国道153号線を走行中に黒い建物が目立つラーメン屋...
らーめんじゃげな辰野店 / / / .
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このご時世に厚いチャーシューが乗ってこの値段⁉︎ 企業努力を感じます。
※餃子「今だけ！250円税込」2023.5.28炙りチャーシュー味噌らーめん 1150円塩ダレ葱餃子（4ケ）250円・ラーメンは味噌がマイルドで爽やかな酸味やや太麺で小麦の味とのバランスが良い・餃子は皮にしっかりとした歯応えがあり、塩ダレが効いて米がススム店員さんが来店時に「お得メニュー」を教えて下さったり、店内の黒板に「先月のトップ3」が書かれていたりと細かいホスピタリティを感じる。
※冷やし坦々麺 u0026 坦々麺 930円税込も現在『大盛特盛が無料』フェアを実施中お得なメニューが多いお店。
辰野町のじゃげなには初めて来ました。
２０時半頃に行きましたが、わりと空いていました。
私は濃厚豚骨つけ麺を頂きました。
スープにはたくさんの魚粉？が入っておりとても美味しかったです。
入口では、来店するお客さんにたいして手の消毒を必ずお願いしていました。
コロナ対策のしっかりした店だと感じました。
辰野町へ仕事で行く度に利用させてもらっています。
ラーメンの美味しさもさる事ながら、日替わりセットが300円とは思えないボリュームでとてもお得感があり、ダイエット中なのについ一緒に頼んでしまいます笑。
前から行きたい思っていたお店。
平日１時過ぎに入店数有るメニューから1番人気と書かれていた、炙りチャーシュー味噌らーめんを注文待つこと数分と思ったより早くラーメンが提供されました。
ラーメンの上には、超肉厚のチャーシューが！炙られた香ばしい味が最高でした。
味噌の汁は濃いめで、麺の味もとても美味しい。
また食べたくなる美味しいラーメンでした。
まぜそばを注文ニンニク入っていませんでした。
二郎を謳っていましたが、本物の二郎系を知る人からすると、全く別物です。
まずくはないですが、おいしくはありませんでした。
ラーメン美味しかったです。
あと、バイトの女性スタッフが若いのにとても頑張っていました。
お酒メニューも充実していて良かったです。
辰野で貴重なラーメン屋の1つ！イケメンで若い店長さんが話しやすくとても好印象でした！なので言いずらいのですが、昔と比べると味が落ちたと感じます。
仕込みは時間と手間がとても掛かるのは承知ですが、なんとか！！今までの感謝とこれからの期待に_(._.)_
美味しいラーメンが食べれます‼️
炙りチャー味噌ラーメンと信州餅羽根餃子を頂きました。
チャーシュー美味かったです。
面白い名前のお店でした。
炙りチャーシュー味噌ラーメンを頂きました🍜炙りチャーシューとろっとろで最高でした。
勿論ラーメンも美味しく頂きました。
たまたま通りがかりに立ち寄って、辛みそねぎラーメンをいただきました。
辛さもほどよく、野菜もたっぷりで、みそ味も濃厚。
とってもおいしかったです。
じゃげな＠辰野諏訪から有賀峠を越え、R１５３を南下、辰野へ向かう。
途中にじゃげな＠辰野があるので寄って行きましょう。
１２時過ぎ 超が付く程の久しぶり じゃげな でラーメン。
メニューを見ると前に食べた事があるラーメンは無くなっていて基本であろう 香味醤油ラーメンを注文。
伊那の方に本店があって、スノーボードの草レース伊那リゾート・ナイトバトル に出た後じゃげなへ食べに行ってから気にいっていたんだ。
醤油という表記から透明なスープをイメージしてたけどこれはなかなかコッテリな醤油ラーメンですね。
一口目のスープを ズズのズーどちらかという 家系のビジュアルなんだけど魚介のフレーバーが怒涛の如く 押し寄せてきます。
「あっ…、もう、この、味 大好き。
」麺を頂きましょう。
中太の多加水麺の喉越し、滑らかですなぁ。
自分の中でこの荒々しいまでの魚介系はザラッとした太麺が良い様に感じました。
チャーシュウは大きいバラ肉を薄めにカットしてあり食べやすい。
半熟煮玉子、メンマは蔵人＠茅野 みたいな食感。
丼に張り付いちゃっている 海苔…は…味付け海苔だね。
もうこれは、おまけ ですね。
無くてもイイヤ。
久しぶりの じゃげな スープの美味しさにやられました。
満足度が高い。
帰り際、お会計の時 厨房にいる若い店主と アイコンタクト。
旨かったゼ(''ω'')ノ の グッジョブ・サインを送ってやった。
味噌野菜らーめんにバターをトッピングして頂きました！キャベツ、もやし、コーンがたっぷりでスープも麺と合ってて食べ応えありました！テーブル席に座りましたが、足元が寒かったのが気になりました。
値段からいけば普通かな？美味しい事は美味しいですけどね。
金曜日はアルコールが¥200で飲めるのでもの凄くお得です。
まぜそばもすごく美味しいです。
On Fridays, you can drink alcohol for ¥ 200, which is a great deal. Mazesoba is also very delicious.
いつも前の道を通るたびに気になってはいたのですが初めて訪問しました。
味噌はチャーシューが柔らかく厚切りでおいしかった。
豚骨はクセが少なく万人向け系かと。
個人的にはクセが強い方が好きですがこれはこれでアリかな。
トッピングがたくさんあったのはとても良かったです。
辰野町を散策している途中、国道153号線を走行中に黒い建物が目立つラーメン屋さんを見つけました。
私が訪れた時は開店したばかりの時間ということで、国道沿いの駐車場には余裕があってすんなりと駐車することができました。
私がいただいたのは味噌系のラーメンだったのですが、大きくてぽてっとしたチャーシューには圧倒されました。
見た目も圧倒されましたが味の方もやわらかくずしっとしていてとても美味しかったです。
ラーメンそのものも美味しく、本当に訪れて良かったと思いました。
真っ黒な建物が目印、駐車場無料店横10台位、メニュー多く迷いましたが辛ネギ味噌ラーメンとネギ塩揚げ餃子を注文、味噌ラーメンは柔らかい極薄チャーシュー麺が太麺辛くもない濃い味で美味しかったです。
揚げ餃子はメニュー写真では3個位かと思ったらやや大きめで6個もあり300円台でいただけてお得でした。
他にも美味しそうなメニューがあったのでまたリピートしたいと思います。
シンプルで美味しいメニューがたくさんあります。
おすすめの海老豚骨とまぜそばを食べてみまた。
両方とも美味しかったです。
私からもおすすめします。
あっ、でも生卵食べれない人はまぜそばをやめた方がいいです。
店長も優しい人で、場所はとっても賑やかです。
ながしている曲ももサイコー。
There is many simple and delicious dish.I tried the ebitonkotsu and mazesoba and the both was great. I indicate these dishes.l, but if you don’t eat the raw egg is better don’t tried the mazesoba.The owner is a kind person and the ambient is cheerful.And the playing song is so nice!Tem vários pratos simples e deliciosos.Eu experimentei o ebitonkotsu e o mazesoba. Os dois estavam ótimos! Eu sugiro estes dois pratos, mas se vi e não come ovo cru, melhor não experimentar o mazesoba.O chefe é simpático e o ambiente é bem animado.As musicas que tocam também são boas.
ネギっておいしいんだ～✨と思った。
九条ねぎラーメン(どか盛ネギラーメン)食べました。
九条ねぎがプラスされ美味しかったぁ～また、餃子のメニューも豊富で～本当に美味しいかったぁ～
昔からココの九条ねぎラーメンが好きです。
いじり過ぎていない、シンプルな感じで、自家グループで製麺しているというモチモチな麺も美味しいです。
なのにお値段３９０円也！。
コスパも最高です！
変わった店名にビビりながら入店。
休日の19時くらいだったが駐車場はほぼ満車。
店内もほぼ満席で大にぎわい。
極上味噌らーめんと香味醤油らーめんを注文。
どちらも煮干しの味が際立つ。
替え玉は100円で注文可能。
餃子は味噌ダレで食べるのが有名という。
結構甘め。
アルコールも各種注文できる。
金曜日はアルコール類が半額らしい。
大盛じゃなくて替え玉システムなのが気に入ってます。
スープも美味しいですよ🎵
美味しいですよ、久々に来ましたが昔ほど勢いが無いですが大分落ち着きましたね昔からですがメニューを解りやすくシンプルにして欲しいです、慣れてもちょっと戸惑うかな（笑）
トンコツいただきました。
お手軽価格で、美味しかったです。
夜間、近隣にお店が少なかったので助かりました。
上伊那には、じゃげな系列がいくつもありますが、この辰野店でも子育てカード提示で、お子様ラーメン無料になります。
ただし小学生未満です。
本日は爆盛チャーシュー（味玉トッピング）と、お子様ラーメンを注文。
5歳の子には丁度良い量です。
この辰野店、駐車場の狭さが解消されれば、もっと行きやすいのですが。
じゃげな系列は、トッピング券がもらえますが、何度でも使えるのが良いですね。
爆裂チャーシューメンに引かれて。
チャーシューの下味もよくついているし、厚さが絶妙。
スープの浸すと熱でトロトロに。
ラーメン激戦区にあったとしても、伍していけるとレベルだと思います。
あえていうなら、ランチタイムくらいは禁煙にしてほしいかな。
| 名前 |
らーめんじゃげな辰野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-43-2885 |
| 住所 |
〒399-0428 長野県上伊那郡辰野町大字伊那富新町４８３５ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:30～0:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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昔から食べていたけれど美味しいです 麺も腰もあるしスープもコクがあります。