コスパ\u0026ボリュームの油そばも。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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《油そばも美味しいから》信長と言えばつけめんですが、コスパ\u0026ボリュームの油そばも。
《信長つけめん》￥890つけ汁は石鍋で提供されるので熱々、魚介と動物系のつけ汁はクセは少なくもちもち麺との相性も良くて美味しい。
《坦々つけめん》￥930ゴマの風味豊かな辛みは控えめなつけ汁、旨い。
ゴマ、山椒が別に提供されるので辛さは調整出来るのも嬉しい。
スープ割は鶏の濃厚タイプ、単体でも美味しい。
《油そば》+《特盛り》￥790 ￥160~炭水化物\u0026炭水化物~温玉付で半ライスが無料で付けられます。
しつこ過ぎないタレ、太麺とのバランスが良い。
特盛りでも￥950、ボリューム、コスパもいいです。
具はシンプルですが、箸で持つと崩れていくチャーシューは旨いっ。
ご馳走様でした。
松本市 村井の国道１９号線沿いにある🍜のお店☺️《ラーメン 信長》⭐イオンタウン松本村井の道向かいです。
メニューはつけ麺をメインにあっさり・濃厚、こってり系のラーメン🍜がラインナップ😉ラーメン信長さんのお店イチオシは石焼つけ麺‼️と言う事で人気No.1信長つけ麺(麺大盛+@100)を注文。
つけ汁が石鍋に入っていてグツグツと登場🙆。
麺は冷やもりで、熱々のつけ汁に入れると丁度良い塩梅😙太麺もモチモチで良い。
つけ汁は濃厚で魚介の旨みと鶏のコクがマッチしたスープgood👌チャーシューも柔らかくて旨しでした。
熱々でつけ麺ごちそうさまでした。
⭐最後まで熱々のまま食べられるってところが石焼のポイント👍️デスなぁ。
次回は他のラーメン🍜・つけ麺は熱もりもできるので寒～い⛄時に食べて～ですな。
松本近辺で一番旨いつけ麺屋さん。
味も濃いつけ麺ながら、ドロドロしすぎず、かつ甘すぎないのでオススメします。
つけ麺以外のラーメンや一品料理、お酒ドリンクもそこそこあります。
一杯飲んでからラーメン食べても良いかもです。
つけ汁は熱々で食べれる工夫もgood。
トイレは男女別です。
店内は清潔です。
人気No1と書いてある信長つけ麺をいただきました。
皆さんのレビュー通り灼熱地獄のようにゴウゴウと音を立ててやってくるおつゆの様子はパフォーマンスとしては格別で、思った以上にテンションが高めになりラーメン店でのアペタイザーとしては最高の部類です。
しかしつけ汁の温度が次第に下がっていくのは他のつけ麺とそんなにかわらないので、石鍋だからといって温度維持が長続きするとか、その辺は大きく期待しないほうが良いかもしれません。
チャーシューも大きめなものが入っていて太麺と一緒に食べるととても美味しい。
グツグツ煮ても美味しいつけ汁は備え付けの割りスープといただくと残すことなく美味しくいただけます。
こういった石焼きつけ麺は珍しく、おもしろいので一度は行ってみると良いかもしれません。
黒酢つけ麺にハマりました🎵濃厚なのにくどくない。
黒酢だけどツンと来ない。
途中から追い黒酢で1.5玉だけど普通に食べちゃいました🎵熱々の石鍋にグツグツ煮たった付け汁はもはや地獄の釜状態。
猫舌の方は当分食べられません😅もはや角煮の極厚チャーシューも美味しいし、極太麺は食べ応えがあって超満足です😋🍴💕以前のお店に比べて駐車場も広くなって出入りがしやすく店内も広々です。
写真は、人気No1の『信長つけ麺』。
メニューに載っていた写真との実際のギャップは、ファミレス並みに違って驚いた。
味は麺、スープ共に文句なく美味しく、石焼きスープのお陰で最後まで熱い麺を食べられる。
特にスープは割らずにそのままでも飲みやすかった。
次はつけ麺以外を食べてみたい。
店員さんの接客や対応が素晴らしいです。
ラーメンは濃厚豚骨やあっさり、つけ麺、油そばが主力で麺やスープはしっかりしていて食べ応えあります。
外観のスタイリッシュさと大看板の迫力とユニークなネーミングに惹かれて入りましたが、ラーメンはいたってオーソドックス。
美味しいですが名前ほどのインパクトはなく、結局、名前の由来は分からなかった。
醤油ラーメンは、美味しくて毎日食べても飽きません。
あっさりしたスープと美味しい麺をせひ食べて下さい。
トッピングに厚切りチャーシューは絶品です🍀
つけ麺をオーダーしました麺は1.5玉が標準です10円でライスも付けることが出来てお得です。
信長つけ麺を頂きました。
アツアツのスープにコシのある麺がとても美味しかったです。
信長つけ麺、ニンニクラーメン、チャーシュー丼をいただきました。
全てレベルが高く美味しいです。
信長つけ麺最高ですよ！〆でスープにライスをイン！これがまた最高！少し気になる点は、毎回コップに水を注ぐと表面に油膜？みたいなものが浮くので水は飲みません。
仕事で長野を回った時、スキーで斑尾高原や湯沢に行った際に必ず立ち寄ってました。
石鍋に入ったスープは最初見た時は驚きました。
いつも信長つけ麺頼んでます！つけダレがあつあつで運ばれてきてすぐには冷めないのでゆっくり食べられます。
厚みのあるチャーシューとメンマがゴロっと入っていて麺も太麺なので食べ応えあります。
最後に割りスープも頼めばご飯と一緒に飲み干してしまいます(^^)写真にはないですが、からあげも美味しいのでぜひ食べてみてほしいです♪
背脂の濃厚ラーメン大好きです。
期待通りの味でした。
太麺です。
チャーシューも絶妙でした。
おいしいつけ麵屋さん。
値段は少しお高めかなと思いますが、つけ麺を食べたくなると行ってもよいかと思います。
石焼きつけ麺がおいしいです。
国道沿いにあるお店です。
店内には漫画が置いてあるため時間を潰すにはいいかも！つけ麺とホルモンを頂きましたが、2つとも絶品(∩ˊ꒳u200bˋ∩)他のメニューも気になる。
おすすめの、信長つけ麺を頂きました。
石の器が、アツアツ。
麺は冷たく、つけて食べると丁度いい感じです。
気を付けないと、アツアツになってる麺を食べる事になります。
思わずスープを飲もうと、器を持つと火傷します。
😓レンゲでスープを飲んで火傷注意です。
小さいお子さんは、要注意で。
スープは程々飲んで、残り汁に小ライスを入れてみました。
お肉は残しておいた方がいいですね😃つけ汁は濃厚で、魚介ベース。
スープを最後迄飲むと、ザラッとした感じが残ります。
好みで楽しんで下さいね。
お腹いっぱいになりますよ。
外の景色が見えるカウンター席。
急いでたので悩まず油そばを注文。
私が急いでたからか、待ち時間が長く感じてしまった。
油そば好きな味でした！
信長つけ麺、840円(普通盛)魚介u0026鶏のダブルスープ😊スープの濃度が低く麺に絡み難いけれども、スープがパンチがあって程よい美味しさでした。
私の好きな魚介とんこつ系ではないですけど、これは有り！おいしゅうございました😃
味噌ラーメンが好きなので今回は濃厚味噌ラーメンを頼んだ。
あっさりの味噌ラーメンもあったので、次回はそちらを試してみたい。
つけ麺も美味しそう。
プラス料金を払えば大盛りだけじゃなく、特盛りにもできるみたいなので、お腹いっぱい食べたい時にはいいと思う。
石焼つけ麺、おいしかった！太麺好きにはいいかも☆
2020.02.18濃厚味噌ラーメン食べました。
おいしかった。
チャーシューが角煮みたいでぼくの好みではなかったのと、海苔がもう少しあってもいいかなと思いました。
個人的に松本市周辺で1番好きな店信長つけ麺がとにかく美味しい。
熱々の石窯にスープを入れて提供してくれるので最後まで麺、スープを熱いまま食べれる。
麺を食べ終えた後も頼めば割りつゆをもらえるのでスープも最後まで美味しく飲めるし、店おすすめの卵かけご飯と一緒に食べると、濃厚なつけ麺の後のあっさりしたスープとご飯が良く合って気持ちよく食事を終えられる。
つけ麺は通常で1.5玉と多めにサービスしてくれているので量は確認しといたほうが良い人もいると思います。
つけ麺信長を食べましたがうまかったです。
長野ではまだ少ない節系の味を堪能しました。
「田ぶし」が好みの私が評するに節系としては過不足ない味って感じです。
つけ麺の汁が沸いて出てきたのには驚きましたが、麺を漬けるとすぐに大人しくなったので、最後まで温かく食べるための工夫なんでしょう。
猫舌の私には一瞬地獄を想像しましたが…(もし参考になりましたら【いいね】お願いします、励みになります)
思ったよりガッカリでした。
上げ底は無いよ…麺が短目で食べずらく、スープがサラサラなのに麺が太麺なので絡まない…その分スープが濃くして有るのでしょっぱ過ぎ、もう少しとろみのあるスープで味を薄くした方が良いと思った。
あくまでも個人の意見ですのであしからず。
まず、グツグツ沸騰した石の器のスープ！これは思っている以上にグツ付いています！ビビりますよ。
面を入れるとシュンと減りますが、しっかり麺があったまって美味しいつけ麺に変わります。
写真のスープがボコボコなっているのはグツ付いている様子ですw麺は普通ですが、スープは甘めの魚介スープで濃厚なお味。
初めて食べる方でもスッキリ食べれるお味です。
スッキリ濃厚！駐車場は広いので大丈夫です。
ちなみに1人で行っても漫画たくさんあるので私は好きなラーメン屋の一つに。
ラーメン屋行ってスマホ見るより漫画見たい！1人の方オススメですよ。
つけ麺のツユがブクブク😊とっても美味しかったです。
甘めのつけダレが熱々で旨い！ただ、大盛りにしては麺量少なめかも。
味噌チャーシューラーメンの太麺頼みました。
ちょっと、味が濃かったけど、美味しい方ですね。
美味しかったが、自分の中では「是非また行きたい！」というものではありませんでした。
おすすめのつけ麺はビックリします‼熱々グツグツです😃
| 名前 |
ラーメン信長 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-85-5019 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:30 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
魚介出汁が効いたスープが熱々のまま石窯に注がれて、提供される。
熱々スープが石窯に入っているので、冷水で締められた麺をスープに入れて食べても最後までスープが冷めない。
他のつけ麺屋も真似して欲しい。