知り合いがやってる店なのでよく行きます。
お店は綺麗でセンスも良いです。
酢飯がちょっと甘めで味が濃いのはマイナス。
海鮮は美味しいのにごはんのせいで台無し。
直ぐに飽きて最後まで食べるのが辛かった。
イカの活造りは最高でギャップが激しい。
建物や室内、蟹が入れられている生簀におけるまで全てが綺麗で洗練されているお店です。
笑顔が素敵な女将さんより、これからいただく立派な越前蟹を選ばせてもらい茹で、焼き、等お好みの食べ方を選ぶことができます。
本当に美味しい蟹は、蟹酢に付けずとも美味しいということを教えていただけます。
そしてトロンとした蟹ミソに大根おろしを加え、ほんの少しの醤油を混ぜたものをご飯の上に・・・この食べ方自体初めてでしたが、牡蠣が海のミルクなら、まるで越前蟹は海のシャトーブリアン、まろやかで濃厚、大変強い甘みを感じることができました。
あまり蟹を食べ慣れていなかったのですが、蟹の大きさや相場など丁寧にご説明をいただき、2人で1.2キロの蟹一杯を5万円程でお腹いっぱいになるまでいただきました。
GO TO EATの決算方法までスラスラっと教えていただいた結果1万円安くなったのは嬉しい誤算。
そしてPayPayなどの電子決算も活用できる点もポイントです。
また、実際は「蟹かに亭」という安易に感じる店名に少し不安がありました。
ですが、実際にお伺いしてみるとその逆で、蟹を取ってきた漁船のタグをお土産にいただいたり、お手洗いの受け皿までかわいい蟹の絵がほどこされていたりと、「蟹で勝負する」という高い決意表明の意識が店名にあることを感じました。
そして知識の無い我々は当初コース料理を楽しみたいという発想がありましたが、女将さんから美味しい蟹を時間をかけて楽しむ食べ方を教えていただき、蟹一杯で、お腹も気持ちも十分満足できる有意義な時間を過ごすことができました。
そういう意味では考え方が覆る大変行く価値のあるお店だと思いました。
お会計が終わった際に、女将さんから「3月の蟹シーズンが終われば、蟹はないけどもその時々でイカやアワビなど美味しい海の幸がご用意できますのでまたお越しになってください。
店名はそのまま『蟹かに亭』ですけどね」というお茶目な面も・・・笑またぜひ、夏にも訪れたいと思います。
活きいか目当てにランチツーリングで伺います。
この日は活きいかお造りとお造り盛り合わせ(半盛り)ご飯セットをいただきました。
写真の通り豪華なランチになりました。
どれも美味しく素材にこだわりを感じます。
美味しいランチご馳走さまでした。
また家族や友達を誘ってランチに伺います。
店は新装開店したばかりのようで、お祝いの胡蝶蘭がたくさん飾られていました。
入口近くに池州があり、蟹が入れられています。
蟹の価格帯は人によって捉え方は様々だと思いますが、私にとってはメニュー(価格)を見て少し(^_^;)。
セイコ丼(¥4000/@)を頂きました。
お刺身の盛合せもとても美味しかった。
すごく美味しい蟹を食べれるお店店員さんはみな気がきく人ばかりいろいろお世話をしてくれます。
高い蟹は美味いと思えたお店。
また行きたいお店です。
どうやらリニューアル仕立ての来店だったようです。
越前蟹は食べませんでしたがカニ雑炊とせいこ蟹盛りに大満足。
それと日本酒がそこまで高くなかったのも好印象です。
忙しいのか、予約なしで入れるかを伺った所。
『ウチは高級なものしかないので大丈夫ですか』とあしらうような案内でした。
確かにモノはいいのでしょうが対応が不愉快極まりないと感じました。
予約せずに入店はされない方がいいと思います。
越前かに漁の解禁に合わせ北陸旅行の初日昼食に予約して行きました。
お店はアットホームな感じです。
本場のタグ付き越前ブランドかにを茹で、刺身、焼きで頼みました。
予算に合わせその場で活きたかにから選びます。
値段は覚悟して行きましたがそれ以上でした。
それでもかに以外の刺身盛り合わせとあと一品、最後にかに味噌どんぶりが付くので、大満足です!お店の大女将が食べ方を教えてくれます。
しめのかに味噌どんぶりは絶品です❗️
おまかせ刺身定食ご飯セットを食べましたが、7種類ぐらいあって、どれもとても美味しかったです。
今まで、色々な所で刺身を食べてきましたが、このお店が一番美味しいと思いました。
女将さんも気さくでとても感じよかったです。
11月になって、カニが解禁になるとお刺身はやらなくなってしまうみたいなので、お刺身好きの方は今のうちか、来春カニシーズンが終わってから、是非食べに行ってください。
福井県に蟹を食べに行きました。
蟹のお刺身・焼き・ゆで、全て美味しかったです!最後に蟹味噌を使った「蟹味噌丼」をお店の人が作ってくれました。
贅沢な丼ぶりでした。
また是非行きたいお店です。
カニだけでなく甘エビ・車エビ・ブリ刺身等さわらの煮付け、美味しくおなか一杯になりました。
お値段はカニの大きさによりますが12000円~私達の場合二人で28000円程でした。
私は満足しています。
台風の影響で前日までいけるかな?って感じでしたが娘がどうしても活きイカを食べたいというのでなんとか行ってみました。
台風も過ぎ去っていたようで無事にお店に到着!今回で2回目です。
何日も前から何をオーダーするか考えていましたw活きイカ定食とお刺身定食、後は単品でサザエの刺身、活きイカの刺身、焼きのどくろ、岩牡蠣を注文しました。
お店の方も親切にいろいろ教えて全て美味しく食べる事ができました。
また是非行きたいと思いました(//∇//)
福井市から海岸沿いをずっと走って、、途中廃墟ばっかで、お店とかちょこちょしかなく、、車通りも少なく、、そんな中で入ろうと思った唯一のお店😆わりかしドキドキだったし、値段もそこそこだったから心配しか無かったけど、、食べたら美味しくって幸せでした😍😍😍一人でこないイカ🦑ばっか食ったの初めて!!ってくらいイカを堪能致しました🦑🦑🦑次は蟹のシーズンに行こうかな🦀
飛び込みでしたが、運良く入ることが出来ました。
予算と、何が食べたいかに応じて、生け簀から、蟹を選んで調理してくれます。
お刺身の盛り合わせはセットのようで、それにイカのお造りを追加しましたが、ボリュームがすごくてビックリしました。
どれも新鮮で美味しかったです。
蟹の食べ方は、女性のスタッフの方が席に付いて教えてくださるので、新鮮な蟹を美味しくいただくことが出来ました。
蟹味噌も、蟹一杯分楽しめて、大満足です。
茹でガニも食べたいと思っていましたが、お造り盛り合わせに、蟹一杯(焼きガニと蟹刺し)と、ご飯と、煮魚、お味噌汁もあり、大人二人のお腹はパンパンになってしまいました。
この辺りは沢山お店がありますが、人気な理由がわかりました。
茹でたての蟹もぷりぷりで美味しそうでした。
また次回の楽しみにしたいです。
越前蟹が解禁になりました‼️ボーナス前できついですが、茹でたて越前蟹食べます❗️最初に予算をお店の人に言います。
今回は3万円。
お刺身から始まり、食べやすい剥いてあるせいこ蟹の内子❗️そしてメインの茹でたて越前蟹です❗️カレイの揚げ物。
〆は蟹載せご飯が絶品です。
お腹パンパン❗️幸せ‼️車椅子のおじさんの笑顔が良いです。
蟹カレンダー忘れずに。
解禁したばかりの越前がにを食べに行きました。
大きいのと小さいのでアレンジしてもらい、家族4人大満足、たいへん美味しくいただきました。
名前 |
蟹かに亭 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0778-37-2039 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~17:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
モノを言わさず、カニ。
食べるときはだまり、食べたあとも、満足感で言葉が出ず。
もちろん値段は張ります。
でも、それ以上の価値を得たい。
お金持ちの方は、そうですよね。
金額と得られる価値を天秤にかける。
いくら安くとも、価値のほうが低ければ、買わない。
この店の体験は、まさに逆だ。
『価格以上』の体験ができる。
単に、うまい、だけでは語れない体験。
おばちゃんのホスピタリティ。
美味しいものを食べてもらおうという、料理人たちの心意気。
何をとっても、一流店と言える。
ただし、敷居は低い。
これが、俗にいわれる一流店との違いだろう。
最後に、ありきたりの言葉を発しよう。
全てが旨い。
それ以下でも、それ以上でもない。
イカは採れたて、カニ味噌たっぷり。
おろしカニ味噌ご飯は、もう絶品。
サッパリおろしとこってりカニ味噌の絶妙なマッチング。
ご飯おかわりしまくりよ…やばい。
さらに、刺し身もたっぷり。
贅沢すぎる。
福井を最大限楽しみたい方は外すべからず。
ごちそうさまでした。