濃厚鶏白湯をいただきました。
麺賊 夢我夢中 本店 / / / .
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信州小諸にある二郎インスパイア店。
ワシワシの大盛りもやしと太麺、濃厚な豚スープとパンチの効いたニンニク。
たまりませんね。
気合いを入れて腹いっぱいラーメンを味わいたい方にオススメです。
腹が減ったら無我夢中。
以前お伺いした喜三郎さんと同じ感じのメニューだなと思っていたら、同系列だったんですね。
今回は醤油豚骨をいただきました。
美味しかったです。
ここのお店の売りはがっつり豚骨なのに、魚や貝の使い方がうますぎるんです。
浅利の酒蒸しあっさり塩バター、超美味しい。
前回の鯛だしラーメンもスープ完食できるうまさだったけど、今回の地酒コラボもお見事なお仕事されてるんですよ。
店長さん、万歳!!その他の厨房さんも本当にありがとう!!感動をありがとう!!6月半ばまでの限定なので、できる限り食べに行った方がいい。
きっと思い出の一杯になるはず。
所謂二郎インスパイアのお店。
注文制でクレカとペイペイも使えるのは便利で良いかと思います。
無料トッピングはラーメンを注文する時に伝えますが、店員さんからの案内はありませんので注意してください。
お客さん全員がお店のシステムを把握しているのが前提での接客です。
二郎系換算でいくと、野菜は野菜マシでノーコールでの野菜の量ですが、ニンニクはマシにすると、こちらはたっぷり増されます。
待ち無しならリピートしますが、並び発生しているなら他に行きます。
店員さん達が明るく活気のある大好きなラーメン屋さんです🍜🍥何を頼んでも美味しいです☺️
水曜の29式を注文。
29日の増量日まで待てず訪問。
んーライス🍚追加した方がよかったかも。
美味しいんだけど他のメニューと比べて濃いめの味付け。
極太の麺が印象的なラーメンです。
大盛りで食べた結果。
もう食べきれないほどお腹はパンパンになりました。
美味しかったです。
、ご馳走様です。
たまにこのお店のラーメンが食べたくなるので利用させていただいています。
今までは豚基本というメニューをずっと食べていたのですが、食べたことのないメニューも試してみたいという考えから豚基本以外にも食べるようになりました。
いろいろな味を食べていますが、どれも安定のおいしさだと思います。
ちなみにこの日は味噌味をいただきました。
限定メニューのスタミナ中華そば チャーシュー のりトッピングをいただきました。
ガツンときいたニンニクとしっかりめの味付け、二郎系の歯応えのある麺、美味しかったです。
残ったスープも半ライスにかけていただきました。
レギュラーメニュー化してほしい味でした。
とにかく美味しいの一言です！麺は太くて食べごたえがあるしチャ−シュは厚切りなのにトロトロ!ス−プも最後まで暖かく美味しく食べれました。
太麺で結構ボリュームあります。
ただ日曜日でちょっと混んでいたため待ち時間があったかな。
いらっしゃいませの声が気持ちいい‼️混んでいますが、さっと片付け、店員さんがとにかくてきぱき♥️味はもちろんいいですが、近くのステーキ屋でいらっしゃいませも言われず待たされて店がえした後なので余計嬉しかった✨佐久市にもっと無我夢中さんみたいなお店が増えるといいな〰️。
紅の豚を食べました油の量が最適で美味しかったです。
豚基本コールは野菜、ニンニク、アブラ増し着丼すると…？？？野菜増し？って思うほど普通な感じ。
麺はオーションではなく太麺でこれもまたあり。
オーション麺にするなら豚JUNKを選ぶみたい。
2021年1月23日追記念願の豚JUNKを注文オーション麺はパツンパツンスープは濃厚とろみのあるスープチャーシューは二郎よりかは薄く食べやすい感じ全マシにしたけど、ちょっと体の調子が悪かったからか胃もたれした。
王様中華そばを食しました。
スープも透明で中華そばらしい。
黒胡椒とシャキシャキとしたネギがアクセント。
美味しかったです。
個人的にチャーシューが苦手なので卵とチェンジ出来たらうれしいかも。
上田のあるラーメン屋はしてくれます😊
元々、小諸の市街地にあったのが現在の場所に移転してきました。
現在は隣にコンビニがあって共同で駐車場を使っている感じになっていますが、交通量の多い国道141号線から入るのは簡単ですが出るのが難しい場所にあります。
利用する時は気をつけてください。
お昼時にいってほぼ満席になっている状態を見るのは初めてでした。
私が訪れていつも食べているのは豚基本と決まっています。
特に何も追加しなくても十分に食べ応えがあるのですが、同じ系列である上田市の喜三郎と同じくある程度のトッピングが無料で注文できるので挑戦したくなってしまいます。
この日は無料ということでにんにくと野菜を追加して、肉と味玉、のりがついているメニューを注文しました。
注文する度に思うのですが、追加してもトッピングをしてもきれいに盛りつけられていてバランスが良いのですごいなと素直に思いました。
にんにくが苦手という方はにんにく抜きという注文をすれば大丈夫のようです。
DEPOの近くにありました。
土曜日の17:40頃に入店しましたが、席の80%はうまっていました。
提供を待っている頃には待ちができていました。
まぜ豚野菜にんにく増をいただきました。
提供まで20分ほどかかりました。
トッピングはキャベツ・にんにく・チャーシュー・なると・メンマ・フライ麺?・紅しょうが・ネギ・もやし・生卵(別皿)だった気がします。
卓上には水(セルフサービス)・酢・ラー油・箸・つまようじがあった気がします。
テーブルは広々と使えました。
まぜ豚を一生懸命混ぜるんですが、いろいろ多すぎて混ぜるのが大変です。
はじめ提供された時は湯気は出ていませんでしたが、混ぜてみると大量のトッピングに隠された熱々の麺がこれでもかと湯気をあげていました。
にんにく好きな私は増だと物足りなさを感じました。
量はとても多いので、ごはんもの等は頼むと大変だと思います。
味自体はラーメンに近いものを感じました。
店員さんの接客が丁寧でした。
美味しかったので、また近くまできたら行こうと思います。
久しぶりに まぜ基本(海苔トピ)を食す。
なかなかのジャンクっぷりです！旨かったっです。
普通のメニューもありますよ。
(他の人のクチコミ参照して下さい)店員さんの対応、雰囲気も前と変わらず良いです。
駐車場が狭い(共用スペースはあるが…)という点を除けば★5です。
「再訪😄」豚基本(味玉トピ)野菜は増さなかった。
…本町にあった時と変わらず安定の味！チャーシューがぶ厚く、とてもgoodでした。
「再訪😋」豚ジャンクなるラーメンが出たとの情報で…かなりのジャンクっぷりです！ジャンク好きにはたまらないと思いますよ！注文時に好みを伝えれば、自分なりのアレンジが出来ます‼️(^o^)v「再訪😸」🐖ジャンクのチャーシューが変わった‼️バキバキのオーション麺はgoodです。
でも脂が…凄すぎ(°Д°)
地元でもとんこつ、二郎系で有名なラーメン店。
濃厚で美味しい。
二郎系は麺以外増し無料。
価格も800円台が中心でリーズナブル。
にんにくを増トッピングして失敗しました。
久々の爆死といった感じとなってしまいました。
無我夢中で、何とか食べきりました。
太麺は好みではありませんでした。
店員さんが若くて活気があり、気持ちのよい店舗でした。
(^o^)
基本のニンニク増し。
紅基本のニンニク増し。
からあげ。
からあげ最高でした！！ニンニクが刻みニンニクで辛い！！麺が太麺モチモチチャーシューやわやわ美味しかった。
初来店です❗ 店の面構えは、こぢんまりでもインパクト大ですね🙆店内に入るや否や、｢いらっしゃいませ～☀️｣ の心地好さが響き渡ります😆カウンター席に案内されると、“新年度応援らーめん企画💕 チャーハンu0026半豚骨中華セット💮 800円🎵” のメニューが目に飛び込んできます👀 一通りメニューを見つつも、心は既に “セット” に夢中✨😍✨ 水を一口含み、心落ち着かせたら即オーダー🙋 緊張のせいか ｢これ❗｣ と指差すのが精一杯🤘 暫くすると、“そいつ✨” は店員さんに連れられてやって来ます😅 半豚骨中華君は、店内にほのかに香る豚骨臭から想像に反して、静かな大人しい君です😁 チョッと物足りなさを感じつつ、でもサラッと腹に納まります👍 フッと横を👀と、チャーハンちゃんが今か今かと待っているではありませんか😱 御免🙏💦💦忘れていた訳ではないのです😭 でよく👀と、この子 見かけによらず…かなり🍒デカい😵 自分のキャパと相談しながらレンゲを進めてみます🥣 2/3ほど突き進んだ頃、にわかに腹の緊急警報が鳴り始めますが、そこは別腹応援隊の出動で事なきを得ます😅 大満足です😉
和風豚骨ラーメン🍜とチャーハンがおすすめです🎵😊「ボロたまご」は数量限定ですが、凄く美味しいです😉⤴⤴
鶏醤油ラーメンを頂きましたが、とっても美味でした。
レアチャーシューがなんとも言えない旨さで、中毒性があります。
何回でも行きたいと思うお店でした。
ただ少し駐車場が狭いと言うのが残念ポイント。
色々な種類のラーメンが、とても美味しく食べられる。
醤油、塩、味噌、豚骨、豚骨醤油、つけ麺などなど、みなどれもおいしいので、大人数や家族で行っても食べるものに困ることはありませんよ。
レア・チャーシュー(低温チャーシュー)美味しいです。
是非ともトッピング追加♪。
夕方の開店から、お客さんがいる♪
濃厚鶏白湯をいただきました。
スープが持ち上がるくらいのドロドマッタリクリーミーなスープ！器が深いので最後まで熱いスープがいただけます。
個人的にはじめてこんなに美味しい鶏白湯に出会えました。
| 名前 |
麺賊 夢我夢中 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-26-5120 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:30～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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ランチで訪問。
写真は『特製豚基本』1