コロナ対策はしっかりしてる他の方も指摘してるけど検...
今回は冷やし担々麺を頂きました。
冷やした麺にピリ辛のゴマだれスープは暑い夏にもってこいです!麺は中太ストレート、食感はツルッとしていて気持ちいいくらいに口の中に入ってきます。
冷やしとの相性もとっても良いです!とろみのある黄身の煮卵も美味しく、辛味で痺れた口の中をその甘みでリセットしてくれます。
夏限定のようですので、メニューからなくなる前に是非お試しを🎵
白菜生産量日本一の八千代町の「やちよ白菜タンメン」をいただきました。
八千代町のキャラクターのハ菜丸(はなまる)の公式Twitterでも紹介されてて前から気になってました。
八千代町の地域おこし協力隊として、同じ地域おこし協力隊の果樹振興の女性隊員と【八千代町のラーメンを食べ歩く、やちよ部の麺活】です。
18時オープンすぐに入り、オススメをお聞きしたところ、店員さん曰く「注文が多いのはネギ味噌ラーメン」で「今日お休みだけど、店長さんのオススメは醤油と坦々麺」という意外なお答え!そこで、お目当ての白菜タンメンと醤油ラーメン注文。
醤油ラーメンは、ストレートの細い麺。
スープは、さっぱりしているのに、こってり感も感じられる、相反するふたつの要素が良いバランス!さすが店長さんのオススメ!白菜タンメンは、つるっとした太麺が特徴的!見た目は長崎ちゃんぽん風だけど、豚骨じゃなくて、野菜とイカなどの海鮮だしがスープに溶け込んで白菜の甘みとアクセントの生姜が美味しい!私は個人的には白菜の洋風スープみたいな、白菜鍋として、ここに豆腐かトマトジュースか牛乳入れて味変してみたくなった笑ふたりで分け分けして、ぺろっと完食。
美味しくて余韻…。
今度はひとりで白菜タンメン一杯食べたい♬ご馳走様でした。
ありがとうございました。
鶏白湯を食べました。
魚介と鶏白湯を合わせたスープ。
魚介の油が浮いて冷めにくい。
麺はもっちり系で水分量多めのタイプだと思う。
スープも麺も旨い。
お店も混んでいたが、接客も早く対応してくれた。
駐車場も広い。
トータルで普通。
チェーン店よりは美味いがコスパを考えると。
チャーシューが甘いので最後に飽きてしまいます。
麺も、スープも好みの味で、おいしかったです。
チャーシューも、柔らかく美味しい。
セットの唐揚げも、見た目とは裏腹にあっさりしていて、食べやすかったです。
2021.06.24 追記今回は、鶏白湯醤油ラーメンと、チャーハンを食べました。
家系の様ですが、意外に脂っぽくないので食べやすかったです。
ちなみに自分のは、きざみ玉ねぎ抜きです。
チャーハンもパラパラ系で、美味しかったです。
トロチャーシュー麺、醤油味をいただきました。
本当にトロとしてます。
それ以上に麺が凄い、蕎麦で麺を飲むように食べたことはあったけど、まさかラーメンでもあるとは!北海道産「春よ恋」の小麦粉を仕様のこと、久しぶりに感激しました。
まずは皆さんおっしゃっていますが、入ってすぐの検温と体温測定は良いと思います🌟その他も、席のパーテーションなどしっかり行われていました。
ただ、ネギ味噌のこってりを頼みましたが、こってり?っと疑問系ですね。
スープが辛ネギの油と混ざり薄くなった模様です。
そのせいで、味も素っ気もないラーメンとなってしまいました。
もう一度きますか?っと聞かれたら、間に合ってますっと言ってしまいそうです😅
コロナ対策はしっかりしてる他の方も指摘してるけど検温はしっかり説明して許可得てから計ってよ。
説明始めと同時にデコにドキュンってどこぞのマフィアですか。
初めての客は引くわアホンだら。
チャーシューの味と柔らかさ、メンマの味の染み込み具合と柔らかさが自分の好みにドンピシャでした。
一組帰る毎に丁寧な清掃消毒や入り口での検温など、コロナ対策もしっかりしていました。
このお店は、特別な日に家族でいくお店です。
先日、久しぶりに行ったところ、消毒液と検温がありました。
私は、とても怖かったです。
だって、拳銃でおでこ撃たれるような危機感をかんじたんですから‥。
検温機が見えなくて突然早いスピードでおでこにきたんですよ!それが2回😣不愉快だわ!実は精神障害者なんです私。
早いよって言ったのに謝らなかったバイト君‥😡ラーメンは、美味しかったけど、君のせいで心の中はモヤモヤしてたよ!バイトでもラーメン屋の一員なんだからcs教育して欲しい。
コロナ対策バッチリ。
入り口に消毒液と検温してから席に案内されます。
開店当初よりは、そんなに混でいません。
ネギ塩ラーメンとネギ醤油ラーメン海老ワンタントッピング、餃子を食べました。
材料の小麦粉にこだわっているそうです。
醤油味は丁度良い濃さでしたが、塩味は味が濃かったです。
もう少し薄い方が良いのではと思いました。
トイレは男女別で以外とゆったりで綺麗でした。
トロ肉チャーシュー少なめにして値段を下げればいいのに…
ルックスは👍なのですが、麺がスープに負けてます、それに茹で過ぎかなぁ~⁉、いい小麦を使っているにちょっと残念😭
麺も、スープも好みの味で、おいしかったです。
チャーシューも、柔らかく美味しい。
セットの唐揚げも、見た目とは裏腹にあっさりしていて、食べやすかったです。
塩ラーメンがとにかく美味しい。
ネギチャーシューをこくマシして食べるのが好みです。
期間限定の柚子半チャーハンもピリ辛でおすすめです。
辛い物が苦手な人は要注意ですけどね。
正月2日(2018年)にドライブに出かけ、昼時にどこのお店も満席で「どうしようか…」と途方に暮れていたときにたまたま店前を通りました。
後で調べたら人気店のようですね。
でも少し昼時を回っていたせいもあって、すぐ座れて寒かったし空腹だしで助かりました。
ラーメン店と看板にありますが雰囲気は居酒屋っぽい感じ。
床は多少ベタついていましたが、全体的には綺麗に掃除されていると思います。
特にトイレが綺麗だったのが凄く印象が良くなりました。
さて肝心の味ですが、「海老ワンタン麺・塩」を注文。
写真からも判るかもですが、スープにとろみがあって細麺に絡んで美味しくいただけました。
他のメニューも試してみたくなりました。
2018年5月再訪。
お正月以来の訪問です。
今回は一押しメニューの「トロ肉チャーシュー麺・醤油」を食べてみました。
ちょいしょっぱめですが肉トロトロでホントに美味しい!チョイスして正解。
ドライブの途中ですからお酒は我慢ですが、徒歩圏内にあったら、このトロ肉チャーシューを肴にビールいきたいと思いました。
麺は細目でした。
この味なら太めの麺のほうが良いような気がするんですけど、これはこれでいいのだと思います。
ツレの「ネギ味噌チャーシュー」のスープを一口いただきましたが、こちらは少しピリッとしてますが、全体的にまろやかで次はコレを食べようと心に決めて帰路につきました。
野菜たっぷり旨塩タンメン¥780外をオーダー。
北海道産の春よ恋を麺に使用しているのが売りのようだ。
麺は細麺だった。
小麦感は感じられなかった。
スープは大衆中華料理屋のタンメンと変わらない感じ。
店は綺麗で資本系っぽい。
トロ肉チャーシュー麺頂きました。
細麺なので自分的にはすぐ食べ終わってしまうような感じ大盛いけるかも?チャーシューは柔らか美味しい。
よだれ鳥とかサイドメニューあるのでビールが進む。
ラーメン居酒屋。
(18.1.19)
呑んでも良し!食べても良し!大好きなお店の一つ^_^
柚津胡椒ラーメンとチャーハンセットをランチタイムに注文。
どちらも申し分ない量。
ピリ辛だけどしっかりした味付けと鳥チャーシュー二枚のラーメンと、香ばしくひと粒ひと粒がしっかり立ったチャーハンでした。
接客も元気でオシボリも気持ちよかったです。
祝日の昼に二人で来店。
お客さんも多くてカウンターのみ空いていたので、すぐ席へと座った。
味噌ラーメンはスープの味も麺もストレートでした。
塩担々麺はとろみのあるスープと細麺で スープが良いですね‼ 人気店なのも納得です。
スープ旨い。
トロ肉旨い。
チャーハンシンプルで旨い。
麺は、他の方も書いてますが、ちょっと残念❗
トロ肉チャーシュー、肉好きで、リピーターです。
お肉のボリュームたっぷりで満腹感間違いなし‼️チャーシュー味玉丼、チャーハンも美味しい。
下妻市にあるすずらんロードハウスのグループだから、味のノウハウはしっかりあると思います。
当方、こってり、ガッツリ、ハイカロリー好きです。
名前 |
すずらん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0296-49-8858 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木] 11:30~14:30,18:00~22:00 [金] 11:30~14:30,18:00~23:00 [土] 11:30~14:30,17:00~23:00 [日] 11:30~14:30,17:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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本日は3回目の食事です。
今日はネギ味噌ラーメンを食べました。
毎回違う種類のラーメンを食べてますが、どれも普通のラーメンとは少し違う味わいがあり美味しいです。