山のあと、ロードのあと、観光のあと。
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祝日の13時過ぎに2名で入店しました。
入店時、お客さんはゼロ。
暖簾はかかっていたけど、表の札は準備中になってたので声を掛けたら奥から店主が出てきて席に通してくれました。
(仕入れのお肉が少なくて制限かけてる(?)と言ってましたが真相は不明。
)モツ焼き定食を注文しましたが、何も言わなくても出てきそうな雰囲気はありました。
後から来たお客さんはモツ煮定食を頼んでましたが、聞こえなかったのかその方にもモツ焼き定食を提供してました。
笑モツは臭みがなく新鮮でとても美味しかったです。
帰り際、店主と少しだけ話しましたが、お話が好きそうな優しい方でした。
また行きたいです。
クセのある店主とクセの無い美味いホルモン！普通の飲食店サービスを期待する人は「行かない事」を強くお勧めします（笑）黙って座っていれば、ホルモン焼き定食が出てきます。
焼き網をとても綺麗にしているところに店主の性格が出てるような気がします「美味かった！また来ますね」→「いいよ、来なくて」..笑秩父の田舎町で江戸っ子のようなやり取りが出来るお店です。
ホルモン焼き定食美味しいです。
ホルモンはもちろんご飯や味噌汁が凄く美味しい。
店主について賛否があるけど、それはそりまちさんにこだわりがある証拠です。
普通にお茶目で良い人だと思うけどなぁ〜。
単純にシンプルだけど、だからこそ新鮮で美味しいのがよくわかる。
無駄な味付けで素材をダメにしていない、何度でも行きたくなる飽きのこない味でした。
ご馳走様でした。
一見怖そうな((( ；ﾟДﾟ)))ご主人だが、変な冗談を言ったりします。
無口は無口です。
ホルモン焼き定食は、豚のﾀﾝ、ﾓﾂ、ﾊﾂのミックス！味噌汁、ご飯、お新香がついて900円です。
もつ煮定食もあります。
平日は空いているのでオススメです。
３人で行ったら「ソーシャルディスタンスが保てないから」と言う理由で断られました。
平日のがら空きの時に行ったのに何なんだか？商売気のない偏屈親父ですね！
山のあと、ロードのあと、観光のあと。
いつ食べてもトータルでうまい😋
12月上旬頃の17時くらいにひさびさに行ったら暖簾がかかっていたので「あいてますか」と入った。
「もう店を閉めるところなんで」と言われたので「ああ、それはすみませんでした。
」と出てきたが、自転車に乗って立ち去ろうとすると突然ガラスを開いて「ここに準備中って書いてあるだろうが！見えねえのか！」と時間差で怒鳴られました。
残念ながらあたりは暗くて小さい立て札が全くよく見えませんでした。
まあ変わった人だとは思ってたけども、わざわざ仕込みの手を止めてまで怒鳴りにきたのがちょっと腹が立ちました。
冬場などのシーズンを外れるとかなり早く閉めてしまうみたいですね。
暖簾を掛けていても注意してください。
ホルモン定食は新鮮かつ色々な部位が食べれます。
店主は一見さんに無愛想。
チェーン店の接客に馴らされている方は行かないが吉。
自分で焼くホルモンの定食はめちゃくちゃ美味しかったです！お店のおじさんは最初とても無愛想で怖かったですが、いろいろ話しかけてくれとても優しい方でした。
とにかく新鮮でおいしいです。
わたしは特にハツの歯ごたえ(サクサク)がとても気に入りました！SLの来る日は大変混むそうで、定食のみで回転させるとのことです。
そうでなければ、メニューの好きなものを単品で頼めますしお酒も飲んでゆっくりできます。
お店の状況と大将の機嫌を伺いつつ、楽しむお店かと思います。
ELパレオエクスプレスで三峰口まで行って、ここでもつ煮定食を注文。
800円なり。
ちょっと頑固そうなオヤジさんが出してくれたのはトロトロに柔らかく煮込まれた、絶品なもつ煮込みでした。
そんなに長時間煮ていないようですが、詳しくは企業秘密とのこと。
箸休めの漬け物やキノコの煮た物も美味しい。
今度はホルモン焼き定食を行ってみたいです。
臭みもない美味しいホルモン焼です。
昔ながらと言えば良いでしょうか。
ホルモン焼定食800円は自分で焼いて食べるスタイルでホルモン、味噌汁、漬物、ライスと普通に食べればお腹いっぱいになるボリュームで価格も味も満足です。
店長自ら「無愛想屋」と吟っているだけあって入店して水が出るまでに一言「…らっしゃい」だけですがお会計の時に「美味しかったですよ」と言ったら照れ臭そうに「ありがとね」と笑っていたので照れ屋なんでしょうね電車の都合で追加注文できなかったので次回はもつ煮とカシラを注文したいと思います。
もつ煮定食(800円)ウマイアツアツで具沢山の味噌汁もいいもつ煮は柔らかく、優しい味付け。
田舎の定食屋さんと行った感じ、ホルモン定食美味しかった。
| 名前 |
焼肉屋そりまち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-54-3510 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
日曜のお昼11時に行きました。
メニューは店内にいっぱい書いてありましたが、今はホルモン定食かモツ煮定食の2択しか受け付けていないみたいです。
入ったとき私を含め4人しかいませんでしたが、ご高齢のご主人1人て店内を回していており、足？が悪そうで、遅くて申し訳ないとも言いながら食事を提供してくれました。
ホルモン定食を頼みましたか、臭さはなく下処理ははバッチリで美味しかったです。
店内はお世辞にもキレイとは言えませんが、ホルモンは美味ししい、ご主人もとてもかわいいおじいちゃんという感じでよかったです。
また、伺いたいと思います。