美味しい焼き鳥、駅近で手軽に！
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鳥秀の特徴
焼き鳥を食べるならここ、コスパが最高のお店です。
厳選素材を使用し、1本1本丁寧に焼き上げています。
駅近で居心地よく、大将の対応も心温まるお店です。
グーグルマップの評価は本当か？本格的な焼き鳥店で、他の食事系メニューがほぼ無いそうな。
これは気分がそそられますね。
早い時間に行かないと、地元の常連さんで席がうまってしまうということなので、平日の午後６時前に入店。
それでも「いかにも地元民」のような人たちが何人もいました。
カウンターに案内されてまずはビール。
そこからおまかせで串を５本。
さらにおすすめの焼酎を頂く夜。
店主の愛想と接客もすばらしく、出てきた串も上品で美味しい。
ここは長居して知り合いと語り合うとかではなく、ササっと飲んで、ササッと味わって、ササッと会計をして去るべきお店かな。
（実際にそうしました）と私は思ったのだけど、実際のところはそうでもなく、地元民の憩いの場になっています。
その点では、初めての来店が一人だと、ちょっと居心地よくないかも。
2022/07訪問。
色んな焼き鳥屋に行きましたがコスパを含めて今までで一番美味しいと思います。
ここのお店では苦手なレバーも臭みがなく食べれます。
日本酒もあり、嬉しいです。
とても美味しかったです。
しかしこちらの師匠にあたるようなところに先に行ってしまったので、少し物足りなさも感じました。
メニューが本当に焼き鳥系しかなくて、料理に緩急がつけにくい。
地元のお客さんを狙ってあと3品でいいので、あった方がいいと思いました。
(個人的にはおにぎりとデザートと、汁物？煮込み系があると最高です)あと、薬味が少しだけキツい時があります。
味付けは美味しいので、ワサビやしょうががきつくなりすぎないようにしたらもっともっと最高です。
調整がむずかしければ大根おろしと合わせても、うまく和らいで食も進みやすくなる気がしました。
まぁ私のわがままです。
家も近いし東大宮は少し離れるので、焼き鳥が食べたくなったらまた行きたいと思います。
ザ・焼き鳥本物の焼き鳥が食べたければ、是非！
居酒屋さんの焼き鳥とは別物 比べてはいけない 一回一回鉄皿に載って出てくる THE焼き鳥！ 早めに行って数量限定部位をゲットしませう。
うまい、駅近、ご飯🍚ものはありません。
串と飲み物とおつまみのみ。
大将がよく話すので1人でも気楽に入れる店です。
何時も常連さんでいっぱいなので、開店と同時にいくか、予約して行くしかなかなか入れません。
店内はあまり広くないので、カウンターに座ると動くのが大変。
メニューも焼き鳥と簡単なお新香だけなので、何か物足りない感じがします。
大将の対応がいいです。
焼鳥も他ではない感じで絶品でした。
☆4つ。
マスターの仕事が丁寧です！店が狭いので満席だとショックです…
🍺で生ビール頼むと、然り気無くエーデルピルスと言う名のビールが普通だという感じで出てくる。
これってその名を知るビール通からすると、とんでもない嬉しい出来事なのである。
もう、２０年ほど前にサッポロからでてきた、生ホップの野生味香る幻の、真面目なうまいビールで、エビスを上回る程のquality、飲み慣れれば、麻薬のように（例えが適切ではないが）やみつきになるという、通を唸らす魔力を持っているもので、こんなのが平気で出てきた辺りから店主のセンスがただ者ではない等と勝手につまみの想像と期待感を膨らしてしまった。
焼き物の注文。
先ずはつくね、旨いね。
生からその場で練って焼くから肉汁がたっぷりで、隠し味の香辛料もさりげなく絶妙な加減。
せせり等、焼き加減も絶妙、塩だね。
しろも凄いね、他では味わえない異例なやわかさで上質。
これはたれとの相性が絶妙。
期待する通り、他所とは差別化する違いが随所に解るという感じで、そこまで値段も取ってはいない。
MASTERは努力家で嬉しい店だね。
地元の人は羨ましいな。
尚、始めて来たという方は、焼き物の味付けはおまかせするのが間違えない。
にくしかないサラダや炭水化物が多少欲しい。
焼き鳥美味しい、生ビールも旨いよ〜〜❗️皮とかつくね、牛ハラミ、ササミなんかも旨いよ〜〜❗️しかも安い❗️
素材、焼き加減は素晴らしい。
焼き鳥以外のメニューはありません。
食事メニューもありません。
居心地よく、焼鳥が美味しいお店。
焼鳥とお酒が最高に合います❗
美味しいですがお店が狭い。
1本1本丁寧でとても美味しかったです。
店が小さく、席が空いていない時があるので電話してから行くのがいいと思います。
店員さんもかわいくてハキハキしていました。
また食べに行きたいです。
仕事が丁寧なお店です。
何を頂いても、とっても美味しかったですね。
また行きたくなる、お店ですね。
| 名前 |
鳥秀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-681-1212 |
| 住所 |
〒337-0053 埼玉県さいたま市見沼区大和田町２丁目１３８１ |
| 評価 |
4.1 |
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焼き鳥を食べるならここってぐらい焼き鳥が美味しいたまにお休みのこともあるので電話してから行った方が良い。
お酒も好みは分かれるがおいしいものばかりです食事はほぼ焼き鳥メイン。