塩気マイルドな、ちょい甘めのスープに魚粉。
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魚介醤油ラーメンはスープがとても濃くてその中にも魚の旨味があり麺ももちもちでチャーシューも柔らかくメンマも丁度いい硬さでとても美味しく食べれましたぜひご賞味あれ！！写真はイメージです。
口コミ多数\u0026高評価だった為、訪れました。
開店前から人が並んでいました🙄祝日というのもあり、県外の方も多めでした。
当店の看板メニュー、黒醤油ラーメン（850円）を注文しました。
富山名物、ブラックラーメンです👍他店のブラックと比べると、口当たりがまろやかで飲みやすいスープです！しかし、ちゃんとブラックらしい、パンチのあるスープ…絶妙なバランスでした…塩分の濃いスープをどんどん啜ってしまいます（笑）柔らかめの麺なので、麺にも味が染みていて美味しいです☺️チャーシューもトロトロで美味い！麺、スープによく合っています！富山ブラックは好みが分かれやすく（特に県外の方）店によってかなり味が違うのですが、これなら誰でも食べやすいと思います👍開店前から並んでおられる方が多いのも頷けますね…また訪れたいです☺️
初めて伺いました。
以前高岡でラーメンを食べた時は別のお店だったので。
存在自体はその時から知っていました。
今回ようやく来店できました。
休日でしたが14時過ぎても外に並んでいました。
店内は意外と座敷が多かったのであんまり詰め込める作りでは無さそうでした。
それも影響していたのかも？15分程並んで入店。
オーダーは事前に渡されていたメニューで選んで事前に伝えるシステムだったのであまり待たずに料理が出てきました。
黒醤油ラーメンを頼みましたがスープはどす黒いのに病みつきになる美味しさ。
結局最後まで飲み干してしまいました。
富山ブラックラーメンは不思議とそんな感じでスープを飲み干してしまいますが、こちらのお店も同じでした。
駅前なので電車移動する前にも食べられるし、何より休憩時間が無いのか14時過ぎてもお客さんはひっきりなしに入ってきます。
他のお店は14時までて後は17時以降の営業が多いので助かります。
今回で5回目の訪問。
黒醤油ラーメン(富山ブラックラーメン)のご当地グルメセットをいただきました。
結構しょっぱいが、いつも通りスープ完飲。
とろろ昆布おにぎりは、お米にゆかりを混ぜ込んであって美味。
この内容で1200円はコスパ抜群。
何ヶ所かで食べた富山ブラックにいいイメージがなかったのでここ数年食べてなかったのですが次元のブラックは違うと言われて挑戦したのですがとても美味しかったです。
なんならここ最近食べた醤油系で一番かもしれないと思うくらいでした。
容量的にはもう一杯行けたのですが次の日仕事なので断念しました(´・ω・｀)ツレに一口貰った味噌ラーメンも美味しかったです。
近いうちにまた行きます。
ごちそうさまでした(｀･ω･´)ゞ
地元でも評判が高そうなお店ちなみに現金以外の支払い方法も充実している黒醤油ラーメンオーダーの時に薄めもできますけどどうしますか？と言われて普通で注文。
塩分強いの覚悟してたけどそれほどでもなく食べやすい感じ。
ほのかに効いてる黒胡椒が良い感じ。
スープのベースは割とシンプルな清湯スープかな？トッピング豚バラを煮込んだホロホロ食感のチャーシューにメンマ、そして長ネギがよく合う。
シンプルだけど美味しく食べられるラーメンでした。
高岡駅ドラえもん広場前にあるこちらのお店に初訪問！高岡駅前は土曜夜だというのに開いているお店が少なすぎる。
そうだラーメン食べたい思いセレクト外の椅子で少し待ちましたが入店！こちらのお店の方とても感じが良い温かい雰囲気がします。
私が注文したのは富山ブラックをパスして台湾ラーメンしょうゆ味をセレクトあまりに普通過ぎた。
前日注文で富山ブラックラーメン冷蔵お持ち帰りできるみたいなので明日家で富山ブラックラーメン楽しむことにした。
一歳の子どもを連れて12時前に入店。
座敷に案内していただきました。
すぐに店員さんが子ども用の椅子を持ってきてくれました！ベルトは無かったのでチェアベルト使用しました。
昆布のおにぎりはふわとろ昆布にゆかりと胡麻が混ざったお米で美味しい！黒醤油ラーメンはきりっとしたお味。
ブラックラーメンを食べ慣れてないから確かに塩味は強いけど、美味しい。
チャーシューも柔らか。
子どもにご飯を食べさせようとしてたからか、店員さんから提供時間をずらす提案をしていただき心配りにとても嬉しく感じました。
ラーメンも美味しかったです。
ご馳走様でした！
富山に来たらブラックラーメン！次元さんは芸能人も多く来店されているみたいでサインがいっぱい！肝心のラーメンも美味しかったです。
人気店で並びますので、並ぶ時間も考慮しましょう！
４つ星🌟です😃✌️高岡出張のついでに寄りました。
黒醤油ラーメン(いわゆる富山名物ブラックラーメン)に唐揚げ定食で注文！うっ！うみゃー！😆😸スープは焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレを合わせたとのこと。
塩分は控えめでまろやか。
麺は中細ちぢれ麺でスープとよく絡みます。
唐揚げもウマイ。
オススメです😃✌️
せっかく富山に来たからと、富山駅やここで「富山ブラック」と呼ばれるラーメンを何度か試してみたところ、この店が一番美味しかった。
黒いけど透明感のあるスープはスッキリした味わいで飽きず、麺も美味しかった。
魚介黒醤油ラーメン🍜加水率ちょいと高め⁉️の麺に、塩気マイルドな、ちょい甘めのスープに魚粉。
魚粉が甘めのスープを後押しするので自分はちょいと苦手な味でした・・・卓上でも良いので一味唐辛子の選択肢もあると嬉しかったなぁ😅甘めのスープには黒胡椒よりも程好く甘さを好みに整えてくれまッス😙富山ブラック⁉️高岡ブラック⁉️呉西ブラック⁉️龍系を意識した旭川醤油⁉️自分の中ではしっくりくるものがなく、混戦状態ッス😑でも高岡らしい味⁉️でした〜😁
何年も前に食べたブラックラーメン屋さんに再び。
今では大喜が私のメインブラックですが、初めてここのブラックラーメンを食べたときほんと美味しくてまたいつか食べたいなと思っていたけど、高岡にいく機会がなくて、、、まだっあってよかった。
相変わらずのクオリティで美味しかったです。
高岡駅前にある富山ブラックラーメンのお店、ブラックラーメンは工場で働く人達が、弁当だけではお腹が空くので、オカズ的位置付けとして生まれ発展したラーメン、ご飯に合わせる為に濃い目の味付けとなり、胡椒がデフォでかかっていますランチで訪問、魚介黒醤油ラーメン（800円）を選びます、ラーメンには長ねぎが載せられており、ねぎの苦味とスープの風味が合わさると関東風のうどんを連想した、思ったより和テイストなラーメンですね、以前食べた富山市の大喜よりも、かなりマイルドな印象、小ライスを付けましたが、あまり塩っぱさを感じる事なく、いただけました。
富山ブラックラーメン 黒醤油ラーメンの大盛をいただいてきました。
見た目の醤油の色からどんな味がするのか楽しみでしたが、黒醤油の味とごま油？がミックスして香ばしいスープでした。
また、高岡に行ったら訪れてみたいお店です。
初めて行きました❗️直ぐに入店出来ずに並んで入りました。
外で待って居るときにメニューを渡されて注文をして待ってましたよ😲入店して差ほど待たずにラーメンが出て来ました🎵中々美味しかったですよ❗️次回来たら又、行こうかな🎵
食べやすい富山ブラック🍜富山ブラックは、やっぱりチャーシューが多い方が似合いますね！・・・との持論より、いつもトッピングしてしまいます🐖スープは濃い（甘めでちょっと塩辛い）ですが、全ての具材とちょうどよく合います、飲み干そううと思えばできるかな・・・ごはんにも合います、おかずラーメンですとろろ昆布おにぎり、単体では昆布の風味が美味しいですだけどブラックと一緒だと味が濃すぎで、お冷が欲しくなりました魚介黒醤油ラーメンは・・・私は、味がゴチャゴチャしてると感じましたノーマルの方が潔い感じがします煮たまごは半熟ではなく、十分火が通ってましたお店の方の気遣いが見ていて気持ちよかったです・ご年配の方がブラックを注文した際には「薄め」を薦めてました・スーツの方には紙エプロンを薦めてました不思議になぜかまた食べたくなるラーメン、らぅめん次元！
高岡駅前にある大きな看板が目印のラーメン屋。
富山ブラックは、濃いのにスープもどんどん飲めた。
セットメニューに高岡名物のコロッケととろろおにぎりがあるのも良かった。
見た目と違って食べやすくて黒コショウが、しっかりと聞いていてコレが食欲をそそる！しかもご当地グルメセットというものもありコレが高岡市で有名なコロッケ、そしてマイナーではあるかもしれないが知る人ぞ知るとろろ昆布おにぎりそして富山ブラックラーメン一同に食べれて楽しませてくれるそんなお店。
富山県に来たらぜひ立ち寄って欲しい！
18時ぐらいだったか、あまり空いている店舗がなかったので、こちらを利用した。
富山ブラックの店というと、北陸まで来ないと入らないのでかなり久々。
まあまあ美味しい。
セットでコロッケとオニギリも頂いた。
安価に富山名物を一通り食べられるのはよい。
支払いは電子マネーが一通り使える。
これも良い。
因みにサイン色紙のメンツはよく分からない。
映画『この世界の片隅に』のスタッフ？が利用したのか、スズさんのイラスト入り色紙が目立つ。
富山ブラックが苦手な人でも大丈夫！だと思う味でした。
我々、県外民にはこちらの味くらいじゃないとブラックラーメンは塩気が辛いかもしれません。
高岡駅前のビルの一階にあり、お客さんも入りやすいと思いました。
定番の黒をいただきましたが、少し甘めの富山ブラックだと感じました。
女性にはちょうどよい量ですが、男性には少しものたりない量かもしれません。
味は良いので、また食べたいと思いました。
美味しいです。
若干甘めの富山ブラック。
セットメニューも高岡感満載でよい。
接客もよし。
注文時店員さんに「味が濃いですが大丈夫ですか？」と聞かれたが、そもそも濃い味のものを食べに来ているから不用と思うが。
それで文句言うやつは食べに行くなよ…駅前で車の駐車が困るのと、店内がやや狭いのでそこが何とかならんかな？
前から気になっていました。
高岡のオタヤに用事がありやっと行く事ができました。
人気の店という事で店の外で待っている人がいました。
カウンターの席に付くと、隣の人との間にパーテーションがあり、ちゃんとしている店だなあと好印象を持ちました。
ブラックラーメンのツユを薄くできるというので私は薄いを選びました。
ツユは丁度良い濃さでほんのり甘さが感じられ、麺は少し硬めで、焼豚はトロトロですごく美味しかったです。
次回はそのままの濃さのも食べたいです。
辛い醤油味なので、好み別れます。
有名人の方がたくさん来られてるようでとても賑わっていました。
高岡駅からも歩いてすぐいけます。
私の口にはあまりあいませんでしたが、富山を感じることができて良かった。
泊まったホテル内のラーメン店。
まだ食べた事の無い富山ブラックを初体験。
薄味にも出来て美味しくいただきました。
チャーシューは厚みがあっても柔らかくて美味しかった。
今日から2泊3日でまたしても富山出張！前回は黒部でしたが、今回は高岡ですなぜか富山の案件ばかり決まる(^^)高岡駅前のアパホテルにチェックインする前に、まずは腹ごしらえしようもう21時半近かったの、あまりお店はやっていない、、、そんな中なんとか、ギリギリこちらのお店に滑り込みました場所は高岡駅北口を出てすぐ高岡マンテンホテルが入ってるビルの1階です雪が振るなか、ペデストリアンデッキを歩く今回は前回と比較にならないくらい寒い富山ブラック食べて暖まろう(^^)外観はシンプルに富山ブラック推しな感じ店内はカウンターと、テーブル席がいくつかゆったりとくつろげる空間になってますラストオーダーぎりぎりの時間だったので、店内は空いてましたさて、お腹ぺこぺこだからたくさん食べよう！ということで、【生ビール】【黒醤油ラーメン】【餃子定食】【高岡名物 コロッケ】に決定！食べ過ぎ〜(^^)まずは【生ビール】か登場かぁ〜、染みるね〜続いて、【黒醤油ラーメン】【餃子セット】か到着！では、スープから一口とうん！やはり、見た目とは裏腹あっさりしているそんなに塩っぱくはないただ、なんだろう、この風味とコクと甘みがある醤油と、ブラックペッパーのピリ辛がクセになる富山ブラック、けっこう好きだわ！(^^)麺は中太ちぢれ麺で、スープとよく絡む麺も黒くなってるし(^^)チャーシューは箸で持つとくずれるくらい、ホロホロそこにたっぷりのネギが入ってるのが、これまたいい感じスープ、麺、チャーシューともに、ご飯によく合います(^^)【餃子】は至ってシンプルなお味ですビールのお供だねラーメンを半分くらい食べすすめたころに、【高岡名物 コロッケ】到着！高岡って、コロッケ名物なんだ！知らなかった(^^)大きくて、揚げたてサクサクでホクホクでおいしい！これは、ご飯にも合うし、飲む時のつまみにも最高じゃん(^^)頼んで正解でした最後は、スープを飲み干してフィニッシュですブラックペッパー沈んでたのか、最後はちょっと辛かったおいしかったですまた来ますごちそうさまでした。
高岡駅近くの立地で、時間的にも混んでる時でしたが少しの待ち時間で入店できました。
スープの色の割にそんなに濃くなく、呑んだ後でもペロリと食べれました。
黒醤油ラーメンを注文。
見た目はこんなだが、意外と薄味みたいに勝手に想像していたが、見た目通りで私には塩っぱすぎた。
灰皿が有った事は残念でした。
家族に地元のブラックラーメンを食べさせたくて訪れました。
本当はむかしから親しんだ清水町の「大長」に行きたかったのですが、まだ子供が小さく、適していなかったので調べてこのお店に伺いました。
ここなら子供用椅子や、豊富なサイドメニューなど、子供連れも安心して利用できました。
味ですが、むかしから食べている私の印象を壊すことがない及第点のブラックラーメンを出していただきました。
「これこれ。
味が濃いでしょ？ 何回か食べるとクセになるから・・」という感じ。
奥さんはちょっと味が濃いかなーなんて言っていました。
そんな県外の人やお年寄りには薄口仕様もできるそうなのでぜひ。
なんか懐かしくて感動しました。
私の中で大長を超えるブラックラーメンは存在しないので★4とさせていただきます、すみません。
高岡駅近くなので、車では厳しかった😱駐車場がない…😓でも、人気店だけあって、黒ラーメン🎵美味しかった。
好みだろうが、自分は出されてから、ちょっと時間おいて麺が柔らかくなってからが、好きでした👍呉東の本家ブラックラーメンより、マイルドな黒ラーメンで、底にあるブラックペッパー?!を混ぜながら食べると、いい感じでした👍また、行きたいですね😁
北陸旅行にて訪問。
夏の暑い日だったが富山ブラックを食べてみようということで初挑戦。
お店の人から念のための確認されたり、見た目からしょっぱそうだなー、とか思いきや、夏の暑さで塩分補給が足りなかったのもあるのかスープを飲みきる勢いでがっついてしまった。
富山ブラックの中じゃマイルドな方、と他のお客さんが喋ってるのが聞こえたが自分にはちょうど良い塩梅で美味かった。
あとセットのコロッケととろろ昆布おにぎりが地味に旨かった。
ブラックラーメン自体もおいしかったがチャーシューが特に美味しかった。
カウンターでカバンが置くところがなく仕方なく床に置いたがすぐに店員さんが荷物入れを持ってきてくれた。
店員さんの対応も良く非常に良い気分だった。
富山の高岡でラーメンを食べたいと思い、知り合いから「キララ」という店をススメられるも、残念ながらお休み（炎天下約3km歩きました...)気を取り直しタクシーで高岡駅に移動し、駅近くで評判の良いここをチョイス。
メニューを見ると色々あり悩みましたが、高岡まんきつセット？（ラーメン、コロッケ、コンブおにぎりで1000円）と焼き餃子をオーダー。
ここのラーメンは真っ黒なスープですが、大喜ほど塩辛くなくむしろ甘みを感じとても食べやすいと思います（なおスープの底には大量の黒コショウが残るほどスパイシーです）またコロッケは高岡の名物らしく揚げたてでおいしかったです（でも普通のコロッケでしたが）さらにコンブおにぎりは、富山ではコンビニなどで売ってますが、ここのはコンブとお米（ゆかり入り）がマッチして今までの中で一番おいしかったと思います。
その後は、金屋町と高岡大仏をレンタサイクルで訪問し、風鈴を買って帰りました。
ラーメンだけでなく夜はお酒とつまみが豊富です。
ブラックラーメンはぜひ食べてください。
マイルドな味わい。
高岡駅すぐそばにある。
普通の色の黒い醤油ラーメンであり、これがブラックラーメンを名乗ることは疑問に思う。
基本あっさりだが、味の濃い魚介もあり。
高岡コロッケなどメニューは豊富。
接客は丁寧。
ブラックラーメン美味しいです。
餃子も美味しいですよ。
ちょい飲みには最高ですが閉店が早いのが残念です。
高岡駅近くの複合施設にあります。
接客が丁寧で素晴らしい。
ブラックラーメンはピリッとしまった辛さでうまかった。
揚げたてのコロッケと地元出身なら懐かしいとろろ昆布のおにぎりがどちらも美味しくオススメしたいお店です！
駅から歩いて来られる立地の良さもあってか、有名人も多く来ている模様。
「黒醤油ラーメン」の見た目のインパクトはさすが！ でもしょっぱくて食べられないということは無く、コショウのスパイシーさも手伝い、一気に食べられる。
よく煮込まれたチャーシューがまた美味い！
| 名前 |
らぁめん次元 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0766-25-2598 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～22:00 [日] 11:30～18:00 [月] 定休日 |
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| 評価 |
4.0 |
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追記、少し値上げしました。
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しょうゆラーメン麺半分と、唐揚げセット食べました。
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2024年１０月。
ニンニクヤミツキラーメン｡麺半分と、おにぎりコンブ食べました。
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