富山へ行った時には必ず購入するようにしています。
寿し工房大辻 一番町店 / / .
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地元の方におすすめされた「幻の鱒寿司」予約しないとなかなか食べられないそうで、予約して頂き無事に購入✌️
アルペン村で立山登山の帰りに購入させてもらいました。
旅行業者のます寿司だしと、あまり期待せずに食べたらビックリ。
我が家では大人気。
妻は青山、私はまつ川で子供らは？なのですが、大辻さん大当たり！みんな喜んで食べました。
酸っぱすぎないところがいいのかな。
私は身の厚い生っぽいのが好きです。
一度お試しください。
炙り最高です！！！文句の付けようの無い旨さです。
普通のサイズよりもスケールダウンしてるけど、コスパは最高です。
大好きな鱒寿司Ｎｏ．３に入る位にここの鱒寿司は肉厚でしっとり美味しい！
富山の遊び場を見て富山旅行の際来店しました、幻と炙りと北前一本鮨炙りを購入、北前一本炙りがマスの身が厚く美味しく炙りも脂が多い美味しかったです。
ここ毎年くらい、いつも、利用させていただきます。
凄くおいしいです。
生肉厚ブームですね。
個人的にはもう少し酸がほしい。
酸味が少ない肉厚タイプは取寄せよりも店頭で買って直ぐ食べましょう。
まあまあ美味しいけどお土産には向かないのでは。
少し高い杜思います。
友人に紹介されて以来、大辻さんの鱒寿司が好きで、富山へ行った時には必ず購入するようにしています。
最近は他のお店でもありますが、鱒が厚くて酢飯の裏側にまで巻き込まれてます。
ただそれが置いてある店がなかなかなくて、たまたまこちらのお店を見つけて思わず止ってしまいました。
少々高めですが、うちの家族も喜んで食べてます。
幻のますの寿司が最高に美味しい。
地元の人にお土産で頂いてから、他のお店の(特にお土産屋でよく見かける類の)ますの寿司を食べられない。
価格も良いが、それだけ満足感がある美味しさ。
まるで生のお寿司を食べているような滑らかで優しい味。
今後車で富山に行ったら必ず買って帰る事になりそう。
鱒の身がレアなうえに酸味が殆どないので鱒寿司はここでしか買いません！
今現在、最高に美味しいます寿司です。
【大手を含む三社を食べ比べてみて】当然、幻ですよ。
長野からわざわざ買いに行った甲斐があります。
【取り寄せれば良いじゃんって、話です】
| 名前 |
寿し工房大辻 一番町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-420-4659 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
2023/5 GW に訪問狙いの鱒ずしがあり、予約して訪問。
近くにはパーキングあるし、路面電車もあり。
鱒ずし好きなのですがこんなに脂がのった鱒は初めてでした。
こちらのお店ではネット販売もしているようです。