天ぷらそばを食した。
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安曇野に来たら穂高に来たらここに立ち寄りたいですね✨雰囲気もプラスして美味しくいただけます人気の秘訣は。
2022年8月末。
蕎麦はまぁまぁ。
蕎麦つゆは甘くもなく辛くもなく中間的な感じ。
新蕎麦の頃、また来てみたい。
一休庵は穂高駅前のそば処。
とにもかくにもそばが美味い。
何度もリピートしてます。
写真を数枚載せましたが、全て違う日に訪れた写真。
おすすめメニューはざるそば（もりそばだったかな？）の大盛。
並から大盛へのサイズの上がり方がどーんと変わるのはちょっと面白いです。
おいしいおそばをたくさん食べられるのは非常に満足度高いです。
そばはかなり好きな食べ物なので色んなとこで食べましたが、ここのそばは自分ランキングトップクラスに位置づけました。
やはり水が良いのでしょう。
そば粉のぬめりなど全然無く、つるっと弾力のあるそばを堪能できます。
店内は割と広く20人〜30人くらいは収容できそうです。
休みの昼どきは混むので並ぶの覚悟で行くべし。
前後時間ずらすと比較的入りやすかったです。
お店の人たちは皆さん感じ良かったです。
そば湯のおかわりも快く持ってきてくれます。
支払い後にごちそうさまと声かけると奥の調理場からも「ありがとうございましたー」と聞こえてくるのはとても好印象でした。
店の前と別の場所に駐車場数台あります。
支払いはペイペイOKでした。
おまけ情報として割り箸の袋の北アルプスの絵が結構楽しめます。
店内の雰囲気は民芸店風でゆったり過ごせます。
注文は一休庵セットで¥1320。
お蕎麦はコシがあってブツブツ切れてないのでツルッといけます。
ミニサーモン丼はタレが少し濃いかなと。
でも美味。
デザートの蕎麦かりんとうは蕎麦茶をおかわりしてゆっくり愉しむのが良いですよ〜
ワサビざるそばの大盛りをいただきました。
お昼時だったので少し待ちましたが、香りが良く美味しいお蕎麦でした。
大変美味しゅうございました。
穂高神社に参拝して丁度、お昼、ググって出てきたのがこのお店でした。
駅からも近く穂高神社からも近い場所にあり駐車場も２つあり便利。
古民家風のこじんまりとした雰囲気のいいお店でした。
相方はお薦めセットのお蕎麦とサーモン丼のセット。
セットのお蕎麦は『もり』と『かけ』が選べるました。
自分は『海老天もり蕎麦』海老は二本。
なかなか多めの海老でした。
お蕎麦もこしがあり美味しいお蕎麦でした。
丁度新蕎麦の時期なので折角安曇野に来たので食べで行こうと言う事で寄らせて頂きました。
大盛りにしたのですが、あっさりとお腹に収まってしまいました。
（笑）新蕎麦だと良く巷では蕎麦が香るとか言いますが、私にはさっぱり分かりません。
（笑）ただただ美味しい！それで十分です！蕎麦湯で最後に締めて美味しく頂きました！大満足でした！ご馳走さまでした！
一休セットを注文。
蕎麦は、香り、風味、喉ごし共に、とても美味しい。
田舎風の濃いめんつゆはパンチがあり、それに負けない蕎麦の風味がまた食べに来ようと思わせてくれる。
サーモン丼は、タレの塩味と甘さに加えて、白ゴマの香ばしさも一緒に口の中で楽しめる一品。
お蕎麦屋さんの楽しみのひとつとして、入店後、蕎麦茶で香りと風味を楽しみながら、ほっとしたいところではあるが、こちらは、店内で使用、提供されるグラスの水は井戸水と教えてもらった。
季節により口に入れた瞬間の触覚温度の感覚も楽しめそう。
駐車場も店舗前、道路向かいとあり、よほどのことがない限り駐車は困らない※店内へ車椅子用スロープもあり。
トイレは車椅子でも利用できる大きなスペースが確保された温水洗浄便座のある部屋がひとつ。
洋式便座（洗浄機なし）の小部屋がひとつ。
小便器がひとつ。
便座クリーナーや手洗い消毒などの設置はなし。
地元のお客様の他、観光地でもある安曇野というロケーションながら、もりそば770円（来店時）からと、価格も良心的。
穂高神社など参拝に訪れた際は、車で2分ほどの距離なので、また足を運んでみたい。
※あくまでも個人の感想です。
信州安曇野なので、蕎麦は一級品。
一休庵セットにつく、ミニサーモン丼が秀逸の味わいです。
ご飯がもっとあってくれれば、腹は大満足ですが、タレが絶妙な味わいです。
穂高駅から歩いてすぐで、駐車場も十分あります。
値段の割に満足感のある料理でした。
美味しいお店です つゆが少し甘めかな。
そばはコシがあっておいしかった。
なごり雪食べました。
カイワレや山菜のシャキシャキと蕎麦がマッチして美味しかった。
コシのある、美味しいお蕎麦だった。
コロナ対策もしっかりしていて安心して食事ができた。
クレジットカードは使えません。
わさびが載ったアルプスそばを頂きましたが、そばそのものが美味しかったので、ノーマルのもりそばもおすすめできると感じました。
お店の雰囲気も良かったです。
蕎麦は香りあり、やや苦味なども感じる奥深い風味で、しっかりとしたコシとモッチリとした歯触りの食感で、みずみずしいものでした。
つゆは甘みが強いもので蕎麦との絡みは抜群でした。
うまい蕎麦を食べる事ができます。
平日のランチに利用。
この辺りのエリアは水も非常に美味しいことから長野エリアでも蕎麦屋が非常に多い。
その中でも評判の良い店を選択。
土日は非常に混みあってるとのことで待ち時間も長いとのこと。
平日でもお昼ど真ん中だと待つことも多々あるとのこと。
オススメは、平日の少し時間をずらしたタイミング。
メニューは一休セット:1300円蕎麦は評判通り、滑らかでつゆとの絡みも抜群。
人気店であるのも分かる。
ただ、量が少ないのと値段も少し高めの設定に感じる。
駐車場は店の前と道路を渡ったところに数台止める場所あり。
このエリアで蕎麦を食べたいと思った時には立ち寄ることをオススメ。
ただ、量をたくさん食べたい方、待ちたくない方にはオススメしない。
旅行に行ったとき立ち寄ったのですが、蕎麦があまり好きではないと言っていた家族が蕎麦好きになりました！蕎麦好きな私も大満足のお店でした♪
安曇野で人気の蕎麦屋さんです。
信州蕎麦には珍しくつけ汁は濃く、薄味で甘めの信州蕎麦の中では一番キリッとしています。
看板のサーモン丼ははずせません、美味。
2018年7月上旬の平日に来訪しました。
安曇野界隈まで来たなら、わさびも蕎麦も楽しみたい！と思い検索してたどり着いたお店。
頼んだのはアルプスわさびそばを大盛りで。
わさび菜がまぶされた蕎麦、ボリュームも味も満足でした。
また付近まで行ったらば立ち寄りたいと思います。
久々の家族旅行で入りました。
評判のようで、雨の日にも関わらず、結構並びました。
駐車場も一杯で順番待ちをしないといけません。
時間の融通が利けば電車を考えたり、穂高神社のお参りがてら、歩いたりした方がいいかもしれません。
（それが正しいかどうかは分かりませんが）やはり、安曇野なのでわさびは外せないということで、ワサビ菜が入っている「なごり雪」を注文。
天かす、きのこ、山菜、ワサビ菜、大根と混ぜていただくおそばてした。
おつゆをかけていただくものでしたが、汁だけ入れる器も一緒にもってきてもらえるので、蕎麦湯までしっかり楽しめました。
機会があればまた行きたい！
一日10食限定の十割そばを頂きました。
季節でもありますが、新そばのいい香りがして、十割なのにツルッと喉ごしが良くとても美味しかったです。
めんつゆの味も丁度良く、今までの人生で食べた蕎麦の中でも一番美味しい私好みのお蕎麦でした。
また食べに行きたい！です。
新そば美味しくいただきました。
もりそば大盛りは、大きなザル一面にソバが敷きつめてあり、食べ応えありです。
定員さんの対応もよかった。
一休セット美味しかった😋お茶がでなかったの。
気のきいた看板娘お気に入り。
お蕎麦もおいしいけど、わさび花のお浸しが予想外に美味しくて、思わずビールを頼んでしまいました🎵10月までの期間限定ですがオススメです😆🎵🎵
海老天盛りのエビが、めちゃ美味しかったー！蕎麦ももちろん。
お腹空いてたのもあるけど、もうちょっと蕎麦の量があったら嬉しかったな。
| 名前 |
民芸そば処 一休庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-82-8000 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～17:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
天ぷらそばを食した。
ハッキリ言って美味くなかった。
そばが軽く固まってた。
もちろんコンビニのそばほどではないですがね。
つまり茹でたてではないな。
(他の方の写真見るといかにもみずみずしく茹でたてでつやつやですね。
時間帯によって手を抜いているのかも。
)つゆも正直言って美味しくはなかった。
小諸そばのつゆのほうが上だな。
天ぷらは揚げたてアツアツでしたがね。
信州ということもあって期待しすぎたかもしれないですね。
でもいい値段したんだけどね。
(１６５０円)