気さくなスタッフさん❤︎駐車場が無いのでお越しの際...
堂田川沿い、落ち着いた佇まいの酒蔵。
家紋が染め抜かれた暖簾、磨き込まれた床に凛とした品格を感じます。
親切で気のいい女将さんに、酒蔵巡りのガイドブック「ふくい酒蔵ある記」をもらい、美しい「白岳仙」(はくがくせん)のラベルを貼って貰いました。
全部回ったら、またこちらに戻って来ようと思います。
福井の酒ならここ!間違いない!
蕎麦のお供に。
白岳仙のお酒が最高😃⤴️⤴️
酒蔵です。
品揃えは、少ない感じですが、生酒等は、やっぱり安心して買えます。
優しい旨味。
冷蔵庫の酒に紫外線を当てぬよう蛍光灯すら普段は消しているこだわり。
造りの良い酒を燗酒にする事を造り酒屋の方は嫌がりますが、純吟の燗酒は絶品ですよ。
女将さんの話も楽しく日本酒もうまい!
美味しいお酒があります。
銘酒白岳仙の蔵元です。
口当たりの良さと旨味、穏やかな吟醸香がとても良いバランスの美味い日本酒です。
まず最初の一本とすれば山田錦の純米吟醸がお薦めです。
板粕の張り紙に誘われて伺いました。
若い頃福井県のイベント等でご一緒した方とも再会出来て良かったです。
絞るとお酒が滲むような酒粕はストーブで焼いていただきました。
懐かしい味ですね。
美味しいお酒。
白岳仙 純米吟醸涼純辛口を買って飲みました。
福井県の清酒はみな旨いです。
晩酌に鮎の塩焼きで頂きました。
幸福の極み!!。
(#^^#)
名前 |
安本酒造(有) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0776-41-0011 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~17:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
気さくなスタッフさん❤︎駐車場が無いのでお越しの際はお気をつけて。
店舗前に直でもOKだそうです。