久しぶりに美味しいパンに出会えました。
パン工房 トムソーヤ / / .
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いつも美味しいパンをありがとうございます。
このお店のパンはこだわりが伝わります。
トムソーヤさんで一番最初に食べたパンはチーズナンでした。
「パン屋さんでチーズナンって珍しいな・・・どんな味なんだろう・・・」と思い選んだのでしたが、味の複雑さとパンに対する工夫が食べただけで分かり衝撃が走りました。
その後も何度も通わせて頂きましたが、旦那さんが作るパンのクオリティはどこにもマネが出来ないと思っています。
また、以前遊びに来た親戚の子供にパンを食べさせてあげようと思ったのですが、その子は卵アレルギーでした。
親御さんは卵アレルギーを心配されてましたがトムソーヤさんのパンはほとんど卵を使用してないので安心して、食べて頂く事が出来て嬉しかったです。
（私は素人ですので、どのパンに卵が入っているのか？分からないのでアレルギーが気になる方は必ず購入する際は奥さんに聞いて下さい。
）信州に遊びに来た人をおもてなしする時には、信州のおやきや蕎麦や山賊焼きなどを以前はご馳走していたのですが、トムソーヤさんのパンは信州でしか食べることが出来ないので、大切な人や信州に遊びに来て頂いた方へ差し入れとして使わせて頂いております。
また、奥さんは私や友達を連れて行くと何気ない会話からヒントを沢山頂けます。
奥さんとの会話で私も私の周りも元気になったり、行動が良い方向に変わるのは凄いなーと毎回感じさせられます。
本当にいつもありがとうございます。
これは私個人の意見ですが、トムソーヤさんへの口コミに関わらずお店の方は皆さんが喜んで頂けるように日々努力されています。
お店の方やお店に来るお客さんの為を思うと、低評価の口コミ投稿を批判する気はありませんが、お店の方が口コミを見た時に改善策が分からない口コミや中傷的な口コミ投稿が少しでも減って欲しいと願っております。
住宅街にひっそりと建つパン屋さんでしたが人気のお店のようで店内にいるとひっきりなしにお客様が来店していました。
訪れるお客様の大半が目的買いで来店されているのか店内滞在時間が超短いu202awまさに入れ代わり立ち代わりという感じでした(*´ 艸｀)おひとりでパンを焼いているそうで大量に焼いているわけではないとは思いますが、1日何度も焼き上げているようです。
しかもどんどん売れていくようで、閉店時間が「売り切れるまで」と表示されているのに驚きました。
人気の塩パン2種類などいくつか焼きたてを購入。
焼きたてということもありますが、美味しいです。
気軽に行ける距離では無いですが、近くに行った時はまた買いに寄りたいと思いました。
10年以上通っています！私の生活にはなくてはならないパン屋さんです😊ご主人のトムさんが1つ1つ丁寧に作るパンはどのパンを食べても美味しいの一言✨元気になってパワーが出るパンばかりです。
奥さまのかよさんも素敵な方でパンに愛情を込めて売っている方です。
温かい雰囲気に包まれたパン屋さんです。
オススメのパンは全部です。
久しぶりに美味しいパンに出会えました。
オススメは沢山ありますが取り敢えず塩パンが一押しです！
ワンちゃんのお出迎え♡かわいすぎ！店員さんも優しくて感じのいい方です！なによりパン達もとても美味しかったです！！！ツナ入りちくわパンとじゃがいものなんちゃらパン笑、焼き立てでとてもおいしかったです！
お勧めパン 無花果パン🥐フルーツデニッシュ🥪具沢山パンの耳サンドイッチ 塩パン 🥖高品質の具材を使う為、値段は納得です。
給料日の御褒美 月一の贅沢です。
焼きたてはパリッふわっウインナーパンを購入しました。
パンの表面はパリッとしていて中はふわふわウインナーは粗挽きでお肉の味がしっかりとし、程よい脂感こちらもパリッとしていて美味しい！味付けも濃すぎることはなく、パンの風味も感じられました。
挟み焼きではなく、巻きつけ焼きなのでパンとウインナーの食感の違いがより楽しめると思います。
住宅地の一軒屋。
可愛らしいコンパクトサイズの店内には、自家製酵母パンのハード系から惣菜パンまで品数の多さにびっくりです。
土曜限定オートミールのパンドライフルーツたっぷり入ってとっても美味しかったです。
ピーナツクリームもカップ売りしておりこのまま景色の良いところでランチしたいね。
って思えるパンです。
塩尻北インター近くのトイザらスに、子供の玩具を購入目的で訪問。
帰りに、お昼ごはん目的で寄りました。
住宅地の中にある、ちょっとお洒落な住宅っぽい造りのお店で、危うく見過ごすところでした。
ご夫婦二人で切り盛りしているこじんまりとした店内。
僕ら以外に二組のお客さんがいましたが、もう店内は飽和状態。
前のお客さんが、他の家族分も購入しているらしく、30個程買っていて、売り切れないかヤキモキしながら、順番待ちしていました。
少し待つと、名物らしい塩バターパンが焼き上がり、一家族３つ迄の数量限定だったのでMAX３つ購入。
その他にも、タルトや惣菜パンなど、色々買いました。
種類が豊富で選ぶのが楽しめます。
(売り切れも多かったですが)印象深いのは、やはり塩バターパン。
バターの香りが豊潤で、サクサクもっちりな食感が印象的でした。
食パン、ハードパン、デニッシュと、どのパンも香り良く美味しいです。
食パンの耳が好きな私はパン耳で具を挟んだサンドイッチと大きな栗の渋皮が乗った季節限定デニッシュが大好きです。
ベリーやナッツがたっぷり入った天然酵母のパン、バケットより小さめのフィセル、バターが香る表面がパリッとした塩パンは家族も絶賛です。
初めてお店を訪れた時は奥様が明るく対応して下さりとても元気をもらったのを覚えています。
今も変わらず明るい奥様と美味しいパンに活力を頂いています。
ご夫婦2人でがんばっているアットホームなお店です。
お店を知ったばかりの頃は、奥様と親しそうに言葉を交わしているお客様の事を羨ましく思いながら順番を待っていました。
何度か通っているうちに覚えて貰え、パンの美味しさはもちろんですが、色々な情報をいただけ、他のお客さんとも顔馴染みになったり、毎月発行の手書き通信やレジ横のメッセージカードを引いたり、パン以外の楽しみも沢山で いつも元気をいただいてます。
季節ごと曜日や時間帯によって出会えるパンが違うのが新鮮です。
直ぐに売り切れてしまうので、欲しいパンの焼き上がり時間に合わせ、他にも何かあれば超ラッキーです。
パンはどれも、手作りで美味しく、奥さんの対応もとても感じ良い。
時間で焼き上がるパンが違うので、お好みのパンが焼き上がる時間を覚えておく事がおすすめです。
塩パンが絶品です。
ハード系も美味しい。
焼き上がりの時間をチェックして行った方がいいです。
クロワッサンがサクサクで美味しいが、いつも店主さんがお客さんと世間話をしているイメージ。
パンが並んでる上でお喋りするのは衛生的にどうなのかな、、、
デニッシュが種類が多く、甘さも調度いいと思います。
焼きそばパンは、マヨネーズが入っているので、マヨラーにはたまらないかも？時間によって焼き上がるパンが違うようなので、お店に行って確認してみた方がいいかもしれません。
【食べてほしいもの・おすすめ】・クロワッサン・ラ･ショコラ 180円・究極の塩パン 125円松本市寿南の住宅地にお店があります。
お店の前に5台ほどの広めの駐車スペースがあります。
店内は3組ほど入ればいっぱいになってしまう狭さで、カウンターにパンが並べられています。
週休2日で、曜日や時間によってパンの種類も決まっているのでタイミングよく伺いましょう。
ゆるい家庭的な外観やお店の名前からはいい意味で裏切られるこだわり抜かれた本格パンがいただけます。
現店舗への移転により近年足が遠のいていましたが、改めてこちらのお店の良さを再認識しました。
お店の規模にしてはパンの量は多めです、種類の多さは時間やその日の売れ行きによって変わりますが人気のパンは早々になくなっていることが多いです。
値段はハード系の食事パンなどものを含めても150～200円前後のものが多く、かなり安いです。
パンのほとんどは卵や乳製品を使われていないそうです。
クロワッサンはパリパリの生地が綺麗に層になったタイプのものであり、香りは控えめですが食感がすごくいいです。
クーベルチュールを使ったチョコクロワッサンはデニッシュのような四角いタイプのものですが、クロワッサンと同様の生地でオススメです。
ハード系のパンは素朴な感じで、あっさりとしています。
値段も安くヘルシーなのが、嬉しいポイントです。
究極の塩パンは皮はしっかり焼かれているもののソフトな食感です。
主に販売･接客をされる奥様はとてもフレンドリーな方でいつも丁寧に話しかけていただけます。
周辺にあまりパン屋がないことも踏まえても、皆さんにとても愛されているようなパン屋さんです。
無添加食パンがフワフワで感動しました☆☆☆☆☆パンを愛している気持ちが込められた品々にほんわか出来ました。
どのパンもとても美味しかったです！画像は季節限定渋皮煮栗のデニッシュです💕
３０年近くパンを作られているだけあって、自然素材を使用していますが味もしっかりしています。
香りもいいですし、何度食べても飽きない味だと思います。
売り切れ次第終了とのことなので、早めに行くといいですね！
生地に旨味があり、カスタードクリームも旨い！
塩パンおすすめです！デニッシュも！数が少なく小規模なので、必ず買えるわけではありません。
駐車場もせまく、ちょっとわかりづらい所です。
ここら辺で一番美味しくてこだわりあるパン屋さんだと思います。
天然酵母でつくられた食パンやバケットは最高です。
御主人の話｢パン屋さんをするのが夢でした！色々と修行しました！でも、店の経営が思い通りにいかず、ある日落ち込んでいる私に、妻が、魚釣りに行ったらと言われて、新潟県に釣りに行った。
その時、凄くでかい‼鯛を釣ったんです‼それから、パン屋さんが順調になりました。
｣その時の鯛の剥製のガラスケースがあります。
もちろん、夫婦二人三脚のパンは、美味しい‼口コミで人気no. 1 です。
| 名前 |
パン工房 トムソーヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-85-1313 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 10:00～18:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
大人気は究極の塩パン。
天然ミネラル塩が使われているそうです。
時間帯によって焼き上がるパンの種類が異なります。
営業時間は午前10時00分から午後6時00分、火曜日と水曜日が定休日です。