ねりもの屋武にて秋刀魚+帆立ベーコン。
旅行中、伊東駅周辺を散策していたところ店前で販売している蒲鉾を発見。
見ていたところ試食できるとのことで、いくつか試食させていただきました。
金目鯛の蒲鉾と海老の蒲鉾がとても美味しく、即購入を決めました。
お店の方がお薦めしていましたが、トースターなどで少し火を入れるとさらに絶品。
また買いに行きます。
たまたま伊東に泊まった時にたまたま店頭で試食をしてからというもの、伊東に来た際は必ずまとめ買いをして帰っている。
定番のホタテベーコンは旨味の暴力と言っても過言ではない。
ご主人の対応はとても丁寧でまた来ようと思わせるお人柄でした。
ねりもの屋武にて秋刀魚+帆立ベーコン。
伊東旅行の帰りに、お土産探しでこちらに。
店主の方が気さくに色々と試食を勧めてくれました。
自宅用に秋刀魚と帆立ベーコンを購入し、後日食べてみました。
どちらも練り物で再現していますが、上品な味で美味しかったです。
JR伊東駅から徒歩6分、キネマ通りで営む練り物屋さん『ねりものや武』さん。
このお店で地元食材を使った他社多様な練り物を購入する事が出来ます。
u2061今回は、伊東の郷土料理『ちんちんあげ』200円を店内のイートインスペースで頂きました。
u2061『ちんちん揚げ』お皿の上に、茶色い団子みたいな練り物が3個、串に刺さっていますねwちんちん揚げは、サバ、アジ、イカのすり身に、玉ねぎ、人参、生姜、牛蒡などの野菜を混ぜて揚げた伊東の郷土料理で、油で揚げる時に''ちんちん♪と音がするので、ちんちんあげらしいwu2061見た目、ぎっしり詰まってそうですが、食べてみると、ふわっと柔らかく、イカと野菜から出る甘味が堪らんですw鯖や鯵の旨味も後から追っかけてきますw素材の旨味が濃ゆいので、生姜醤油などを付けなくても、そのままでも充分美味しいですw
伊東駅近所の商店街のなかほどにある。
さても随分と閉まりきった店の多いことよ。
そんな中にあって、新機軸を開いている一店だ。
鰆、鯖、秋刀魚、ホタテ、金目などと、はんぺん(状)の何かを融合させて、初めての食感と味覚を産み出した。
これは、これからもっとウケると思う。
いろんな蒲鉾があって、どれも美味しそうなので、迷いますがホタテベーコンは、本当に美味しいので必ず買います。
いつもお世話になります。
お店の商品はどれも抜群に美味しいです。
イカの商品化、よろしくお願いしてます。
余談ですが、いつも、美味しいお店を紹介してくれてありがとうございます❗また行きますので、待ってて下さい。
伊東温泉の商店街の奥の方にあって他にない練り製品がありました。
私は、ちんちん揚げ、さんまの蒲鉾などを買いました。
商店街にあるんだけどホタテベーコンお気に入り!毎回買っちゃいます!
普通の蒲鉾と思ったら大間違い!一度食べたら、あの有名な蒲鉾店は、んん?是非、ご賞味下さい。
キネマ通りの中心にあります。
伊東土産にオススメ。
金目鯛のかまぼこは食べごたえ抜群です。
今回2度目の訪問(前回も寄ったんですが お休みだったようで)試食したら 買いたくなっちゃうと思います!美味しいし、手頃な価格だし、出来たてで、日持ちもします!おすすめは ベーコンが巻いてあるホタテ!そして その季節の魚(私が買ったことがあるのは カマス・サンマ)トースターで加熱すると 美味しいです!
金目鯛や秋刀魚と合わせた「変わりかまぼこ」は晩酌のおつまみに最適。
もちろんおかずの一品としてもおいしくいただけます。
中でもホタテを練り込んだ練り物にベーコンヲ巻いた「ホタテベーコン」は絶品です。
桜海老の蒲鉾が特に美味かった。
手作り。
ちんちんは贈答。
ここの練り物は美味しい。
添加物も使って無いので自然な味がするし、金目鯛の皮が使ってあったり、インパクトがありました。
また、練り物は金目鯛や秋刀魚などが使ってあり、日本やワインと合わせたかった。
持って帰れなかったのが残念ですが、美味しかったので、通販で買ってみようと思う今日一番のヒットでした。
お酒のつまみで最高です〜!!アボカドを入れた味はすっかりハマっちゃったけど、やはりほたてベーゴンが一番!金目鯛もちょっとオーブンで焼いたらいい香りは出てきておすすめー(*´꒳`*)!
練り物に対する価値観をくつがえす!創作力!とりあえず、ビールセット500円でお試しあれ!
朝一番だったので作りたてで温かく美味しかった。
ちんちん揚げ、旨い!他にもベーコンで巻いたような蒲鉾など珍しくて旨いものが色々売っていた。
ちんちん揚げは他のお店にもあるので、地元名物らしい。
「ちんちん揚げ」は鍋で揚げている音がちんちんということから名前の由来だという。
少し変わった練物いろいろ。
ほたてベーコン旨い。
名前 |
ねりものや 武 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0557-48-7074 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 9:30~18:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
伊東の商店街にある練り物屋さんです。
オリジナリティのある練り物がたくさん売っています。
とても美味しいです!