麺が太め濃厚な味で美味しかったです。
黒まぜそば、黒ラーメンがとにかく絶品です。
濃厚な魚介スープが身体に染み渡りDNAに刻み込まれます。
麺も中太麺でモチモチとしており最高です。
これぞ愛野が誇るonly oneラーメン。
静かな気遣いがありがたい旨いラーメン屋さん旨いんだけど、他に何がありがたいって色々な気遣いが店内にあるところ説明が解りやすく書いてあったり、苦手な食材への可能な対応が書いてあったりスタッフさんの動き(声掛け)も戸惑う事がないタイミングでしたつけ麺が有名(推し?)なお店らしいですが、ラーメンもまぜそばも旨かったですらーめんとつけ麺の麺は異なりますが、どちらも食べやすく旨い麺でした駐車場は店前と道路を挟んで反対側に第2駐車場あり。
濃厚というかこってりというか、しっかりとしたスープだけど塩っぱいとかは無くてスープが美味い。
濃厚スープと言うとだいたい醤油が濃かったりするものだけどそうではない。
具材も二種類のチャーシューとかデカいメンマ、ネギなどしっかりとしたものが乗っていて非常に満足。
トロトロのチャーシューは絶品。
レアチャーシューもイケてる。
店内で流れてる日本語ラップがなかなかナイスです。
休日ドライブの際に、袋井でラーメンでも…と思い立ち寄りました。
一押しは、つけ麺とのことで、ニンニク入った黒を注文しました。
麺は太麺で食べ応えありました。
大盛にしましたが、特盛でもいけるかなあ~☺️
醤油つけめんが有名なお店で、魚粉と豚骨スープが麺に絡んで美味しかったです。
太麺で食べ応えがあり、豚骨の臭みが無い為、食べやすいです。
店主の丁寧な対応も、良かったです。
コロナ対応もしっかりしているので、安心して食事できます。
おすすめです。
愛野駅前にあるアクセスの良さと駐車場も広く、つけ麺も通常のラーメンの適度に濃くて、口当たりもよく、ついついリピートしてしまうお店。
一番のお気に入りは黒ラーメンです。
鰹節の風味が効いてます。
太麺と細麺があるみたいですが、この日は太麺のみの提供でした。
麺はコシがしっかりしていてモチモチ、メンマは柔らかく、チャーシューは2種類乗っていて各食感が違うのが良いです。
黒ラーメンと塩ラーメンとミニチャーシュー丼を注文しましたが、こちらのお店はつけ麺が有名みたいでした。
エコパスタジアムでラグビーワールドカップ日本代表対アイルランド戦の前に行ってきました。
試合当日で混み合ってましたが女性スタッフの接客は感じ良かったです。
ラーメン🍜は限定メニューでつけ麺はたべられませんでしたが魚介系スープはおいしかったです。
平日午後1時過ぎに着店。
待ちなし。
黒・赤などの色が付いたつけ汁があるようだが、分からないのでデフォでオーダー。
麺が太麺であることから、10分超待って着丼。
つけ汁は魚貝が効いたダブル系のもの。
正直、活動範囲の東京、神奈川では良く出会える感じ。
個人的にではあるが、最近どうもこの手のスープを飲むと後から胸焼けしてしまうが、美味しい。
チャーシューも2種入っていたり、全粒粉使用の麺も若干加水を多めにした麺など工夫をしているなぁと感じた。
10/21 入店、率直に言います。
醤油つけ麺を注文、味は良いです。
つけ汁もしょっぱ過ぎずとても好みです。
でも、客前で喧嘩はいけません。
店主と女性店員?夫婦?客目も憚らず激しいバトル味が良いのに残念です。
二度と行きませんて言うか店が続かないと思うとても嫌な思いをしたので星1つ。
破天荒のラーメンは、こってりというより味が強い。
そして、それぞれの素材を荒々しくまとめているような気がする。
好きな人は好きなんだろうなと思う。
無難なつけ麺屋さん。
と表現すべきか?食べたのは塩つけ麺とチャーシュー丼(ミニ)コショウのような、香草のような香りがしました。
可もなく不可もないです。
麺は全粒粉のようで、コシがすごかったですね。
大盛りだとアゴが疲れそうです。
チャーシュー丼もなかなか、いい感じでしたが、突出するものは…場所柄一番店になるのかな?大将は、ほかの方もおっしゃっていますが無愛想です。
かわりにバイトの女の子が頑張っています!
名前 |
麺屋破天荒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0538-43-0050 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:00 [月火] 定休日 |
評価 |
3.8 |
大学時代、一番通った思い出のラーメン屋さんです。
大学1年生のとき、黒つけめんを初めて食べた時、濃厚で出汁の旨みを感じられるスープとモチモチな太麺とどこよりも長いメンマに衝撃を受けました。
食べ終わった後のスープ割りもいつも楽しみで、最後まで本当に美味しいです。
今までつけ麺は食べたことはあるものの美味しさに気づけずにいましたが、破天荒が気づかせてくれました。
その後友人が黒まぜそばを好んで食べていたので私も食べてみたら大ハマりして、それ以来黒まぜそば一択になりました。
この前、久しぶりに黒つけめんを頼んで食べたら、やっぱり美味しくて、つけ麺マイブームが到来してます。
また食べに行きます。