適度に静かで、普通に美味しい蕎麦です。
え?こんなところに本当にお店があるの!?と、向かいながらも不安になっておりました。
駐車スペースが5-6台ほどあるのも有難いですね。
お店を入っても、気づいていないのか、「すみませーん」と言っても出て来ない笑 頑張って3回ほどお店の方をお呼びしました。
悪意はないようです。
お蕎麦は1人前としては少なめだなと思いました。
1.5倍にすれば良かったです。
10割にしましたが、細目でコシがしっかりありました。
とても美味しく頂けたので、また近くを通ったら寄りたいと思います。
極々普通の味の十割蕎麦、汁がもう少し美味しいかったらまた行きたいかな静かでゆったりと過ごせ、雰囲気もいいですつくねなども美味しく蕎麦以外も楽しめます。
家族で料理してる蕎麦やさん。
入り口から蕎麦を作ってる工房を見られます。
一瞬で食べるけれど、作るのはとっても大変と思いました。
シンプルでエレガントな日本風のインテリアです。
小さい陶器の飾りが店の中にあって、雰囲気は素敵です。
まもなく、蕎麦が出されました(¥250で大盛りも可能)。
そばの歯ごたえは完璧です ー 麺の角を感じます。
味も理想的なそばです。
贅沢な10割蕎麦も注文しました ー これもおすすめです。
揚げ物の専門ではないけれど、勿論天ぷらは最高です。
ころもも少なく、油は高級、揚げ方も完璧。
桜えびもとっても難しいのに、最高でした。
静岡に来る時はここの蕎麦を食べに来るのはおすすめです。
名前 |
玄庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
054-636-3223 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
10数年前からのお付き合いをさせて頂いて居ます。
私は蕎麦好きなのであちらこちら食べに行きましたが私にはこのお店が一番だと思います。
又、蕎麦を食べに行こうかと思います。