伊那市駅前で食べたローメンより美味しいかな。
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知り合いのお勧めで、こちらのチャーローメンを戴きました。
お勧めされて来店したこともあったせいか、期待し過ぎました。
羊肉のローメンは大好物ですが、こちらの物は一度食べれば十分、申し訳ないですが、リピートしたいとは思いませんでした。
自分なりに調味料を追加しても、何かもの足りませんでした。
これは、一緒に行った相方も同じ感想でしたが、味覚は人それぞれなので、行ったことの無い方は是非トライしてみてください。
次行く機会があれば、ソースカツ丼を戴いてみたいと思います。
お昼は、ほぼ毎回ピリ辛味噌野菜炒め麺のミニセットで、ミニソースカツ丼。
麺は500円のワンコインでプラス400円のセットでお腹いっぱい。
超おすすめです。
伊那のローメンとソースカツ丼という2大B級グルメを一度にいただけるお得なセット。
汁タイプのローメンは初めて食べたが、酢とソースの塩梅が初心者には難しいなと思った。
ソースカツ丼は甘目のソースでローメンのソースとは違うので意外と味のバッティングは気にならなかった。
定食1200円を注文、ソースカツ丼とローメン、それぞれミニ(といってもそこそこ量あり)で付いてきます、伊那市駅前で食べたローメンより美味しいかな？って感じでした、ローカルでホッとする味です。
ローメンなるものを頂き美味しかったです。
生まれて初めてローメン食べました酢をかけてなるほどこーゆー味か！名物ソースかつ丼も美味しかった珍しいやり方のドリンクバーに戸惑いました(^^;
今日は、昼飯を近くの店で食べたいからと、「もやし塩ラーメンとミニソースかつ丼セット」を注文。
もやしが具沢山でラー油の味で旨かったです。
セットのミニソースかつ丼は400円ですが２きれしかカツが載ってないのは寂しい感じでした。
せいぜい4きれは載せてほしい。
でも味はソースのたれとか総合的に美味しいですよ。
伊那名物ローメンがおいしい！肉を元祖の食材であるマトンが選べるのがいい！スープ風と焼きそば風も選べるローメンズ倶楽部加盟店。
初ローメンはこちらのお店で。
ラーメンではないし、かといって焼きそばでもない。
「ローメン」という新しい料理、味で驚きました。
こちらのお店はローメンも有名ですが、実は「旨辛」が有名。
旨辛ローメン、ちょい辛なのかと思いきや、けっこう辛いです。
ということは、メニューにある激辛系のラーメンはとてつもないことになりそうです。
高遠は寒い地域なので、冬に食すとちょうど良いかもしれませんね。
激辛ラーメン、閻魔浄玻璃の鏡を食べてきました。
あと、地元にして初ローメン。
激辛ラーメンはランクが５つあるけど……たぶん、だいじょうぶ！と、いちばん辛いのにチャレンジ。
お店は広々お座敷と、カウンター。
テーブルには焼き肉用の設え。
激辛を食べきった人、デカ盛りにチャレンジした人などの写真とか、芸能人有名人、県内テレビ番組キャスターさんなどのサインも飾られてます。
ちなみに、デカ盛りは、チャレンジ4000円成功で賞金5000円らしいです。
内容は、ローメン７玉分と、大盛りご飯2膳と、揚げ餃子2枚。
ローメンは、ソース系の汁がたっぷりの焼きそばみたいな感じで食べながらいろいろ味変できるみたい。
お肉がマトンなの……💧でも、豚肉とかにもチェンジできるお店が増えたらしい♪セットでたのんだミニソースかつ丼、サクサクカリカリでソースもいい♪お肉の柔らかさもいい感じ✨さてさて、閻魔浄玻璃の鏡だけど……最初はくちびるヒリヒリだったけど、しだいに慣れる。
まぁ、ずっと涙目ではあったけど😅 こんなときに、ナゼかたのんだ激辛ホルモンのほうが辛かったかも？😄担々麺も激辛シリーズ始めたみたい。
味、辛さは、セーフだった。
ただね……体が……💧食べに行くときは体調万全で行かないと………………たいへんなことになるから注意してね💦
分杭峠に行く途中のコンビニで聞き込みをしたどり着いたお店で、ランチで寄りました。
ローメンと言われる蒸した麺を使った、そざが珍しかったので、ローメンと一口カツのセットを注文。
ローメンに付くお肉は、豚とマトンで選べるのですが、マトンを選択をまずはローメンから。
蒸した麺という事もあり、歯ごたえは軽め。
味付けもさっぱり醤油という感じです。
こんな感じの味というのが、中々表現しづらいのですが、強いて言えば、お酢との相性が抜群な味です！一口カツの方は、一口という名前には似つかわしくなく、しっかり肉厚感が食べ応えがあり美味しかったです。
分杭峠に行く際は、お蕎麦もいいですが、ローメンも是非。
※地元の人曰く、水曜日はお休みの店も多いみたいですが、こちらの華蔵さんは営業してます。
冷やし担々麺、ピリ辛で夏にはぴったりです。
伊那名物のローメンです（とはいえここは伊那からはちょっと離れた高遠にあります）実はローメンは初めてなんですが、ここのお店は羊か豚かを選べるとのこと。
うーん羊は癖がありそうだが豚では普通だなーと暫く悩むも、せっかくなので郷に従えということで羊をチョイス。
結果、自分としては匂いは全く気にならず、お店のおすすめ通りにしたら汁まで飲みほせてしまいました。
またセットのソースカツ丼も肉厚でうまかった！ので、今度は桜の時期にお邪魔したいと思います。
炒肉麺(チャーローメン)の肉が羊か豚で選べますローメンは好き嫌いが別れる料理のようですが羊に慣れていない自分でも大丈夫でした食べ方もメニューに書いてあるので好みの味をあれこれ試せます独特の麺に野菜と肉の旨味が出たスープでローメン旨かったです。
お昼は14：00で閉店。
ギリギリ10分前に来店しましたが無理して来たかいがありました。
ロウメンハーフとミニソースカツ丼のセットで1,100円はは私には丁度良い感じ。
ロウメン、ソースカツ丼共にシッカリとした味が気に入りました。
辛い料理がアピールポイントらしく、辛い中にも味がある感じです。
アットホームな良きお店。
お昼は14：00で閉店。
ギリギリ10分前に来店しましたが無理して来たかいがありました。
ロウメンハーフとミニソースカツ丼のセットで1,100円はは私には丁度良い感じ。
ロウメン、ソースカツ丼共にシッカリとした味が気に入りました。
料理も美味しいし、夜遅くまで開いているので、釣行の際によく利用します。
塩ラーメンとミニソースカツ丼がお気に入りです。
伊那名物ローメンは豚肉とマトンを選べる。
マトンは癖があって万人向けでは無い。
店内にガンプラがたくさん置いてあって楽しい。
| 名前 |
華蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-94-3580 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 5:00～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
マトンを使用したチャーローメンを頂きました。
甘めのスープタイプのローメンです。
やや物足りない感じもあるかもしれません。
高遠の町中では水曜日を定休日としている店舗が多いので、水曜営業している貴重なお店。