街中に現れる趣き豊かな通りにあります。
酒蔵巡り!どこもこの時期は目当てのお酒は無く。
来月からだよな〜と思いながらも、「はつしぼり」を購入しました。
創業から350年以上はさすが。
ある方の言葉で、「企業でなく家業」と言う感動する言葉なのですが、長く引き継がれている事は素晴らしいと思います。
😊お雛様も凄かったです。
しぼりたて。
野沢菜炒めと一緒に!キレキレで美味しすぎでした!😁
昔の宿場街を思わせる店構え。
一昨年に来た時は欲しい酒が入荷しておらず泣く泣く手ぶら帰りましたが、今回は2本購入出来ました。
常時、商品がある訳ではないのですね。
お店の人の対応はとても良かったです。
古い町並みの中にあり、建物も歴史を伺える雰囲気の良い造り酒屋です。
お酒は数多い長野県のお酒の中でもランキング最上位の旨さで、香りを飲んでいる様に感じる日本酒です。
街中に現れる趣き豊かな通りにあります。
直売所が設けられています。
接客も丁寧にして頂けました。
日本酒の他に酒器や雑貨も売られています。
亀齢といえば広島を思い浮かべる人が大半と思われますが、こちらも同じ名前のお酒を若手の方がつくられています。
この界隈は旧北国街道沿いなのかそれらしい風情が感じられ、上田城に立ち寄った際に少し遠回りして立ちよるのがおススメです。
2006年 BS-TBSで放送された 恋する日曜日Love on Sunday2カ月ほど前 上田がロケ地という事もあり パラビで 見たんだ。
北国街道 柳町の酒蔵がロケ地になっていて天然酵母パンのルバンの隣だったこともあり興味が湧いて 今日 その酒蔵に行ってみた。
店内に入り 4合瓶でおススメを聞き生原酒を手に入れた。
家に帰り ぐい呑み に注ぎ 口に入れるとフワッと桜の香りの様な芳香がし淡く発泡しているのか舌をチリチリと刺激する。
日本酒でこんなに旨いと思った事がなかったのでちょっと 驚いた。
上田という町は何故か馴染むんだよなぁ…美味しい お酒 ありがとうございます。
2021年2月13日、お伺いしましたが、一升瓶は1本も無く、亀齢の赤ラベル720mlともう1種類の720mlしかありませんでした。
さすが人気のお酒です😅
日本酒「亀齢」が有名なお店ですが、実はそのお酒を使用した酒のフィナンシェが絶品でもあるお店。
お酒を使用した酒ケーキというのは、よく見かけますが、酒フィナンシェというのは、あまり見かけた事がありません。
なのでケーキに比べたら、お酒があまり浸かっていないのでは、と思いきや侮るなかれ。
かなりフィナンシェにお酒が染み込んでいて、食べた瞬間にお酒の風味が口の中一杯に広がります。
お酒もフィナンシェも美味しいので、正に絶品。
何故これ程フィナンシェが美味しいのかと思ったら、「エトワール」という上田市を代表とする洋菓子屋が造っているとの事。
成る程と頷けました。
でもこんなに美味しい酒フィナンシェにも関わらず、何故か岡崎酒造のネットにはこの商品が載っていません。
大量生産が難しいのか?なので私は旅行で上田に行った際には、必ず岡崎酒造へ行ってこの商品を買っています。
ちなみにバラ売りもしていて、1個160円です。
また6個入りは可愛らしい小型の紙袋、10個入りは箱に入れられて販売しています。
でも私は小型の紙袋が気に入っているので、必ず6個入りのを購入していますね。
一時期、こちらの杜氏さんが女性の杜氏さんとして紹介されていました。
訪れたことはありませんが、上田の地酒で「亀齢」を何度か飲ませていただいています。
とてもおいしいお酒でした。
古い街並みを散策するのは個人的にも好きなので訪れてみたいと思っています。
岡崎酒造さんのあるこの場所は映画「犬神家の一族」で石坂浩二さんが歩いている場面で使われた場所であり、場面をよく見ると岡崎酒造さんの看板が見えます。
興味のある方は見返してみるとおもしろいかもしれません。
2020.10.4以前から気になっていたので立ち寄ってみました。
時期的に売り切れの商品が多く、あまり選ぶ事が出来ませんでした。
11月以降に出来上がってくるらしく、4月頃が種類も多くなるそうです。
川中島と並んで私の長野ブランド日本酒の双璧、信州亀齢を醸されている創業350年の歴史ある酒蔵さんです。
上田の昔の風情を色濃く残す北國街道沿い柳町に位置し、川中島と同じく女性杜氏が菅平水系の水で醸す繊細な味の日本酒は本当に旨いです。
是非、上田に行かれたら試されて下さい。
店前に無料駐車場有。
人気の酒蔵のようで沢山の人が店内にいました。
試飲もやっていて飲める方にはお勧めです。
無濾過生原酒が欲しかったのですが既にこちらにはありませんでした。
しかし温かい甘酒(160円)を美味しくいただき満足です。
古いお雛様も飾ってあり酒蔵の歴史を感じることができました。
店内の雰囲気も上々。
駐車場もすぐそばにあり便利。
2015年鑑評会でも受賞歴あり、2018年には全国新酒鑑評会で金賞も受賞。
杜氏さんも力を入れてきたと思います。
好き嫌いは分かれるでしょうが、若い人たちに受け入れられる、これから人気のでる酒造会社と思いました。
亀齢 岡崎商店 長野県上田市柳町 2019/12/17北国街道の雰囲気を残す柳町にある酒造元。
創業寛文5年(1665年)なので350年の歴史ある酒造。
1杯150円の麹から作った甘酒、日本酒を試飲できるのも嬉しい。
亀齢、試飲は車の関係で試飲はしませんでしたが、元々山田錦ファンとしては多少の出費は止む終えんと思い購入しちまいました。
お家で当たり?ハズレ?と思いながらまずは一献❗️なんぢゃこれ💢❗️と言うくらい旨い!旨すぎる❗️しかも温度によって味が変化してしまう繊細ぶり、これから購入する人にはクーラーボックス持参で完全保冷をオススメします。
本当に旨いよ😋。
岡崎酒造は、上田市で寛文5年(1665年)創業の造り酒屋です。
2015年に創業350周年を迎えました~✌️その老舗酒蔵の伝統を守るのは岡崎美都里さんです。
ひょんなことから岡崎酒造を知り、跡を継いだ岡崎さんとのこと、経営者として会社を守っていると同時に全国でも珍しい女性の杜氏ということで興味を持ちました。
その酒蔵にお邪魔することが出来ましたが、夏の終わりという季節柄もあってか、勢いというか力強い感じを受けませんでした😱💦
試飲可。
駐車場あり。
ただ蔵の前の通りが狭く、3ナンバー車どうしがすれ違うのに難儀していたので車で行くときは勇気を持って行きましょう。
日本酒のほかに、ワインやご当地ビールも販売している。
日本酒では上田地域限定酒が存在し、特約店には卸していないとのことなので蔵限定酒も有りといえるでしょう。
店内にはいりますと、お店の看板の亀齢を試飲することが出来ます。
賞を取った大吟醸も200円で試飲できますが、豊かな味わいで本当に美味しいです。
亀齢は全般に香り良く豊かな味わいですが、キレはあまり無い印象です。
純米酒も美味しいのでお土産にもおすすめ出来る味です。
お店のある柳町は昔の宿場町の長屋を生かした趣ある町並みです。
こちらの岡崎酒造さんと隣のルヴァンさんは味も素晴らしいので観光ついでに寄られる事をおすすめします。
お酒、美味しいです。
ちょっと吟香が強め。
善光寺近くのお店で作っている醤油豆が買えます。
ご飯にそのままのせてもキュウリにのせても美味しいです。
お酒のあてにもなります。
北国街道沿いにある造り酒屋さんです。
季節に応じた数種類の商品を試飲させてくれます。
日本酒は好みに依る所が多いので、難しいところですが、個人的には、「うらがすみ」がおすすめかと。
何度もリピート。
変わらぬ美味さながら、毎年少しずつ変化している、進化している。
周辺の通りも雰囲気が良く、東京のパン屋があったり、国産のワインを提供する店があったり。
上田城へも歩いて行けるので立地も良い。
名前 |
岡崎酒造 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0268-22-0149 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 8:30~17:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
信州亀齢のブランドが大好きで、広島より訪れました。
この日、蔵元限定の「真里ラベル 無濾過生原酒」の発売日とは知らなかったのですが、ご縁あって購入する事が出来ました。
加えておススメの酒器や日帰り温泉の事まで丁寧に教えてくださり、とても親切に接してくださいました。
人の温かさに触れる事も出来る素敵な蔵元さんです。
貴重な時間を過ごさせて頂けて本当に嬉しかったです!是非ともまた訪れたいです。
教えてくださった酒器での一杯と温泉。
共に最高でしたよ!ありがとうございました!