初めてだったのでみそ火山（辛さ・普通）をいただきま...
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えびしお火山980円をいただきました。
生野菜にチャーシュー、レモン。
この組み合わせ初めてかも。
スープを一口。
エビの旨さが口に広がる。
これは！エビが全面に出てくる。
麺は普通かな。
チャーシューはホロホロで箸で持つと崩れるほど。
飽きてきた頃レモンで味変。
隣の方はカレーラーメン大盛りにライスを頼んでいた。
それも旨そうだな。
次はみそ火山を試したい。
オーダー時に辛さ聞かれますが、普通でお願いしても辛くない。
次は辛めだな。
支払いは現金のみ。
スマホで支払いが当たり前の時代に？久しぶりに小銭のお釣りをもらいました。
えびしおラーメンも気になりつつ、初めてだったのでみそ火山（辛さ・普通）をいただきました。
スープをひと口、味噌のコクはあまり感じられずあっさり。
味噌ラーメンには珍しいレモンがトッピングされていて、半分食べた後で味変したら意外と合いました。
麺は細麺、水菜とネギのシャキシャキ感もいいアクセントに。
味玉はとろとろで風味良くとても美味しかった。
杏仁プリンはもちもち食感で、こちらも美味し。
店内は凄くおしゃれで接客も良し。
らーめんの麺が自分の好みではないが、つけ麺は美味しいと思う。
よく利用してます。
金曜日の20時半前、 茨城県高萩市大字上手綱591-1 （最寄りJR常磐線高萩駅）にある【ら麺はちに】さんに伺いました敷地内の駐車場に駐車（何台か空き有り）外待ち無し店内も待ち無しで店員さんにカウンターを案内されましたみそ火山（ひかえめ）、ギョウザを注文美味しいですメニューも色々有り、限定もありましたまた来店します。
店舗はシャビーな雰囲気で良いそしてラーメンも美味い😋担々麺は味噌風味で辛さもいい感じ岩のり塩もスープというか出汁の味が良いです何食べても美味しいんじゃないかな？って思える味です高萩来たらまた行きたいですね。
みそ火山（辛味標準）とても美味しく頂きました!オリジナルな味ですね。
辛味好きはやや辛めでも良いですね!とんこつベースの味噌のようです。
麺は中太ストレート麺。
スープが、からみづらいストレート麺ですが濃厚スープなので、いい感じです。
高萩インターチェンジからすぐ。
旅先のため今度これるのはわかりませんが、おすすめです。
昼時だったので続々お客さんが来ましたね!接客も感じよくテキパキ、笑顔で良いですね!かわいらしい女性ふたりが頑張っていました。
初めて行ったのですが、少しの手違いでとても良い対応をして頂き是非また行きたいです。
うめのり塩ラーメンは、とても美味しく最後のスープも磯の香りがしました。
つけめんの麺も麺がモチモチで美味しかったです。
お小遣いありがとうございました。
高萩🚗えび辛みそつけ麺ら麺はちに^ ^高萩周辺でラーメンを探したら高評価だったので初訪しました😋お洒落な店構え✨美味しそうなメニューが豊富で迷いました🤔🤔🤔私は、えび辛みそつけ麺（熱盛り）u0026半チャーシュー丼🍜にしました！一口目は、あっさり？かと思いましたが、食べ進めていくうちに濃厚な味わいになり🤗✨とても美味しいラーメンでした🌈🌈半チャーシュー丼は、かすかにアジア香がして、これも美味しいです👍👍とても丁寧で美味しいラーメンでした😁一緒に行った仲間のみそ火山ラーメンと梅のりしおも美味しそうでした👏近くへ行くなら是非よって食べてほしいです✨
平日（水曜日）の開店15分前に到着。
開店前に5組の待ちでしたが、店内は以外に広く座席に余裕がありました。
今回は梅のりえびしお（860円）とミニチャーシュー丼（100円）をいただきました。
鶏ガラと野菜の旨味が溶け込んだスープにエビの香り、梅干しのさっぱり感がよく合いました。
チャーシューも柔らかくで美味しかったです。
2022.2初訪問。
外観は何だかよくわからない装飾がされていていますが、店内に入ると、あー。
レトロー。
レトロがコンセプトなんですね。
ちょっとわかりずらいので入り辛いですね。
店内に入ると女の人３組男の人1組。
女の人多かったのでリピなんだなぁ。
と。
おすすめを聞いたらメニュー左上の法則どおり。
辛さを選べる味噌ラーメンとな。
頼んだら、すぐ来たので笑った。
辛肉味噌、おしゃれに裁断しているネギ、もやし、3枚肉のチャーシューーー。
は？レ、レモンの輪切り？トッピングメニューにもレモンってかいてあったけど、ラーメンにレモンってお初なんですけど。
半分普通に食べて残り半分でレモンをレンゲで潰してスープ飲む。
あら、さっぱりして不思議なお味。
美味しいかもーー。
店の外観や店内、レモン。
店名看板ニチハンメラも→から読まず←から読む。
不思議な不思議なお店ですが、肝心なラーメンは、麺もスープも辛味噌肉も普通なのが1番の不思議かも。
遠くてなかなか訪問出来ずいましたが、時間が作れたので数年ぶりに来店しました。
相変わらず美味しい！今回は、当日限定のエビ塩坦々麺をオーダー。
どれを選んでも外れのないお店で接客もいい。
また、時間を作り訪問したい。
食べログでもわかる通り、人気のお店です。
高萩インターからも近く、お昼時は並ぶ程です、平日ランチ時のミニ丼が+100円で食べられるのも嬉しい。
駐車場が車10台弱しか停められないので注意、お店は路駐不可の場所です。
おいしい！の一言に尽きます。
梅のりしおが一番おすすめです。
コクと旨味たっぷりの鳥白湯スープ、風味豊かなバラのり、好みによって酸味を加えられる梅干し。
普段はスープを飲み干さないのですが、この店では必ず飲み干してしまいます。
ぜひ食べてみてください。
お昼の閉店ギリギリで飛び込んだラーメン屋さん店内がラーメンとは思えないようなお洒落な内装😊夜はbarとかに変わるのかな😏？メニューを見て、もう即決定！梅干しには目がない😂梅のり塩ラーメンだっけかな⁉️梅干しに、大根おろしに大葉！もう間違いないおいしさ👍塩ラーメンなだけにくどくなく、でもあっさりもしすぎてない絶妙なバランス！これはリピートしたい‼️
塩ラーメン塩つけ麺、えびや梅を追加したものもあります。
スープはあっさりしていて飲み干すのを前提にお作りになってるのかなと思いました。
お店も席が多く回転率も早いので並んでもすぐに呼ばれました。
１１時半に行ったら既に満席で、少しだけ待ちました。
店内はオールディーズ🎵が流れ、オシャレな雰囲気でした。
みそラーメンと餃子と半ライスを食べました。
美味しくいただきました😌🍜🥟🍚
店員さんに訊いて、一番人気の味噌火山らめんと二番人気の梅のりしおらめんを注文しました。
味噌火山らめんは、思ったより味噌のコクが感じられませんでしたがレモンスライスが良いアクセントになり、美味しかったです。
梅のりしおらめんは梅干しが強調され最後まで汁を飲み干すことが出来るすごく美味しいラーメンでした。
県道側から入るとき段差がきついのでプリウスなど車高の低い車はもれなく擦るので裏側（たつごみそのある通り）から入った方が無難です。
鶏白湯スープベース+味噌または塩。
みそ火山ラーメンを食す。
味噌ラーメンを、あまり食べないので比較対象が乏しいが、とても美味しい。
定期的に食べたくなる味。
このエリアに行くことは稀だが、次回から常に足を運ぶことになろう。
初来店！美味しかったです！少しピリ辛担々麺の様なラーメンです！店員さんにオススメを聞いて、味噌とエビ塩注文！スープは※辛さ控えめ、普通、辛口、激辛と選べます！店の雰囲気はおしゃれな、レトロ雑貨屋、古い家具インテリア等も置いてて、２度楽しめます！年配のご夫婦も来られてて、幅広いお客さんがきてる感じでした！従業員さんの対応も良くて、又行きまーす！再来店！今日もエビ塩ラーメン食べました！メンマを焼きメンマトッピング！喋りながら食べたので器官に入って蒸せてしまって少し残しましたあせ相変わらず美味しかったです！また行きますね！本日も来店！今日は担々麺と梅三つ葉の塩ラーメンなり！美味しかったです！看板猫ちゃんが可愛かった♥触りたかったけど今は辞めときました（泣）本日は雨にも関わらずお待ちしました笑でも、すぐに呼んで下さり、本日はエビ塩担々麺、味噌火山ラーメントッピング焼きメンマとミニチャーシューライス！
いつもお客さんがいる感じのお店です。
火山味噌らーめんをいただきましたが、とても美味しかったです。
店の雰囲気が良い。
店内は少し暗めな照明とクラシックな造りが合っている。
今回は初めてだったので、みそ火山らめんと半チャーシュー丼を注文。
みそ火山らめんは、ゴマの風味がまろやかで、味噌が濃厚に感じられて非常に美味しかった。
半チャーシュー丼は、上にのったネギがチャーシューにマッチしていて美味しかった。
ラーメンのスープを少しかけて食べるとまた違う味としても食べれるのでオススメ。
ラーメン屋らしからぬ、独特のオシャレさがあります。
火山みそラーメン大盛り、辛さ控えめでいただきました。
甘めな味噌と柑橘の香りのスープで、かなりお気に入りの味です。
機会があれば他のも食べてみたく思います。
麺は大盛りでしたが、わりと食べる方の私には腹8分目ぐらいでした。
なので、大食いな人は、なにか追加で頼んでも良さそうです。
ラーメンがうまい。
室内は昭和をかんじさせる内装です。
高萩市内から少し離れた場所にありますが、ラーメンのためにぜひ足を運んでみてください。
いつか潰れると思っていましたが、全く潰れないお店なので興味を持ち、実際に行ってみました。
9月の休日、13時ごろに到着、お客さんは自分たち以外にも4-5組ほどいました。
店内に入ると、雰囲気の良さに驚きました。
ラーメン店ではなく、カフェっぽいんです。
家具やポスター、インテリアにいたるまで、抜かりなくオシャレでした。
楽器が多く置かれていて、なんでかなと思いましたが、休日は音楽ライブなど会場としての貸し出しも行なっているようです。
ラーメンは様々な味がありましたが、今回は一番上に載っていたみそ火山ラーメン辛めとカレーラーメンを注文しました。
みそ火山ラーメンはチャーシューと肉そぼろ、ねぎとレモンが添えられていました。
味は普通に美味しいといった感じ。
レモンがわざわざ添えられていましたが、効果はよくわかりませんでした。
辛めにしましたが、そんなに辛くはなかったです。
カレーラーメンはたっぷりの野菜とお肉が上にドンと乗っていて、スープが見えないほどでした。
カレー味はやっぱり何にでも合います。
ラーメンになっても、とても美味しかったです。
値段はみそ火山ラーメン850円、カレーラーメンも850円でした。
ラーメンにはありがちな値段なので、コスパも普通ですね。
正直とびきり美味いとは思いませんでしたが、雰囲気がすごくよくて、女性でも気兼ねなく入ることができるラーメン屋だと思いました。
オシャレカフェ巡りが好きな方などは、ランチだと思って行ってみると満足できるお店だと思います。
ありがとうございました。
地元の人気店のようで、昼になると続々と人が入ってきますが、ラーメン好き向けのラーメン店としては席が多いほうですね。
店はお洒落な古民家カフェ風の作りで、独特な雰囲気があり、女性ファンも多そうです。
スタッフも素敵な女性の雰囲気。
火山ラーメンと梅のりしおラーメンを食べましたが、どちらも甘みのあるスープがベースになっていて美味しかったです。
たつご味噌という地元の味噌屋さんの味噌を使っているようで、お店のそういう姿勢も応援したくなります。
七周年イベントの日で、各ラーメンが700円で食べられました。
自分は醤油火山ラーメンをチャーシュートッピング（200円）で食べました。
火山ラーメンは辛さの段階があり、控えめ、普通、辛め、激辛から選べます。
自分は控えめを選びました。
チャーシューメンというメニューは無く、チャーシューを多めに食べたいならトッピングとして注文しなければなりません。
辛さ控えめを選びましたから、辛さはほとんど気にならず、醤油スープの味を感じられたと思います。
だしは鶏と魚介系（何かの節）だったと思います。
両者の風味が感じられました。
鶏の臭み、節の渋さ・苦味のようなものも感じとることはできましたが、旨みがしっかり出ていてコクのあるスープだと思いました。
上に乗っているスライスレモンは意外に主張してきます。
きちんとスープの味の一端を担っています。
そして、野菜やひき肉そぼろ？も無視できません。
麺、野菜、ひき肉、レモン＋スープの全てを口の中にふくめば、なかなかにぎやかな味を楽しめます。
嫁ちゃんが食べたのは、えびしおつけめん。
スープはまさにえび。
うま～いとのことでした。
美味いって評価があったので来店。
味噌ラーメンと火山ラーメンを食べました。
私の舌がおかしいのか？美味しくてスープまで飲めるって投稿があったが、私も私の連れも周りのお客さんもみんなきれいにスープは残していました。
ハチニのときに一度きたが、ハチニサンになったらなんか更に不味くなっていて驚きですたくさんお客さんが待っているのを良く目にしたが、並んで食べるほどではないと思います。
私は二度と来店しないって思いました。
水戸にある「ひでまる」に似てる？お弟子さんではないとは思いますが。
火山ラーメンの辛さ控えめと辛めを食べました。
控えめは…辛さがない？辛さ普通にすれば良かったかな。
美味しかったです。
土曜日の昼に来店して10分待ちでした。
お店の雰囲気が良く、ラーメンも大変美味しいです。
店員さんも親切で居心地が良いお店です。
地元の名物ラーメン店です。
店内めっちゃオシャレ‼️ラーメン‼️めっちゃ美味すぎ‼️
トムヤムクンラーメンを注文。
すっごく海老の薫りがインパクト大。
これは、裏メニューなので、ある時は必ず注文してしまいます。
| 名前 |
はちに |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0293-44-3328 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～14:00,17:30～20:00 [土日] 11:00～15:00 [水] 定休日 |
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| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
どれを食べても美味しいです。
おすすめはえび塩火山ラーメンです。
えびの旨味と辛さがベストマッチです。
パツパツのストレート麺がスープによく合います。