岩手県遠野市暮坪地区で栽培される暮坪かぶを薬味に使...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
着席して注文します。
今回は普通の「天ざる」を注文。
お蕎麦は細めのカタメで好きなタイプ。
天ぷらも揚げたてでおいしいです。
評判の暮坪かぶの薬味は6/30まではないようです。
車なら、賢治記念館からはすぐです。
壁にズラリサイン色紙が並んでいて、往年のアイドルさんがいたりしてなごめます。
宮沢賢治イーハトーブ館に行った際に寄って、天もり暮坪そばいただきました。
薬味の暮坪かぶのおろしは辛み大根とわさびを合わせたような独特の風味で、少し甘めのつゆと細めの蕎麦にとてもよく合います。
よく計算されていますね。
ふだんは蕎麦にわさびを乗せて食べるのですが今回は使いませんでした。
天ぷらは海老とピーマンとカボチャ、揚げたてのサクサク。
実は量はこれくらいがちょうどいいです。
ご馳走様でした。
店内はテーブル席と座敷があります。
休日のお昼に入りましたがたまたま空いていたようで待っているうちに満席になりました。
また帰る時はそばを打ち直すのに30分かかると言ってました。
早めにいくことをお勧めします。
お蕎麦を食べに行こうと車を走らせている途中、のぼりを発見して訪問。
13時過ぎの訪問だったが、店内にはもう一グループのみで、入ってからもポツリポツリとお客さんが来る気配。
月曜の午後だからなのか、混んでいなくて良かった。
お一人でやっているから時間がかかっても容赦と記載があるが、それほど待つことなく注文も提供もスムーズだった。
駐車場も店の前に、わりと広目で停めやすい。
お蕎麦は細目のサラリとした感じ。
蕎麦の喉ごしもいいし、蕎麦つゆも辛くない。
蕎麦湯も濃くて美味しかった。
今回は梅肉とレモンを添えた天麩羅漬け菜蕎麦1140円。
レモンの酸味がスッキリしてて美味しかった！また食べたい。
連れは天麩羅暮坪蕎麦で。
そちらも満足の味だったそう。
花巻新渡戸記念館から宮沢賢治記念館へ向かう途中の林の中にぽつねんとあります。
蕎麦は絶品。
細めの麺が濃厚な蕎麦の風味。
今回は天ぷらおろしそばを食べましたが，おろしの辛味がツユの味を引き立てて絶品。
天ぷらも揚げたてサクサクで特にナスの天ぷらが美味しかったな。
15:00迄の営業とのこと。
11:20頃入りましたが、次から次へと客足が絶えません。
今度は写真の暮坪カブ蕎麦をたのんでみよう。
天ざるそば美味しい手打ち二八蕎麦天ぷらもサクサク。
のど越し最高❗️蕎麦美味しい❗️ザル蕎麦❗️とろろ蕎麦❗️両方堪能‼️あー名古屋にあったらな～と思うお店☺️
暮坪そば（竹）1
注文してからの待ち時間に驚きました。
座敷、テーブル共に子供用のイスが無く、取り皿等も当然の様にありません。
蕎麦、天ぷらは美味しいのですが再び来店はしません。
美味しい蕎麦を求めて、暇をもてあます『大人』の方に！(笑)
ここのお蕎麦はもちろん、天ぷらも非常に美味しいなあ。
少し待ち時間があるけど寄りたくなるお店だなあ。
なんか平泉にも支店があるそうで…。
とても美味しいです！天婦羅もカリカリと最高ですょお勧めしますただ外観が古く通り過ぎるかも…
暮坪そば目当てに訪問もかんじんの暮坪かぶが天候不順などの影響で６月３０日迄提供ストップとのこと、７月になれば提供開始出来るらしいが何時とはアナンス出来る程にはなっていないらしい。
ともかく７月８月９月に期待。
尚、お蕎麦・天ぷらは岩手特有の細麺でちょっと甘い汁でした。
天ぷらそばをいただきました。
好みの味ではありませんでした。
前日に入った北上市の居酒屋さんに教えて頂きました。
漫画美味しんぼでも紹介されたお店で「暮坪かぶ」と言う蕪を薬味に出すお店だそうです。
まず、お蕎麦自体が風味が有って美味しかったです。
そして暮坪かぶですが、辛味が強いので少しずつ入れてくださいと言われましたが個体差の為でしょうかそれ程辛くはありませんでした。
ただその独特な土のようなゴボウのような香りとかぶらしい甘さは今まで味わったことの無い美味しさでした。
また、天ぷらもなかなか美味しかったです。
蕎麦も天ぷらも薬味の暮坪かぶおろしも美味しい。
これで値段がもう少し安ければ☆５。
冷やしとろろそばとても美味しかったです。
暮坪かぶは美味しかったけど蕎麦、汁共に及第点...
天ぷらうどん、量が少なくて海老が細く値段の割りには、ガッカリ蕎麦もいまいちもう行くことはないでしょう。
暮坪カブの辛味にはヤられました😖蕎麦つゆに入れたらソッコーでカブがつゆを吸ってしまい💦ただの辛いつゆになりました…蕎麦自体もあまり美味しくありませんでした😑初めて行ったけど…辛くて不味くて嫌な思い出しかありません😓 この店を横目に通るたび、嫌な思い出が甦ります😅個人的に暮坪カブはもう要らない✋嫌いになりました💀
蕎麦が品切れで、40分待ちましたが、とっても美味しかったです。
冷しとろろそばと卵の組合せが絶品でした😋また、機会があれば、行きたいです。
久々に頂きました。
暮坪カブの風味、辛味、渋み、苦味が蕎麦に合います。
天ぷらもふわふわで美味しく頂きました。
岩手県遠野市暮坪地区で栽培される暮坪かぶを薬味に使ったお蕎麦を出している貴重なお店です。
辛味が効いて香りも良く、お蕎麦を引き立たせてくれています。
美味しいよ！
私的には好きな蕎麦の硬さでした天婦羅も美味しかったですただ料理が出てくるまで時間がかかってました。
暮坪大根おろしと一緒にいただく蕎麦がとても美味しいです。
おすすめは、暮坪かぶ蕎麦。
｢美味しんぼ｣に究極の薬味として紹介されました。
辛味大根とは異なり、まるでワサビのような風味のある辛味が特徴です。
ここでしか食べれないらしいので、機会があれば是非どうぞ。
ここに来たら、暮坪そばでしょう❗辛さが蕎麦に合いますよ。
蕎麦はうまいがステーキはまずい。
暮坪蕎麦は最高だよ🎵
うどんもあった。
| 名前 |
麺房 高松庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0198-31-2888 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～18:00 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
花巻市博物館に行く際に訪問。
ここは30年位前に、花巻観光の際に立ち寄ったところで、その時初めて暮坪カブを食しました。
以降、遠野の道の駅や産直かみごうで暮坪カブを購入しています。
今回2回目の訪問になりました。
外観は年月の経過を感じましたが、お蕎麦は美味しいし、価格も手頃だと思います。
天ぷらもりそば1,060円を注文しました（こちらは暮坪カブではありません）。
女性には量的に十分かと思います。
追記お店には関係ない話になりますが…博物館の、「かがくいひろしの世界展」とても良かったです。