毎回焼きたてを頂いております。
石窯パン ガネッシュ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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サツマイモのパンが美味しい。
他のパンも全て美味しいです。
駐車側の反対が入口です。
気を付けないと勝手口開けちゃうかも(^^;)天然酵母は苦手なんだけど、石窯って言葉に惹かれて即決入店。
品数が多いとは思わないけど、５種類購入して、どれを食べても本当に美味しかった。
季節柄リンゴを煮たコンポートが入ったパンがあり、好み的には普段絶対買わないけど、甘すぎず、柔らかすぎず、水っぽい感じもなくかなり美味しかったです(写真なし)クルミ、レーズン、オレンジピールの入った細長いパン(290円)は、ケチらずゴロゴロ入っていて当日はモチロン、２日後の朝にトースターで焼いて食べたけど美味しかった。
少し熱が取れたくらいがオススメ。
全部が個包装されてるから乾かない安心感が嬉しい。
どんなパンか説明があると分かりやすくて嬉しいかな。
ご夫婦の人柄がとても居心地のいいお店にしてるんだなと思う。
出来るなら、ここでコーヒーでも飲みながら、この空間を楽しみたいと思うようなお店でした。
少し遠くても、また来たいと思える穴場なお店。
毎回焼きたてを頂いております。
重く優しく味わいのあるパンとご夫婦がファンを増やしております。
甘い系のパンがメインでどれも美味しくいただけました。
途中でチョコパウンドケーキが出てきたりしたので早く着きすぎるとありつけないかも。
箕輪の美味しいパン屋さん。
朝一に行くと暖かい焼きたてが手に入る⁉️お店のなかは美味しいパンの香りと小麦のにおいで一杯です。
場所が少しわかりづらいですがナビに住所を入れていけば大丈夫。
もみじ湖へ行く途中に寄ろうとしたら、店主さんが鎖骨を骨折してしまい臨時休業となっていました。
お大事にしてください。
店内には靴を脱いでスリッパに履き替えて入ります。
初めて訪問しましたが、民家に隣接してパン屋さんがあるので、先ず駐車場がどこなのか迷いました。
とにかく、もっちり美味しいパンでした。
あんパン、クロワッサン、ごまチーズ最高です。
天然酵母と小麦の味をしっかりと楽しめるパン。
天然酵母パンといっても、クセや酸味は抑えられています。
こちらの店舗の営業時間は10時から12時。
超タイトな営業時間ですが、これに合わせて買いに行く価値があります。
箕輪ダムへ上がっていく途中にあるので、ここでパンを購入して自然の中で楽しむのも一興。
箕輪町内のベルシャイン等でも販売している時がありますので、売っているのを見かけた時は迷わず購入をお勧めします。
ここの焼きたてのクロワッサンが好きです。
私はだいたいクロワッサンは買った日の昼に食べて、くるみレーズンは翌日の朝に食べます。
もみじ湖🍁へ行く途中に..ハードタイプの🍞が美味しかった❗
トッピング等の派手さは無いのですが、パン自体の味は最高です。
営業時間は短いんですがね。
パンの種類は少なめだけど、とにかくパン自体が美味しいです。
こんなに酵母が美味しく香るパン屋さんはここくらいだと思います。
クロワッサンはパリパリのバターベタベタではなく、しっとりとした素朴な食感。
でもこれが濃厚で美味しい。
アンパンやクリームパンも、アンやクリームが添加物の無い手作りの味がします。
とにかく質素で素材の味が楽しめるパン屋さんです。
数十件のパン屋さんを巡った中で１番のお気に入りです。
味付けの濃い総菜パンに慣れている人は物足りなさを感じるかも。
胡麻パンがおいしいでーす！
以前、あじ〜なさんで購入しました。
クリームパンのカスタードクリームがどこよりもおいしいです♪
もみじ湖の帰りに寄って、クロワッサンを購入しました。
バターの風味たっぷりで美味しかったです。
10時から12時までなので、時間には注意が必要ですが、また機会があれば寄りたいです。
手づくり感が溢れるお店です。
丁寧に作られた美味しいパンがたくさん。
全種類食べたくなります。
たまたま、近くの道の駅でお店を知りましたが、一時間掛けて行った甲斐がありました。
チョッと入り込んだ所にお店があり、お店はお昼までの営業らしいですが、食パンからハード系、菓子パンなど、美味しそうなパンがあります。
伊那郡箕輪町周辺には、天然酵母のパン店が点在している。
その中でもこだわりのお店が、ここガネッシュです。
素材から窯から薪まで、全てが自前っと云った感じです。
店舗も自前で建ててしまったような手作り感があります。
何もかもが手作りでナチュラル、一切手抜きをしていない雰囲気がある。
お店は、箕輪ダム(もみじ湖)に向かう途中にあり、樽尾沢キャンプ場でキャンプするのならば、幾つか買って山で食べるのがおすすめです。
お店は、午前中のみの営業なので早めに行かないとダメです。
箕輪町周辺のスーパーにも置いてあることがあるので、見かけたら試しに買って見てください。
たぶん、美味しさに驚くはずです。
| 名前 |
石窯パン ガネッシュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～12:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.7 |
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2023.7月下旬とても美味しい😋天然酵母のパンです関西から移住のご夫婦が経営されてて気さくにお話ししてくださいます。