お蕎麦は細くてこしがありおいしかった。
初めて立ち寄りました。
よく14時ぐらいから休憩を取るお店が多いのですが11時から18時まで通しで営業されていました。
私たちは天せいろを注文致しました。
連れの方がそば稲荷は食べた事が無いとの事でしたので注文致しました。
凄く美味しかったのでお土産に10個頼みました。
お蕎麦、天ぷら共に凄く美味しくお店の方の対応が凄く良くて良い時間を過ごしました。
ぜひ、また伺います。
秩父市でも旧荒川村エリアにあるお蕎麦屋さんです。
大せいろをいただきました。
星が入っていてちょっと縮れた様にも見えるお蕎麦に、クセのない美味しいそばつゆが良く絡んで美味しいです。
店内も広くてきれいでした。
秩父方面に出かけて、こちらのお蕎麦が食べたくなって久々に寄らせていただきました。
くるみ汁と蕎麦いなり。
美味しかったです。
秩父に行ったら必ず寄ります。
今日はかけ蕎麦と蕎麦いなり。
かけ蕎麦は、モッチリ感があって辛めのつゆと柚子の香りが良く合って美味しく頂きました。
蕎麦いなりは甘酢で味付けされた蕎麦が油揚げにたっぷり入っていて、食べ応えあり、こちらも美味しく、おすすめです。
三峯神社参拝の帰りにお腹空いて立ち寄りました。
お蕎麦は透明感ありますがのど越しツルンではなく香り高くざらっとした感じです。
量もたっぷりありました。
鴨せいろを食べましたが、蕎麦、つゆ、鴨と全てとても美味しかったです。
何より、寒い時期でしたので、熱々のつゆが有難く、美味しくいただきました。
場所柄なのか、静かにゆったり食事ができたので、非常に過ごしやすかったです。
また是非立ち寄りたいです。
せいろと山菜うどんいただきました、接客のスタッフさん手際よく良く感心しました👍
店内はアクリ板で感染対策されており、安心して頂けます。
美味しかったです。
美味しかった!!!天せいろをたべました。
そばは細目。
天ぷらは野菜とエビ。
えびが特に、うまい!ぶりんぶりんの大きいサイズのエビを天ぷらに!おそらく、ブラックタイガーか天然のエビを厨房で処理して天ぷらにしてる。
噛みごたえさいこー!また来ます!支払いは現金のみ。
そばは少なくコシばかり強く香りがない。
天ぷらも大葉とカボチャはいいがエビはぺちゃぺちゃ……大将が揚げてそば打ちして……て感じだから効率も悪くなかなか出てこない。
連携プレーをもう少しよくしたほぉがいいと思う。
ひら打ち麺でぼそぼそ感は無く喉越し良し! 天せいろの海老はデカく食べ出があり良いです。
山菜の天ぷらも有り食べたかった! 駐車場10台位有り。
蕎麦が旨い! 旨い蕎麦を腹いっぱい食べる幸せ~嬉しいです。
此のお店、いつも変らぬ蕎麦打ちの技が素晴らしいです。
街道沿いに何件も蕎麦店がありますが蕎麦は店の顔です、お店によってみな違います。
季節をとおして通えるお店ですがいつも変らぬ蕎麦は美味しいです。
今日も蕎麦が美味しい!
くずきりがモチモチしていて、美味しい。
そばがきも、2つあり、一つは蕎麦つゆで、もう一つは、きな粉とあんこでデザート風で美味しい。
蕎麦も細麺で、コシがありすごく美味しい。
くるみ汁を頼んだら歯応えの素晴らしいそば!そばがきを頼んだらきな粉とあんこが合う!そば稲荷のまろやかな味わい!舌鼓を打つとはこのこと^ - ^
独特の腰とのど越しの美味しいおそばです。
15時過ぎても食べられる安心感があります。
天麩羅蕎麦の大盛を頂きました。
1400円+200円でした。
お蕎麦の方は人によっては、極細で好き嫌いがありそうな食感でした。
天麩羅のエビは大きく太くぷりぷりで美味しかったですよ♪
蕎麦を打っている姿が見えます。
蕎麦、天婦羅、モツ煮、全て美味しく戴きました。
ツユはちょっと薄く感じるが奥深い味。
店員さんもツッケンドンなところは一切ありません。
子供連れの秩父ドライブ等、家族で行くにも安心な良いお店。
観光の帰りに蕎麦が食べたいとなり、道すがら蕎麦屋を探していましたが、時間帯が悪く何処も営業終了。
困り果ててたところに開いててくれました! しかも美味しい!本格手打ちそば堪能させてもらいました。
また、近く通る事があれば寄らせていただきます。
暖かい天ぷら蕎麦 蕎麦と天ぷらを別々に出してくれて蕎麦の味天ぷらの味をしっかり楽しめます。
美味しかった。
お蕎麦の味風味良かったです。
せいろのつゆ、少し薄めだが深みあるお味で、蕎麦湯少しでもいけます。
天ぷら揚げたてで油も泣いていず美味しかった❗
そばも丼も旨いが、ここでないとない感じではなく、わざわざ遠出して行くと、期待値に届かないかも。
山の中なのに海老天が大きくて味も良かった。
細切りの田舎蕎麦は香り喉ごしが良く私的にはとても美味しい蕎麦だと思います。
二度と訪問し、せいろとくるみ汁を注文しました。
くるみ汁は好みより薄い印象ですが、せいろのつゆはいい感じでした。
せいろは大盛り(200円増し)ですので、量を参考にしてください。
蕎麦は「駅から遠い店の方がうまい」とよく言われるようですが、ここも十分美味しい。
地域の法事やらでの利用が多い雰囲気の店で、特筆するような美味さではないけれど、まっとうな値段でまっとうな蕎麦。
近くを通る際にはまた行きたいです。
蕎麦はみずみずしい細切り。
細くありながら、歯ごたえと喉ごしはなかなかのもの。
成人男性なら、天ぷらと大盛り蕎麦位の組み合わせがよい。
また、蕎麦団子や蕎麦稲荷といった一品物もあるので、組み合わせてもよいかもしれない。
トイレは男女別の洋式個室がひとつずつ。
そのほか2階にもトイレはあるが、バリアフリーではなく車椅子にも対応していない。
正真正銘手打ちの店です。
店内に碾き臼もあり半透明のきれいな蕎麦を出してくれます。
系統で言えば更科系でしょうか。
いつ行っても外さない店です。
お蕎麦は細くてこしがありおいしかった。
蕎麦つゆは出汁がきいていて塩辛くないのでサッパリと食べることができた。
石臼引きの手打ち蕎麦が食べれます。
麺は細麺だがコシが強いです。
くるみそばとそば団子をいただきました。
お蕎麦は細くてこしがあって水切れの良い、綺麗なお蕎麦でした。
そば団子は素朴な美味しさ。
餡、きな粉、胡麻と三色楽しめました。
天ぷらそばを食べました。
お昼をズラしたのと、雨ということもあり、貸切状態でゆっくり食べることが出来ました。
また行きたいですね。
蕎麦は本当に美味しい。
このあたりは夕方以降閉店しているお店ばかりなので夜7時まで営業していて助かった。
ご当地くるみ汁のお蕎麦も食べられます。
名前 |
手打ちそば 水沢 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0494-54-0801 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~19:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
タイミングが悪くてなかなか行けなかった水沢さんに行くことができました。
蕎麦がとても美味しかったです。
丸重と天せいろで迷いましたが、天せいろにしました。
連れは丸重を頼みましたが、男性なは、少ないと思います。
また行きたいと思ってます。