少し狭い道を入るとある蕎麦屋。
所沢の隠れ家的なお蕎麦屋さん。
お蕎麦はとても口当たりがよく、好みです。
お値段的にはリーズナブルとは言えませんが、納得できる味だと思います。
4〜5台停められる駐車場があります。
やや分かりづらい場所ですが、古着屋さんの2ndストリートを目印にしてください。
そのすぐそばです。
隠れ家のような所沢のお蕎麦やさん「信玄」さんに久しぶりに来店です。
日曜日の13時に到着。
駐車場は4台分あり。
靴をぬいで店内に入ると畳の部屋にテーブルが4卓。
窓の外には竹林があり、ほっとするような感じなります。
店員さんに「野菜天せいろそば(1680円)」を注文。
15分程で配膳。
いただきます。
野菜天の盛付けは見た目も美しく、食べるのがもったいない感じ。
野菜天は、さつまいも・なす・にんじん・きのこ等であげたてです。
塩又は天つゆでいただきます。
野菜の味がしっかりしていてボリューム満点で最高です。
蕎麦は香りがよくコシがあります。
最後に、蕎麦湯と蕎麦のお菓子をいただきましたが、こちらも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また、伺います。
場所は、大通りから少し入った所にあります。
竹やぶもあり静かな場所で民家の様な造り。
駐車場は狭い入口を入り建物の前に4台が限界ですかね。
靴を脱いで座敷に上がります。
正座出来ない方用の低い椅子もありました。
大きな座卓が4つ。
合計8人で満席です。
コロナ対策の様でしょうか。
二人ずつ座ります。
四人で来た方が二卓に別れて座って下さいと言われてました。
天ぷらせいろを頼みました。
天ぷらが沢山あって揚げたてで美味しかったです。
お蕎麦も私の好み。
またぜひ伺います。
野菜天蕎麦とせいろ蕎麦を注文。
この時期、ふきのとうの天婦羅もあり天婦羅のボリュームは大満足。
それぞれの野菜の新鮮さと品質の高さを感じました。
蕎麦もこしがあって良い、つゆは少し薄めの味付け。
食後のお茶菓子も良し。
お店の佇まいを含め、トータルで蕎麦を美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
祝日、月曜日のお昼に食べに行きました。
所沢の航空記念公園近く、大通りから一本小道を入ったところにあるお蕎麦屋さんです。
テーブル席で畳がいい感じの雰囲気な店内で、まったりゆったりできます。
メニューは王道の蕎麦類とかわりものはひなどり蕎麦でしょうか。
本日、頼んだのは野菜天せいろです。
とってーーーーもボリュームある天ぷらの盛り合わせです。
食べざかり少年少女でも満腹になる量だと思います。
種類もさることながら、一つ一つのタネの大きさにもびっくりです。
玉ねぎがスライスしたものでなく、1/4カットしたものが出てきたのは初めて見ましたw味においてもハイレベルな蕎麦、天ぷらが食べられます!お蕎麦で満腹になったのはひさびさです。
おいしかったです。
支払いは現金のみ。
駐車場は店前に数台停められます。
知人に教えてもらい来店しました。
お勧めのひなどり蕎麦はとても上品な味で、打ち立ての蕎麦ととても相性もよく、美味しくいただきました。
つけ蕎麦もあるので、次回はそちらにしてみたいと思います。
デザートに、蕎麦クッキーがサービスでいただけたので、とても満足の一時です。
お店開いてからだから15年前位から通ってます。
間違いなく一番好きな蕎麦屋さん。
お店の雰囲気も器も、お店の方も素晴らしく良く人に紹介しますが、混んで欲しく無い笑。
一番好きな蕎麦屋。
竹の見える座敷もゆったり出来るし、何より蕎麦が本当に美味しい。
本物の、繊細な味。
また、天ぷらも絶品。
揚げたてカリカリ、器の盛り付けもセンスが素敵。
ご主人も奥様もとても感じが良い。
最高のお蕎麦って、丁寧に蕎麦打ちと向き合っておられる、こういうお店のお蕎麦のことを言うんだと思います。
近所にこんなトコがあるなんてw隠れ家的なお店でした!和の雰囲気が良かったです♪ソバものど越し良く、とっても美味しかったです( ・∇・)
開店時間10分前にお店に到着。
開店時間になってもお店が開かず、女将さんが出てきて、迷惑そうな顔で「準備出来てないので待っても・・・12時過ぎるかも・・・」と言われ、食べずに帰りました…。
こんなお店があるとは驚きです!!(*_*) もう行くことは無いですね。
少し狭い道を入るとある蕎麦屋。
外観、内装ともいい意味で少し古風な感じ。
店内には座敷に4人座り(頑張れば6人座れそう)のテーブルが4つしかないが広々としてる。
鴨つけせいろというようなものを食べた。
麺は手打ちであることがよく分かる美味しさで、つゆもちゃんと作りこまれた感じで美味しい。
値段は1500円ちょいぐらい。
一番安いやつだと900幾らだったと思う。
名前 |
信玄 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-2992-0112 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
2度目の信玄さん。
蕎麦屋の倅で色んな美味しいお蕎麦を食べてきましたが、ここは何度でも来たいなと思えるお蕎麦屋さんです。
春先に来た際は野菜天せいろをいただきました。
提供された時に朝採ったばっかりのタラの芽です。
と2度目も同じ野菜天せいろをオーダー。
今回は朝掘りたての筍です。
との事でした。
両方とも春を感じる最高の味でした。
今度は蕎麦屋の父を連れて行こうかなと思います。