酒蔵が市の文化財に指定されている。
和饗酒造(わきょうしゅぞう) / / / .
しょうきしゅぞう 塩尻にある酒蔵。
初めて飲むかも?記憶に無い。
甘い酒、やや甘かな? 福源より甘さ控え目。
私の好きな味からはやや遠いかな。
麹香りふわ。
生貯蔵酒いただきました。
やや辛くらいが好み。
酔っ払いが呑みながら評価しています。
ご自分の舌で改めて確かめてください。
先日、試飲会に参加しました。
銘柄の中では、笑う亀シリーズが、一番好きです。
杜氏さんが、非常に熱い方で独特の感性をお持ちの方です。
貴魂というブランドのお酒(4種類の酸)は、酸のあるお酒を好きな方なら、一飲の価値ありですよ。
ちなみに詰め放題で購入した酒粕を使って甘酒を作りましたが、非常に美味しいと家族でも喜んでもらえました。
名前 |
和饗酒造(わきょうしゅぞう) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-52-0302 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 8:30~17:00 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
蔵巡りや粕漬け体験でお世話になりました。
毎度試飲をさせてもらい、上機嫌でした。
感謝しております。