客もいいです。
美味しくて、しっかりとご馳走さまでした。
といいたくなるお店でした。
また是非、伺いたいです。
皆さんの口コミ・評価を参考にさせてもらい、2回行った後の口コミです。
良かった点としては…・朝からやってる・駐車場多い⇨これからお店向かいが無くなるみたいです。
・卓上調味料が好み口コミどおりだったなと思ったのはスープの熱さ。
冷めてるわけではないんですが、個人的にももうちょい熱くていいかなと思いました。
特製のラーメンと辛つけめんを食べましたが、スープに関しては同様でした。
つけめんではあの大きな肉の塊が冷たいままであるので、スープへの影響も小さくないのと、冷たい肉で食べたくないかなと思いました。
ただ、あのコシのある平打ち麺はラーメンでもつけ麺でも美味しかったです。
辛つけ麺は初めてだったので一番辛味の弱いレベルにしましたが、甘辛いテイストで、もう少し辛くても良かったかな。
豆板醤ぶち込みました（笑）個人的に5はつけられないけど、4.5くらいの四つ星かなと。
接客も丁寧ですし、気持ち良く食事は出来るラーメン屋さんだと思います。
3回目の訪問はアリだと思います。
美味しいです！つけ麺なら１キロまで無料で大盛りに出来ます。
ラーメンは中盛と大盛り。
角煮が大きくて美味しいお店です！ラーメンも美味しかった！
市川市の中でもトップレベルに美味しく、私の好きなつけ麺です。
麺は中太ちぢれ麺でスープがよく絡みます。
つけ汁は種類がありこってり家系、魚介豚骨、辛つけ汁と好みに合わせやすいです。
魚介豚骨を頂きましたが、魚介醤油に豚骨の風味、背脂がよく効いてこってりまろやか、とても美味しかったです。
麺がスルスルすすみ、いつもよりたべてしまいました。
今度は辛つけ麺にいきたいです。
ら〜麺いただきました。
会社の同僚からのオススメという事でおじゃましました。
開店は9:00からとの事。
10:00過ぎに来店したんですが、もう既に満席に近い状態でした。
これは期待が膨らみますね。
店内はカウンターのみの１５席程度かな。
厨房との距離も近く店員さんのテキパキとした仕事が伝わります。
個人的には好きなレイアウトですね。
食券を渡して７分程で着丼です。
見た目は背脂大盛り＆ビックなチャーシューが食欲をそそりますね。
まずはスープ。
背脂スープの特徴だと思うのですが、見た目よりも後味がサッパリで飲みやすい。
スープ自体に濃くもあるのでとても美味しいスープですね。
多分動物系の出汁のみの気がします。
麺は佐野ラーメンを太くした感じの印象。
とてもモチモチして食べやすい。
スープともベストですね。
具のチャーシューもお店のこだわりなんでしょうね。
角煮のような豪快なチャーシューが有難いですね。
麺、スープ、チャーシューと、お店のこだわりが詰まった一杯。
味に圧倒されてニンニクを入れるのを忘れてしまいました。
いやいや、このラーメンに味変は失礼な気もします。
今年食べた中では最高の衝撃の一杯。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
以前のラーメンショップ時代には大変お世話になりました。
近くを通る途中にラーメンが食べたくなり立ち寄る事にした現在のこの場所は、昔のままお店はあるものの、綺麗な店舗に変わっておりました。
なかなかの値段のラーメンですが、食べれば分かるメチャウマのクセになりそうなラーメンでとにかく美味しい👍驚きと、食べたあとの余韻が半端ないです。
必ずリピートします😋好き嫌いはありますが、絶対食べた方が良いですよ😃
先代親父さんのラーメンショップはよく通ったけどニ九八家（ふくわうち）になって気になってた店。
ニ九八ラーメンを注文!背脂チャッチャ系の濃厚スープと思いきや、ありがちな塩っパくなく少し甘さが残る味わいで飲みやすかった。
麺は中太縮れ麺、並、中、大、特大迄同じ値段なので大食漢の方には有り難い!具材は海苔、メンマ、味玉、ネギ、チャーシューが角煮が二つホロホロで食べ応えが有り美味しい。
隣席との感覚が狭いのでちょっと気になる・・・
たまに前を通ると大体並んでいるのですがたまたま駐車場も空いていたので思わず入ってしまいました🎵とりあえず１番左上にあるオススメであろう物を注文しました❗全部乗せの醤油で。
麺も大盛から普通盛りまで無料で選べるようでこの辺りがこのお店の人気の理由なのかな…到着までは思いの外待ちました…15分ほどかな…ネギをゴマ油でまぶしてあるようでとてもいい香りで食欲をそそります✨麺は太めの縮れで見た目ほどしょっぱくなく醤油感は薄目でむしろ甘めでやさしい味ですね。
それとチャーシューと言うか大きめの角煮が二つこれも人気なのかな…柔らかくて食べ後耐えあります⤴つけ麺を食べてる人の方が多かったので今度はそちらも食べてみたいです‼️
わたしはかなり好きなラーメンです。
特にねぎつけ麺が大好きでオススメです。
大食漢の方にも超大盛も同料金なのでいいですよ。
写真は中盛りです。
(ちなみに、つけ麺大盛り600gは、写真の中盛りより多い麺の量で麺だけのどんぶりが2つ+スープです。
)つけ麺は食べ終わった後に割りスープくださいというと、ダシ？お湯？いれてくれてスープにしてくれますよ。
駐車場がお店の前と銚子丸の隣にあるので、路駐はやめましょう。
お店に迷惑をかけてしまわないようにお願いします。
食券は並ぶ前に買います。
買ってから並んで待っていると、お店の方が量を確認しに来てくれます。
チケット渡してお好みの量を伝えればOKです。
並んでること多いですが回転早いので意外と待たないと思います。
久しぶりに美味しいラーメンに出会えた朝からやってくれてるのもうれしい。
味よし接客よし豚骨醤油ベースの背油系チャーシューの代わりの豚角煮が絶品。
前情報殆ど無く入店。
券売機でつけ麺か迷ったがラーメンに。
トッピングは角煮。
どんぶりは小さめで食べづらかった。
端の席だったからまだ良かったが、両サイド人が居たら狭すぎる。
麺と角煮が美味しかった。
また並んでまで？と聞かれれば行きませんね。
モチモチの中太麺は食べ応えあって嬉しいです。
つけ麺好きとしては盛りの量を変えても同額ってのが有難い。
混んでるので時間を見て行かないと入れないので星が4つです！
重めが好きな方は良いかと思います。
普通に美味しいかとは思うが、女性のラーメン通でもない私には最後の方はどっしりきました。
いつも行列で気になって行きました。
幾年か前に伺った際は、ラーメンショップのような感じだったと心得るが(勘違いかもしれない)、現在は、『なりたけ行くには脂が多いかな』と思う方はこちらへ、というような背脂系太麺のお店に変わっていた。
つけ麺としては定番の太麺ですが、ラーメンとしていただくにはやや太め。
スープは背脂が目立つものの、しつこくなくやや甘め。
所謂チャーシュー類の煮豚は、ホロっホロでしっかり味、とても美味しい。
最近ラーメンを頻繁には食べ歩かない小生ですが、このお店は好きな方はハマるのだろうなという感じの、普段使いのお店だと感じました。
市川の大人気店、行列必至店です。
先代のラーショと、麺屋武蔵で修行された現店主の良い所を融合された一杯らしいです。
細かい事は言いません。
行って食べてください。
また行きたくなりますから！間近で見れる店主の湯切りもかっこいいですね。
第二駐車場は止める場所が決まっているので、間違わないように注意が必要です。
食券は先に買ってから並んでくださいね！入店したらすぐに出てくるかと思いきや座ってから作り始めていたので先に食券買う意味とは。
となりました。
美味しい。
けどまた食べたい！ってまでは。
食いしん坊は1キロまで麺が無料なのでいいかもしれませんね！！
5歳の子供とつけ麺をシェアして食べていたら、「つけ麺シェアは追加料金200円戴きます」とのこと。
一瞬、何事か分からなかった。
なんで食べてる途中に！？最初に食券を渡した時に言うべきでしょ？そしてなんて心が狭いの？最低な店主でした。
人気店となって天狗になっているのでしょう。
中華風のマーラー系つけ麺。
甘味強めでした。
マーラー系好きなら甘さが邪魔かと🤨麺は平打ちかな❓スープにはよくからんでました✨
数年振りに来店しました。
以前この店はラーメンショップでしたが、女将さんに話を聞いたら親父さんが引退❓️したみたいで今は店名変えてせがれさんと女将さんのメインで切り盛りされてました。
久しぶりに食べたこの店の太麺にスープ、チャーシューメシは初めて食べたけどラーメン共に旨かったです。
又食べたい❗️
二九八家つけ麺をいただきました。
地元に愛されてお店のようで、結構待ちが発生していました。
ボリュームあるチャーシューが２つ美味しいですね。
特に美味しかったのが味玉、中まで染み込んでいてちょうど良い塩梅の味付け。
麺の量も大盛まで同一料金。
次回は魚介つけ麺かな。
二九八いわせ〒272-0025 千葉県市川市大和田３丁目２３−１１大盛無料で少しコスパいいです。
ラーメンショップ好きにも麺屋武蔵好きにもお勧めできるバランスいい味わいでした。
ねぎら～麺大 820円スープはラーメンショップを少し独特のジャンク感を減らした感じです。
麺は麺屋武蔵っぽく太めの麺でした。
口コミ等でいろいろ見てるから比較してしまいがちですが、二店を知ってる方には、上手く纏めた味or中途半端な味の両極端に分かれそうだと思いました。
個人的には二店とも美味しいと思うので上手く纏めたと思います。
価格が麺屋武蔵寄りにならなくて良かったです笑。
店舗向かいに駐車場があります。
食券買って席を詰めて着席。
1000円のラーメンを頂きました。
チャーシューが角煮となっており食べごたえがあります。
ネギは味付した生状態なので熱いスープに埋めて後ほど食べます。
麺は柔らかめの縮れ太麺なので、好みによっては硬めを注文した方が良いかもです。
途中から酢を入れて、ギャバンコショウ少々入れてみるととても合いました。
ちと1000円は財布にキツかったですが、ごちそうさまです。
並辛食べました。
販売機の表示がベーシックなのかわからなくて写真で表示されてるもの食べたからかチャーシュー美味しかったけど女性は2つは食べられない感じ。
今度はベーシックなもの食べてみたい。
有名どころのいいとこ取りな感じで食べやすかった。
「でかい肉だったなー」って感じでした。
個人的にはアンバランスで食べづらいと思いましたが、がっつきたいのよチャーシューを！な方には良いと思います。
つけ麺を頼みましたが、濃いめが好きな自分には合いませんでした。
広くない店内なので、仕方がないですが、カウンター席の目の前で段ボール開けて麺が出てくるのはちょっと興醒めでした。
いつも並んでいて諦めていたのですが平日の開店間近の時間帯でやっとありつけました。
昨日は寒いなか2時間待ちで湯河原のぬるいラーメンを食べましたが待ち時間０で身も心もあったまる美味しいラーメンでした。
二九八家醤油ラーメンごちそうさまでした。
しばらく前にお店が混んでたので気になっていた。
店が変わっていた。
角煮が好きな人必見！辛いの好きな人是非！大盛無料。
男性なら中より大でいいかも!?今なら限定味噌がある。
朝９時Openの貴重な朝ラー可能店♪土曜の09:15、カウンター席８割は着席状態。
テキパキとして感じのイイ店員ｻﾝ(*´ω｀*)頂いたのは辛つけ麺(並辛)。
並辛程度だと、辛味より香辛料の香の方が感じられるマイルドな辛さ。
麺の量が選べるので、並…だと、物足りないかも。
つるん♪とした麺、角煮的なチャーシュー美味しかった。
道路を挟んでの駐車場の縁石には要注意！気付かないでガッタン☆ってやっちゃう人、多そう(^o^;)端と端辺りが出入口…ですよｗ
結構おいしいんですよ！ここでも今とは別物のラーショ時代のレビューが混在しているのはどうしたものやら・・・うーん。
自宅から数分圏内の店だけど、ラーメンショップ時代は興味をそそられず、代替わりしてから職場の同僚の口コミで訪れるという、聊か奇妙な状況。
カウンター席（12席ほど？）のみの横長な店内、雨上がりの日曜の12時前で空席2つ……ロケーションを考慮すればなかなかの盛況。
店主の他に女性店員（どちらかは奥さま？）が二人、調理は店主さんのみ。
おぉ……個人経営のラーメン店で食洗機を見たのは初めてかも。
初めての訪問なので、一番オーソドックスと思われる二九八屋らーめん（700円）を中盛りで注文。
大盛りまで無料とのことだが……このシステムには良い印象が無い。
麺茹での様子を観察していると、一度に複数人分の麺を茹でて、目分量で丼へ盛り付けている。
普通盛り・中盛り・大盛りの加減は目分量ってことだろうか？そりゃ硬さのオーダーとか嫌がられるわな。
厨房が横長で狭いせいか手際はあまりよろしくない。
提供まで10分ちょっと。
スープはおそらく動物系＆魚介系＆背油＋α……だろうけど、高度にバランスがとれているのか化調を駆使しているのか、使っている素材の特徴が主張してくるタイプのスープではない。
ラオタさんには不興だろうけど万人受けしそうな味……なのかな。
実際、店を出る頃には家族連れが複数外待ちしていた。
同僚からは『濃い味』とだけ聞いていたけど、「濃厚」ではなく塩分が強いという意味だったんだろうなぁ。
悪くは無いけど後半飽きてニンニクや辛味調味料を投入することになる……少なくともクセになるような味ではない。
トッピングはちょっと何とかしてもらいたい。
中盛り・大盛りが無料な代わりにルックスが貧相すぎる。
実質、濃い味の角煮と小口葱、メンマだけ。
メンマ・海苔は完全に機能不全……スープに魚介系ほとんど入ってないんだろうなぁ。
麺も茹で加減がやや緩いというだけで、印象が薄い。
総じて好みではない。
ネギラーメン 中盛ラーメンショップと武蔵のコラボのようなラーメンです。
並盛、中盛、大盛が同料金で選択できるようです。
スープ...魚介がほのかに主張します。
背脂が結構入ってますがしつこく無いです。
麺...太めの縮れ麺。
茹で加減は柔らかめ。
ツルツルしてます。
肉...角煮。
湯煎で温めており、直前に切り分けてくれました。
味付け、柔らかさ、申し分ないです。
ネギ...ゴマ油香るネギ。
ラーメンショップをリスペクトしてるのが分かります。
おいしかったです。
近所だし一度行ってみたけど、「麺固めで」と伝えたら、「もうダメ」と。
さらに「後で言われるのが一番迷惑！」とまで言われビックリ 美味しくないことは無いが遠方から人が来るのは理解に苦しむ。
味が濃いラーメンが好きな人にはかなりお勧めですラーメンショップと麺屋武蔵のいいところが合わさったマリアージュといっていいのかな？？
| 名前 |
二九八家 いわせ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-376-2981 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 9:00～19:00 [土日] 9:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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朝から何も食べていない腹ペコで、こってり家系ラーメンな気分のお昼すぎにふと思い出して訪問しました。
二九八家つけめん¥1