九州豚骨の独特な臭みがたまらない。
九州ラーメン いし（久留米ラーメン） / / .
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ラーメンを発注，700円。
白濁スープは脂感さほどでもなく豚骨のなかでのあっさりめかと思います。
とはいえ，スープ完飲はできませんでしたので，それなりに脂入っているのかもしれません。
麺は細いですがゆるやかなウェーブがかかっているようです。
焼豚は薄め２枚，ゆでたまご，万能ねぎ，紅生姜です。
たまごは半割かと思いきやスライスでした。
【2022.9月訪問】久留米ラーメンです。
首都圏の九州系とんこつラーメンのほとんどが博多長浜系ラーメンですが、こちらは一味違います。
あっさり目の優しいとんこつスープに、博多系より一回り太く柔らかい麺は、まさに久留米ラーメンですね。
久留米の中でも食堂系と呼ばれる味のイメージに近い印象でした。
首都圏ではとても貴重なお店だと思います。
ラーメン屋というより飲み屋に近いかも今どきのラーメン屋で喫煙可能なんといっても、清潔感ゼロでカウンターも不潔。
昔、ブリジストンマーケットの中で強烈な匂いを放っていたラーメンいし。
でも食べると意外とさっぱりな豚骨で美味しい。
濃厚豚骨好きの人には物足りないかも。
住宅街に移転したせいか、近隣に気を使って、匂いが控えめになっているような。
昭和な久留米豚骨です。
ちなみにオーナーさんもブリジストン創業者と同じ姓の石橋さんです。
今時珍しい喫煙ができる飲食店そのため未成年が法律上の理由により入店禁止になっている。
東京で唯一九州の豚骨の香りがするお店東京向けに少しあっさりやけど香りはするTVに出てからすこし変わったばい ★1個マイナス！浮いとー油が多なったごたーラード入れたらあか〜ん💦変わらんでー 頼むけん😭あと、メニューにはないばってん替え玉してくれますよ🤗
やや薄目の豚骨。
本場の久留米ラーメンに近いというレビューが多いけど、もう少しスープが濃いとよい。
北九州の貴龍が久留米ラーメン系では一番だったと思う。
ただただ入る勇気がなくて、気になっていたお店。
アド街ック天国で紹介されていたのが背中を押し、初来店。
豚骨ラーメン独特のケモノ臭が漂う中、出てきたラーメンはこれがびっくり、超あっさりの白濁スープ。
二日酔いの胃袋に染み渡る優しい味。
量は、細麺の影響もあってか、大盛りでしたが、普通のラーメンの並盛くらいのボリューム。
成人男性は大盛りが無難かも。
ラーメン700円、大盛り+100円、餃子はセットだと通常500円が300円になるのかな。
ただビールが700円なので、ここはサクッとラーメン食って帰るのが吉。
店内の清潔感は、歴史漂うギトギトのテーブルと、屋台ばりの解放感。
総合的にどうだろ。
また行くかと言われたら、、半年に１回くらい行ければいいかなという感じ。
注意点は、喫煙可の店舗ということで未成年は入店不可のため悪しからず。
店主は強面ですが、とても気さくでいいオヤジ。
ん～、星４つです！
ラーメンを注文、ひと口食べた瞬間、南国の景色が目に浮かぶ九州ラーメンでした。
麺の量が替え玉は要らないくらいで腹いっぱいになりました。
スープを最後まで飲みたかったが、しょっぱくて途中で断念、でも素朴で美味しいラーメンでした。
豚骨の臭いが強いものの 味にクセはなく、チャーシューもかなり僕好みの味でした…!!
TVK「関内デビル」の大場マスターが、清純時代に通った店。
脂は浮いているが、あっさり。
九州ラーメン。
最近東京でも増えてるチェーン店系のトンコツラーメン店とは違う、昔からあった本物の久留米ラーメンの店です(久留米はトンコツラーメン発祥の地)。
福岡県久留米市で創業したブリヂストン小平工場前の今は無きBSマーケット内で営業していた店です。
本物を知らない(本場久留米で食べた事の無い)人には、チェーン店系のトンコツラーメンの方が美味しいと感じるらしいのですが、あれらは本場の味とは違います。
本格的な久留米ラーメンが食べれます店内は豚骨の臭いがするので苦手な方も多いかと思いますが 味は美味しいと思います 提供も早く悪く無いです ただライスが￥250は高すぎじゃないですかね。
西武線小川駅西口から北へ約300m、踏切通り沿い、23時頃来店。
先客4、後客0、カウンター席のみ、昔ながらのラーメン屋さん。
壁に張られた色褪せのメニューからラーメン(600円)注文。
(麺類はラーメン、チャーシュー麺のみ 替玉無し 大盛可)白いスープは見た目に反しサラリとした味わい。
細麺にチャーシュー、スライス茹で玉子、紅ショウガ、青葱。
豚骨臭はしますが好きですね。
久留米ラーメンは初めてですが逸品です。
大変旨い！大盛にすべきでした。
地元に愛されたお店は末長く続いて欲しいですね。
店主さんに感謝、ごちそうさまでした。
最高です‼️こう言うと大将に失礼かもしれないけど50年丸星に通った自分からすれば東京で久留米ラーメン、そう簡単には出会えるもんじゃ無いです‼️今時のラーメン屋、少し原点に戻ったらどうだろう……懐かしいだけじゃない原風景のラーメン屋さんです。
お薦め‼️
一風堂や一蘭みたいなチェーン店ではなく、九州出身の個人が経営している本番の九州ラーメンを食べたくて、以前から知ってはいましたが初訪問。
麺類はチャーシュー麺とラーメンそれ以外は餃子や酒類などがあります。
ラーメン大盛を注文。
しばらくして着丼！昔ながらの九州ラーメンこれが食べたかった！！変に凝っている今風のラーメンではありませんが味は自分好みでした！また伺います！ご馳走様でした！
以前はブリヂストンの生協内に在りましたが、建物が変わり移転して商店街に。
スープは臭いのクレームが住民からあり、余り臭わなくしたとか？、当然味が変わった。
味は可も無く不可も無く食べやすいと思う。
ブリヂストンの従業員が減り、工場から離れた為以前程混まなくなった。
ここか一蘭か腹の迷い処。
久留米ラーメンらしいです。
東京の豚骨ラーメンとは違う味わい。
駐車場がなく、近くのコインパーキング利用です。
昔ながらのど豚骨ラーメン豚骨臭有ります！バリうまい！久留米生まれの久留米育ちの私のお墨付き東京に流される事なく頑張って欲しい大将から時々出る久留米弁もまたヨカ。
1979年頃からBRIDGESTONEタイヤ東京工場の生協で食べている。
久留米で修行した店主が獣臭ものすごいがメチャクチャ旨いラーメンとおにぎり、高菜漬、茹で玉子等をブリヂストン社員とその家族を相手に惜しみ無く振る舞ってくれている。
大将の体調によってか、スープの味が濃い日と薄い日があるが、これだけロングランな経営を続けている大将に拍手を贈る、皆で送ってほしい。
大将、ありがとうございます。
古賀さん、野島さん、戸崎さん、大江さん、その他ＢＳイーグルスのみなさんにも心からありがとうございます。
西武線小川駅から5分くらい。
豚骨スープ独特の匂いが店の外まで漂ってきます。
その匂いと裏腹に味はさっぱりしていて濃いい感じではないです。
オーダーはチャーシューメン、替え玉1つ、餃子にビール。
他にも高菜チャーハンなどもメニューにないものも揃ってます。
店主の口癖は「なんでも揃ってますよ」地元のひとも来られ、愛されてるお店なんだなぁと思いました。
九州豚骨の独特な臭みがたまらない。
麺は少しやや細麺のストレート。
さらりとした豚骨スープに、やや細麺で茹で卵スライス、チャーシューが入ったラーメン。
おやつ感覚でぺろっと食べられる。
夜食ラーメンとしてもok。
あみ茹の麺に店主の実直さを感じる。
トマト、つまみなどあり。
カウンターのみ。
深夜営業。
| 名前 |
九州ラーメン いし（久留米ラーメン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-344-8465 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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全く臭味が無い素晴らしいスープでした。
どこか懐かしい昔ながらのラーメンを食べれます。
個人的な好みの問題で流行りの二郎系等と違いパンチが足りない気がしますし量が少し物足りないかな？と思います。
でもメニューも餃子、チャーハン等ありますし良いかなと思います。
あとは角を立てずに言うと店内が若干、年季が入ってるかな…昔のラーメン屋さん風な感じです。
気さくな店主もいい感じなのでOK!（笑）