住宅街の秘境、肉汁うどん！
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手打うどん あまのやの特徴
航空公園近く、昔ながらの町の食堂で落ち着ける雰囲気です。
肉汁うどんはスパイシーで、少し辛めのスープが絶品です。
お刺身も非常に美味しく、うどん屋とは思えないクオリティです。
住宅街の中にある秘境のようなうどん屋さんです。
もり肉汁とどじょう天をいただきました。
濃いめのネギ肉汁に程よい歯ごたえの手打ち中細うどんで好きです。
どじょう天は身がやわらかくパッとふった塩が上品に効いた珍味でした。
店内の桶に泳いでいるどじょうをその場で天ぷらにしてくれるので新鮮フレッシュです。
活気のある厨房と「メニューで分からないことがあったら何でも聞いてみてください」と親切でテキパキとした店員さんが印象的です。
広くはない店内ですが、メニューのラインナップと共に田舎料理屋さんな雰囲気で落ち着けますだ。
夫婦で所沢散歩の途中でランチで立ち寄りました。
大盛もりつけうどんセットをいただきました。
麺は細麺で柔らかく美味しいのですが、武蔵野うどんファンの私には少し物足りませんでした。
店内は昭和の香りがして、いい雰囲気です。
一見さんかも知れないのに、心のこもった対応をありがとうございました。
夫婦2人で初来店。
奥の間に通して頂き、食事も含めて再訪を決意したのですが一つだけ難点が。
ハエが居たんですよ。
案内してくださった方も認識されていたのですが、結局最後までハエ🪰に悩まされたのが雰囲気の−1でございます。
料理を楽しみに再訪したいです。
細くて長いうどん喉越し良くコシもあり美味しいです肉汁のピリ辛がとてもいいですね！駐車場は、お店の向かいにあります。
今回が初めての訪問。
大盛肉汁うどん700円を頂きました。
最初、肉汁うどんにしたのですが、大盛りでも値段は同じだったので大盛りにしてもらいました。
量的には、大盛りで正解でした。
大盛りと言っても、私的には、普通盛り。
麺は細めで柔らかい。
私が好きなのは太麺でコシが強い麺。
つけ汁をお湯で割ってほしいと頼んだら、わざわざ温めて持って来てくれました。
店内は歴史を感じます。
働いている方も気さくな感じで雰囲気はいいです。
地元の常連さんに支えられている感じがしました。
肉汁うどんとナス天を頂きました。
【ナス天】程よくついた衣はサクっとしていて、ナスも柔らかく、食べやすい大きさに切ってありました。
【うどん】うどんは、柔らかくコシがあって美味しかったです。
麺はとても長くてご長寿うどんのような感じ、お箸で綺麗にまとめるのはなかなか大変でした。
普通盛りはやや少なめなので、男性は大盛りがちょうど良いかもしれません。
【つけ汁】つけ汁は鷹の爪が入っていて少しピリ辛でちょうどいい塩梅。
【つまり】仕事が丁寧でとても美味しかったです。
駅から少し歩くので立地的には行きづらいかもしれませんが、お値段はかなりリーズナブルで味は間違いないので、航空公園にお越しの際は立ち寄る価値はあるかと思います。
余談ですが、外観がかなり地味でいままで一度も入ったことがありませんでしたが、それは大きな間違いでした。
大盛り肉汁うどんを注文。
15時は過ぎていたがのれんが出ていたので声をかけたら、女将さんがどうぞと電気とTVをつけてくれた。
交代で昼休みなしで営業しているとのことだが、申し訳ないので揚げ物のないメニューにした。
大盛でも量は少なく、麺は細め。
航空公園近くにあるあまのやさん、行政道路から入るときの看板を見落としがちですが、店前に駐車場があり、車で行けます。
うどんとうなぎという取り合わせに戸惑うかもしれませんが、どちらもとても美味しいお店です。
うどんは武蔵野うどんの肉汁が定番でしょうか。
うどんの量は50歳の私で大盛がちょうど良く、並盛りだと少し物足りないかな、という感じです。
ただ、ランチでうな丼とのセットメニュー(2300円)があり、それを食べるなら並盛りで十分かもしれません。
うどんは少し細め、稲庭うどんに近い感じで、つるっと食べられちゃいます。
うなぎとドジョウは店内のタライで見ることができ、新鮮なのがよくわかります。
蒸しも焼きもしっかりで、大満足です。
航空公園駅からてくてく５分、住宅街のなかに、うどん以外にも色々いただける、昔ながらのうどん屋さん (という名の小料理屋さん❓️) がありました。
ご近所の方々、特にご年配の方々でも、うどんが喰いたいなあと思い立ってちょこっと訪れるようなお店です。
大大もりうどんセットを注文。
久しぶりに肉汁ではなく「もり」にしましたが、特に具材はなくプレーンな冷たいおつゆでさっぱりといただくのもなかなか乙です😃細麺ながらちょっとコシがあって、素麺よりは歯応えある。
田舎うどんというのか、ここにはここの味があると思いましたねえ☀️ごちそうさまでした。
西武新宿線航空公園駅から徒歩圏内にあるうどん屋。
うどん、天ぷら、定食の他にうな丼もやっている。
肉とかき揚げが付くもりうどんセットをいただいた。
大もりでも値段は同じで900円、大大もりうどんだと950円（肉汁にすると+100円）なので、少ししっかりめにいただきたい方は大もりにした方が良いかも。
うどんは太さが不揃いでつるつると喉ごし良くコシもあり、やや甘さのある濃いめの汁に葱、ほうれん草、蒲鉾の糧を投入していただくととても相性良く美味しかった。
かき揚げは玉ネギ、ニンジン、春菊に桜海老をのせたもの、肉は豚バラ肉を醤油と砂糖のタレで焼いたような感じで、共に手作り感があって素朴な味わい。
店内も昔の民家のような佇まいで、奥には座敷席がありのんびり寛げた。
評価は3.5くらい。
肉汁うどん大を注文。
量が少なく見えたので会計時に確認したところ、伝達ミスで並盛だったことが判明。
注文をとった方は大だと認識していたようです。
頼んだの大なんですがと行ったところ、ああそうで終わり。
調理中厨房でマスクを外し会話する姿も見受けられました。
うどんも美味しいのですが、天ぷらがカラッと揚がっていて非常に美味しかったです。
いかにも町の食堂といった感じで、常連さんで賑わっていそうな雰囲気だったのでそこが合わない人は合わないかも。
個人的には通いたい店でした。
昔ながらの町の食堂って感じです。
手打ちうどんだけど武蔵野うどんではありません、滑らかうどんです。
メニューも豊富で夜は居酒屋さんです。
家族で所沢航空記念公園に遊びに行く前に、所沢市北有楽町の住宅街にある「手打うどん あまのや」でお昼。
立派な民家を改装したようなお店で、落ち着く雰囲気。
座敷の一番奥、大きな金魚の水槽の超アリーナ席で。
大人2人は「もり肉汁」、子ども2人は「もりうどん」を。
かき揚げ2つはみんなでシェア。
武蔵野うどんというよりも、細打ちの田舎うどん。
コシは弱いけど、やや不揃いでいい感じ。
小皿にはかまぼこ、わかめ、ねぎ。
肉汁の具は少なめで、おだやかな味。
卓上のごまと一味を多めに投入。
並盛りだとかなり上品な量なので、少食でなければ「大」「大大」か、丼ものとのセットにしたほうがよさそう。
かき揚げの具は玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、三つ葉、桜海老。
揚げたてで、桜海老の風味豊か。
以上、腹七分目で、ごちそうさまでした。
うどん以外にも、うなぎ、どじょう、刺身、つまみなどもあって、割烹的なお店です。
絶品のうなぎ丼。
うなぎを生きたまま生簀に入れてあり、天然物を使用してます。
注文する際どれがいいか選ばせてくれました。
フワッとやわらかくておいしかったです。
うどんも手作りで肉汁うどんがおすすめです。
美味しいうどんでしたが、武蔵野うどんではなかったような？
値段も安く、昔ながらの武蔵野うどん。
古くから営業していて、今は3代目も働いている。
武蔵野うどんとしての美味しさは私的に一番だと思う。
少し細めの麺、少し辛めのスープの肉汁うどんは美味しかったです。
ここのところはまっている武蔵野うどん。
ここの肉汁はかなりピリ辛。
所沢の住宅街入り込んだところ。
昔からの店なのか、二階では法事客がいっぱい。
この辺りの人は慶事弔事でうどん食べると訊いていたけど。
その名残かな。
駐車場はたくさんありました。
つまみメニューも豊富で、昼飲み夜飲み何れにも良さげ。
肉汁うどんは美味い。
もう少し肉の量が多ければ文句無し。
コシの有る細めのうどんにつけ汁がよく絡みます。
お疲れ様です。
所沢肉汁うどんラリーをはじめました。
手打ちうどん あまのやに行きました。
肉汁うどんの普通盛りで、注文しました。
値段は、600円です。
美味しいかったです。
12時00分に行けば、よかったと思い自分自身の反省点です。
肉汁うどんのつけ汁のスパイシーさに驚愕。
おためしあれ。
汁の濃い田舎うどん！くせになります。
大大もりうどんは名前負けする量です。
つけつゆの器も手で持つ大きさではなく、とても食べづらいです。
落語の「時うどん」に出てくるようなうどん屋として最低限の企業努力を怠ってるお店だと感じました。
あまりお店としておすすめできません。
お肉もいけます❕
肉うどん最高です❗
うどん屋なのに、お刺身がすごくおいしい！もちろん、うどんもおいしい！駐車場が有る。
汁の味が採っても美味しい♪
とにかく、刺身の良さは天下一品です。
自宅に帰ったら必ずや行きます。
| 名前 |
手打うどん あまのや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-2923-3660 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
住宅地にあるお店。
大大もり頼みましたー！2玉くらいですかね。
量は。
地元に愛されているようで昼時は、満席でした。
生きたどじょうやうなぎが店内にいました。
航空公園→うどん屋→団子屋→所澤神明社→西所沢駅まで歩きました。