ここらでこれだけの寿司が食べられるとは。
ご夫婦で営まれているお店です。
上質なネタと、シャリにこだわりが感じられます。
お店の雰囲気もよく、年に数回ですが利用しています。
夏でも「牡蠣」が楽まます。
この時期は「鮟肝」が絶品です。
茶碗蒸しも美味しく、大将も笑顔で迎えてくれ楽しめます。
シャリも小さく、食べやすいです。
好きなものをたくさん食べられ私にとってとても良いです。
別荘のお客様相手と書き込みがありましたが、評価にはあまり関係は無いように思います。
味と雰囲気は私の評価は最高に近いです。
店内とても綺麗です。
寿司ネタは大き過ぎず、とても優しい寿司酢が濃く無くて上品なシャリであっさりと食べる事ができました。
個人でやっているためネタが少ない。
コース料理が値段お高め寿司の単品は値段が書いてないので注文しづらい。
値段ある程度書いててほしい。
刺身盛りも、3品3300円、7品7150円一品1000円単位💦で量が分からず注文しづらいです。
客が来なければネタも無駄になるし大変なんだろけど…昼と夜、両方来てみたけど昼間のランチの方が行きやすいですね。
女将さんがとてもアットホームで話しやすい方でした。
何回かランチをいただきました。
ネタにそれなりのこだわりは感じられるけど、量も少なく、値段に比べて満足度は今ひとつ。
たまにしか行かないから、メニューについて違いを聞いた時、店主の応対もあまり感じが良いとは言えず、もう行かないかな。
常連さんにはきっと違うのだと思います。
(女将さんは感じがいいです。
)
アットホームなお寿司屋さんなのに、内容は一級品。
確かに茅野の離れでこの値段はなかなかだけど、この内容なら全然納得。
通い続けてます!
山なのに、いつも新鮮で美味しいお寿司が食べれます!おしゃれな盛り付けに毎回舌鼓!もしコロナが心配なら電話注文してお持ち帰りもできますよ!いつも何かご褒美の時に食べに行きます茅野で1番のお寿司屋さんですうちのおばあちゃんも1番行きたいお店です夏は別荘の人で混むので時期を外して食べに行く事が多いです。
こんな所に(ごめんなさい)こんなに美味しいお寿司が食べられるなんて!近くに別荘を持っていますが、ここで食べるのが楽しみです特選握り+茶碗蒸し!占めに自家製のカリカリ梅の手巻きを追加して、お酒が飲めない私たち夫婦は満足満足。
高級店です。
別荘地なのでお客様は舌がこえている。
高いとは思わないでしょう。
場所はこんなところでどうかな?と思いますが、提供されるにぎりはなかなかです。
私は若干お財布が気になりますが。
山岳県長野にも、美味しいお寿司屋さんが在ります。
みつ山さんは、たねも仕事も一級です。
加えて、大将とおかみさんの人柄も一級です。
自宅から車で1時間弱程の距離ですが、時間を掛けてでも行く価値があります。
何時も満足して帰ります。
ここらでこれだけの寿司が食べられるとは。
二人で行ってカウンターで色々と楽しませてもらいました。
東京でこのレベルの店なら費用は倍は掛かるでしょうね。
酒を頂いていたので、シャリは小さ目でやってくれました。
酢も控え目な赤酢だったようでネタとの相性が素晴らしかったです。
とにかく最後まで楽しませてくれました。
味は勿論の事、仕事の細かさ、ご主人や奥さんのあたりの柔らかさが心地良い雰囲気を醸し出していてとても満足させて頂きました。
ご馳走さまでした。
とにかく居心地が良い。
おまかせは量が多いので、注文時に相談すると良いと思います。
好みに合わせて調整してくれました。
同級生夫婦が営むお店です。
美味しいですよ☺️
長野県茅野市山の中にあるけど、とてもおいしいお寿司屋さんです。
これは特選握り3980円。
はじめて訪問しました🎵玉子焼きもガリも自家製で、お寿司の出し方も写真のように食欲を増すような方法です😁一皿目は食べ終わった後で写真を取っていないのに気がつきました。
贔屓目に言って、サイコー😃⤴⤴
新鮮で美味しい。
しゃりが少ないのが好みなので、私達夫婦は大好きです。
美味しいよね❗
やっぱり安定しているスポットだから、ゆっくり味わえる。
ネタに合わせて握り方を変えたり、醤油、ポン酢、舎利にも工夫があるんで食べながら楽しめる。
キザミわさびが入ってくると、夏場だと感じさせてくれる。
まあまあです、すべてのネタが小さく いわゆる屑ネタです。
握り舎利が小さく数を注文してしまいます。
酒が今一、もう少し考えて仕入れをすれば良い。
顧客は 地元の人たちは殆どおらず東京からやってくる別荘族、そのために価格は非常に高く、東京都内のすし店とほぼ同じ程度。
名前 |
鮨処みつ山 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0266-71-6131 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
静かで居心地も良くスタッフの対応も良かった。
あっ!寿司ネタも良かったです❗