ハード系がお好きな方ならおススメです。
ランチメニューのトマトリゾットとオープンサンドをシェアして頂きました!素敵な内装のお店で、心も体も満たされる美味しい料理を食べることができて幸せでした。
近くにお立ち寄りの際はぜひ行ってみて欲しいです^_^!
値段はお高め。
イートイン利用にはドリンク注文必須です。
パン自体は美味しいです。
ただ、花豆をふんだんに使ったというパンを買ったが、食べてみたら花豆ではなく別の何かが入っていた。
それはそれで美味かったけど花豆が食べたかった。
初めてライ麦パンを食べました。
持った瞬間めっちゃ重いです。
硬くて少し酸っぱくて、想像通りの味で、感動しました。
天然酵母の美味しいパン屋さんです。
清潔感もあってお洒落な店内。
個人的には少し苦手なパンだったが、ドイツパンや天然酵母のパンが好きな人にはオススメしたい。
定期的に足を運ぶお店です。
お店の雰囲気とオーナーが厳選したコーヒー、何より自家栽培の麦から作るパンが美味しいです。
パンの種類もいろいろあるので、選ぶのが楽しいですよ。
店内はオーナーの経営する ジオ パラダイスが手掛けた雰囲気ある内装と、いろいろな種類の椅子、冬は薪ストーブの暖助が迎えてくれます。
僕はいつもお気に入りの椅子に掛けて時間を過ごします。
お気に入りの椅子を見つけるのも楽しいですよ。
今日はこの時期限定のアンバタを使ったパンを頂きました、自家製のあんがとても美味しかったー。
いつでも美味しいパンと温かい笑顔で迎えてくれる素敵なお店です。
スタッフおーむらさんの笑顔に会いに行って、からだに優しいパンやおすすめのセットを食べるとすんごく満たされた気持ちになります。
ひとりランチにも絶対おすすめ。
一回行くと中毒になるので気をつけて。
でもその中毒はとても心地よい。
テレビ取り上げられてから行きました。
ライ麦パン美味しかったです。
お料理と一緒に、お酒と一緒に、合うハード系のパンです!お店の前が石畳になっていて雰囲気があります!PayPayが使えました。
ハード系がお好きな方ならおススメです。
酸味があるのが特徴です。
お値段がお高めですが、小さい一枚がとてもお腹にたまりますのでそこまでお高くは感じません。
私はチョコクロワッサン、トマトオリーブが好きです。
珈琲も美味しいです。
フレンチトーストが本当に美味しいので店内のカフェで是非食べてみてください!絶対焼きリンゴを追加で乗せた方が美味しいです!!ハチミツもマヌカなのかな?とても濃厚です。
カリカリキャラメルも絶妙にマッチ!美味しくて軽く感動しました…。
ちょっと小さいかな?って思うのですが、パンがとてもぎっしりもったりとしているので一皿で結構お腹いっぱいになります。
お店のパンはイートイン出来るので、トーストしていただいてカウンターにあるオリーブオイルとお塩でいただくのが美味しいです(^v^)
12時30分頃に着いた時にはほとんどパンが売り切れていました。
イートインでパンプレート(キノコとナッツのオイル、モモとプラムのジャム)と、フレンチトースト(リンゴのせ)✨店内は4名掛けテーブル3箇所と2名掛けテーブル1箇所。
ゆっくりのんびりパンを味わって頂くのにシンプルで素敵な店内でした。
プレートのパンは酸味のあるものやトマトとバジルが練りこまれてるパン等、似た味のが無く、こだわって丁寧に作られていてとても美味しかったです。
追分宿の素敵な石畳の道に ひときわ魅力的な佇まい。
細部までこだわったお店と 味わいの高いパン💖小休止に最適でした🎵
古民家カフェベーカリー、ライ麦プレーンが美味しい!次回はカフェで食べたい。
軽井沢「一歩ベーカリー」中軽井沢の追分宿通りの一角にある、雰囲気のいいベーカリー&カフェです。
平屋のレトロな家で、入口を入るとパンの販売、奥にカフェスペースです。
カフェスペースは窓が大きくテラス席もありいいです。
今回は、パンを買いました。
買ったパンは店員さんに頼むと好みの厚さにカットしてくれます。
買ったのは、ライ麦プレーンバゲット食パンです。
ライ麦プレーン 150円丸形のパンです。
ライ麦を10%配合したそうです。
ライ麦パンは、しっとりしていながら、ライ麦の粉感をしっかり感じ。
少しモチッとして、ジャムとかバターが良くあいます。
バゲット食パン 280円ルックスがとても魅惑的で買ったおパンです。
一斤まるごとで、きれいな焼き色です。
バケットと同じ記事で作った食パンで食べてみると、普通の食パンよりサクッとした食感を感じます。
バターをたっぷり塗ったり、サラダなどをのせたオープンサンドにするといい感じです。
パンは美味しかったので今度はカフェスペースでも食べてみたいです。
ひっそりと?営む信濃追分の素敵な古民家調の家屋のBakery。
天然酵母の国産小麦のパンは驚くほど香りが良く、この日数軒回ったBakeryの中で一番だった。
お店の方も親切で感じがよく、とっても素敵なお店。
無料駐車場が向かいに、カフェも併設。
好みが分かれるパン屋さんですが、ドイツパン好きなら『美味しい』と思える味だとおもいます。
家でトーストしたら、より美味しくなりました。
この美味しさ好みです。
適度な硬さも…。
店内の内装がとても素敵でお気に入りのパン屋さんです。
もちろんパンも美味しい。
こちらのシュトーレンが好きです。
店内にはイートインのカフェスペースもあります。
お気に入りのお店です。
食べ応えのあるしっかりしたパン。
駐車場5台。
イートインコーナーあり。
パンには自家製の天然酵母が使用されており、原料であるライ麦や窯まで全てがオリジナルとのこと。
店内奥にはイートインスペースがあり、購入したものをその場で頂くことができます。
モチモチでずっしりの香り高い生地に、思わず笑みがこぼれます。
配送サービスもされていてホームページから申し込みができます。
名前 |
一歩BAKERY |
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ジャンル |
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電話番号 |
0267-41-6511 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 10:00~17:00 [水木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
ライ麦オンリーの珍しいパン屋。
カフェもしていたのでランチにあった軽食をしたら簡易なスープは素人作りであくまでフツーだがそれ以外はやはりライ麦パンも印象的で美味しかった。
ライ麦無花果入りをお土産にしたが小麦とのバランスが良く完成度はかなり美味い。
一目で100%ライ麦のパンと分かる黒いのと小麦との配合バランスを考えた2種類系統があります。