お店の中でそばを打ってます。
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女性3人で切り盛りしている麓の蕎麦屋さんです。
(土)昼に行きましたが、正午には満席になりました。
蕎麦屋、凄く美味しいです。
もり、ざる用の付け汁は、少し大盛だと少なめです。
早朝に高ボッチへ登ったあとに少し早めの昼食をと、立ち寄りました。
卵とじ蕎麦(温)を注文したのち、しばらく別のお客さんの注文を聞いていると、皆さんかき揚げを頼んでいるので、追加でオーダーしました。
かき揚げはそのまま食べてもサックサク、蕎麦汁に浸けても味が染み込み、これまた美味しく、皆さん注文している理由に納得です。
常連さんが多いのでしょうか？店員さん(おばちゃんたち)はそんな感じでお客さんと接してました。
アットホームな雰囲気でひとりで行ってもゆっくりと食事が出来ました。
つるつると喉越しのいい新そばをいただきました。
かき揚げもからっとしていてとても美味しかったです。
切り盛りされてるおば様方も素敵でした。
お店の前には新鮮野菜も売られています。
立地も塩尻の山の高台にあり眺めも雰囲気も好きです。
また行きたい！
お蕎麦はいたって普通です。
つゆは好みではありませんでした。
かき揚げの油はもう少しこまめに変えた方がいいんじゃないかな～
蕎麦の風味もしっかりと感じ、美味しい蕎麦でした。
蕎麦がきもモッチリ、ねっとりとして食べごたえあり美味しかった。
先出しの漬物もしっかり漬け込まれつつしょっぱすぎない味で美味しくいただけます。
蕎麦茶がテーブルにポットで備えてあるので熱々が飲めます。
提供までは少々時間がかかるのでゆとりのある時に行く事推奨。
随分前から何人かに勧められていたのですが、やっと行く事ができました。
メニューはとてもシンプルで、天ぷらも野菜のかき揚げのみという潔さ。
ざる蕎麦とかき揚げを頼んでみました。
蕎麦はコシがあって、しっかり冷水でしめられています。
おいしいです。
年配の女性店員さんもとても感じ良く、気さくでした。
おいしかった❗雰囲気もはいりやすくて👌
凄く混んでたのですが、普段お蕎麦よりもうんど派の私が、美味しいと思うお蕎麦でした。
かき揚げもサクサクで美味しかったです。
美味しいお蕎麦が食べられます。
天ぷらも美味しいのでお勧めです。
お蕎麦は美味しいと思いましたが従業員が三人客席満席でだいぶ待たされましたがお客さん皆静かに不平も言わず静かに待っていました。
お客さんを褒めてあげたい。
お店の雰囲気もよく、眺めが最高‼️お蕎麦、とても美味しかったです(^-^)店先の直売所も安くて新鮮なお野菜や、いろいろなお漬物に目移りします。
2017/8/15,2020/8/13と来訪2017年時は、お惣菜が撮り放題だったが2020年は、コロナの影響で、お惣菜の取り放題は無くなっていた。
相変わらずお漬物は美味しい。
が、、肝心のそばが！？なんか粉っぽく、練りか、茹でが足りない感じ。
おツユももっと美味しかった。
ただ、蕎麦湯入れたら美味しかったので、何がツユは良くなかったのでしょうか？？2017年時はおツユも、蕎麦も絶品で、今回の再訪となったわけですが...次は、どうしようかと悩みますね..2017年は、星⭐️42020年は、星⭐️2
塩尻インターチェンジから車で5分くらい。
北アルプスと美しが原が見渡せる。
大ぶっかけ天は1280円。
塩尻インター下車5分、歴史があるお店に来ました。
昭和からあるだろうお店は蕎麦は勿論、地物野菜等の販売も店先でありました。
蕎麦はニハチの田舎蕎麦。
お茶、サービスの野沢菜漬けはセルフサービスです。
20年来のファンです。
かき揚げは必ず頼んで下さい。
久々に来ましたが、実家に帰るような気持ちでした。
食べ終わった後、変わらない味に泣いてしまいました。
お店の中でそばを打ってます。
腰のあるそばで、麺つゆとの相性も良く、とっても美味しいです。
野菜のかき揚げ（150円）とざるそば（750円）がおすすめ。
ただ、従業員の人数が少ないのか、結構待ちます。
無料のセルフサービスの漬け物も美味しいです。
蕎麦美味しいですね‼︎この不揃いな感じがまたいいです(^^)かき揚げは衣最小限でサクサクです‼︎持ち帰り蕎麦地産の野菜も売ってましたー‼︎
店前の野菜買いました。
蕎麦を食べず、野菜だけ買って帰るおっちゃんおばちゃんも結構いました。
店の雰囲気は素朴で好きです。
蕎麦が来るまで漬物を好きなだけ取って頂きました。
蕎麦自体は、体調のせいか、大して美味しいと思えませんでした。
また来たいです。
地域の方がやってる感じで素朴で美味しいです。
GWなんかは少し待ちも有るかもしれません。
少し高台で開けているので駐車場からも信州って感じを受けます。
天そば^_^（かけ蕎麦）今度はザルかモリ食べたい。
待ち時間は長いと思いますが美味しいです。
中で、お焼きと栗おこわ買いました。
それも美味しかったです。
田舎のおばちゃんちがやってる感じ、素朴で好感が持てます。
道を挟んだ反対側で蕎麦を作っています。
蕎麦、旨いです。
🙇後、お茶と漬物が取り放題。
お蕎麦の量も丁度よく満足。
大盛もあり。
店の外にはお得な野菜販売。
つい買ってしまいます。
お勧めは梅干し☆田舎風で美味しい。
付近の農家の方達が共同経営する蕎麦屋で、お昼だけの営業。
秋に収穫される秋蕎麦のみを使用した、太めの黒っぽいいわゆる、田舎そば。
| 名前 |
山麓亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-53-1731 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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休日昼は待ちが続く人気のお蕎麦屋さんローカルの女性陣が運営する気さくなおいしいお蕎麦屋さん、ざるの他に温かいお蕎麦屋、野菜かき揚げにおにぎりなどあります。
駐車場はやや広め。
眼下に町並みが広がります。