清湯の塩があっさりしてて1番のオススメ!
テーブル4卓とカウンターだったと思います。
3種類のスープから選べてさらにそこから野菜多めなど細かく選ぶことができます。
お昼はご飯か味玉がサービスで付いてきます。
それ以外にもありますが、わたしはいつも白湯の塩を頼みます。
美味しいです。
ひとつ問題なのは行ってもお休みな時があること。
事前にわかる方法があるのかは謎です。
2021.8.4▶️ 伊豆島田の交差点近く、焼肉屋と軒続きに在るひと屋。
店前の駐車スペースは形状のためか台数を求めた故か前後がやや狭い印象。
建物からも察するに此処の成り立ちは案外古いのかも知れない。
さて暑い今夏、旨いとの噂を聞いて初訪店。
店内は扉を入るとまず通路に飛石があしらわれなかなか優雅な風情。
フロアの女性に案内される。
卓席5枠、厨房を囲んだ逆L字のカウンターがおよそ10名分程の充分な広さがある。
わたしはカウンター奥に陣取り、興味をそそる白湯の醤油を所望。
調理担当はご主人ひとりだが、まだ客が2人だったからか意外な程早く丼は到着。
写真のとおりの端正な佇まい。
この屋の白湯はおそらくメインは豚骨白湯だろう、コクの深い迫力のある旨味である。
麺は細く最適な歯応えと喉越し。
スープに合わせてよく研究されている。
トッピングで別注した白葱もよく馴染み、4枚の叉焼は丁度良い厚みと弾力、味わいが深い。
コンビネーションのよいじつに優れた1杯である。
メニューを見るとこの白湯を含めた3つのスープ・バリエーションがあるらしくこれが店名なのだろう。
後から入った他の客のところへ運ばれる丼は豪快な野菜の盛りだったからあれは豚湯、いわゆる二郎系の性格も出せるようだ。
そしてもう1つの清湯にも興味が湧く。
旨い白湯だった。
例えば横浜の中華街で出される本格派にも決して引けを取らない深い味わいがあると感じた。
次は仲間を連れて来ようか。
ご馳走さまでした。
2022.5.10.⏩ 久々の訪店。
白湯塩を所望。
添付のvisual。
嗚呼旨い。
この屋の白湯特有の迫力溢れる食べ応え。
特製細直麺がしっかりと稀有なるスープを受け止めてわたしの身体と精神に旨味の団塊を積み上げる。
topin'の叉焼が今日はまたいちだんと濃い満足感を齎らす。
…しまった、白葱を別注するのを忘れたww。
ご馳走さまでした。
次は評判の冷たい柚子塩を、暑い日に戴きに来ようか。
二郎系 豚湯 普通盛り 野菜増し優しい二郎系野菜はもやしだけでなくキャベツなども盛られているスープは甘めの豚骨醤油背脂入り 向こうの方に二郎がいる感じ麺は太麺だが小麦は主張しない感じ全てにおいて優しく食える二郎系。
8/8初訪問!好みの味ではありませんでした( ᐪ꒳ᐪ )ごめんなさい💔餃子は、おいしかったです✨✨従業員のかたはスゴく対応が良くてとても気持ちよかったです🎵二郎系も1度は食べてみたいかな🍜
豚湯は、無料の野菜増とおろしにんにくか、にんにく醤油漬けが選べます。
ラーメン自体は特にパンチは無く普通で、にんにく醤油漬けを投入すると塩っぱくなりすぎるので、少しづつ入れた方が良いです。
おろしの方が合うかもしれません。
メニュー豊富でリピートします。
二郎系の感想としてはどうかな?と思いますがあっさり系二郎です。
直系を定期的に食べる程度には二郎食ってますが正直あれはボディーブローみたいなもんで食うと疲れます(そこがまたいいんですが)ですがここのはそこまででは無くさらっと食べれて二郎感もあります。
近所にあれば通いたい店ですね。
ブータンの並を頼みました。
二朗系のラーメンですね! 野菜がモリモリでかなりの量です。
ランチ時間中は半ライスか煮卵がサービスだそうです。
ラーメンの種類が豊富清湯、鶏白湯、豚湯、味噌、鶏豚。
季節限定の冷やしらぁ麺900円太麺チョイス。
平日ランチは半ライスor味玉無料メニューに迷うと、店主が丁寧に説明してくれた。
女性一人だと、テーブル席が空いていると案内してくれる配慮も◎
新定番の「三色味噌」とても美味しかったです。
赤、白、八丁味噌の3種を絶妙なバランスでブレンドした味噌味のスープは旨みがとても深いです。
アッサリしていながらも適度な脂のコクがあり細麺との相性バツグンです。
来店時、外でお待ち下さいとのこと。
店内の待合スペースも埋まっていたので当然だなぁと思い外へ。
その後一組帰っても二組帰っても呼ばれず、かなり待ってから、ようやく呼ばれ店内へ。
店内の待合スペース誰も待ってない!!カウンター席4人分空いてる(こちらは2人連れ)。
じゃあ店内案内してくれよ、外で待たせてんのそっちなんだから。
注文してからも相当待ちましたがそんなことよりも、不慣れな女性店員さん(外で待たせた人)が、ずっと店主?に怒られっぱなし。
とっととやれだのグズグズすんなだのやる気がどうこうとか、大勢の客の前で叱り飛ばしっぱなし。
動きが悪いなら支持通りやらせて後で指導すべき。
長時間待たされてる間ずっと説教聞かされてウンザリ。
非常に不愉快でした。
連れが食べきらずに残して退店した程。
味以前の問題。
2017/10/18 19:19頃休み。
2017/10/07 19:18頃また休み。
ーーーー2017/10/06 19:30頃せっかく行ったのにまた休み。
-----2017/10/03 19:30頃 今日も休み。
貼り紙などもなし。
ーーーー最近定休日以外でも閉まっていることが多い。
繁盛しているはずなんだが、やる気の問題か…?-------二郎インスパイア系の豚湯(ぶーたん)がうまい。
韮山にあった三色が無くなってしまい、恋しくなって来店。
恐らくこちらが本家なのでしょう、店内も少し広いです。
やはり豚湯(ぶーたん):二郎インスパイアのラーメン... が美味しかったです(^-^)
三色の名前通り、三種類のラーメンが特徴のラーメン屋さんです。
豚湯(ぶーたん)は、太麺こってり系、清湯(ちんたん)は、細麺あっさり系、白湯(ぱいたん)は、細麺トンコツ系。
子供(赤ちゃん)と一緒でも訪れやすく、店員さんの接客が気持ちいいお店です。
名前 |
らぁ麺のぉ店 三色 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:30,17:30~21:00 |
評価 |
3.9 |
裾野市内で恐らく唯一の二郎系提供店であり尚且つやり過ぎない程度インスパイアで食べやすい!3年ほど通ってますがトッピング等何度か変わってると思います。
昼のみで不定休が多々ありましたがオーナー様曰く公式LINEにてアナウンスを始めたとのこと、電子マネーも使えて奥様の人柄も良くお気に入りのラーメンです。
マスターがバイク好きなのかちょこちょこ弄られてるsrがすごく気になります。