埼玉川島の名物呉汁を初めて食べました。
・埼玉県川島町のご当地グルメ「すったて」を提供している飲食店・おいしい。
夏の風物詩。
久しぶりの顧客訪問途中のランチで、肉汁うどんをいただきました。
ツルツルでコシもあり、とても美味しいうどんでした。
埼玉川島の名物呉汁を初めて食べました。
野菜たっぷりで味噌に大豆をすり潰したもので、素朴な味ですが全国でもっと有名になってもよいものでした。
とても体が温まります。
夏と言えば川島の『すったて』そんな気持ちなるくらい夏になったら川島の『すったてうどん』を欲します。
吉庵さんはお蕎麦も勿論、美味しいです。
(何度か伺ってます)が、夏なので『すったて』です。
汁は胡麻と味噌をベースとした汁に胡瓜や茗荷等の薬味を合わせて頂きます。
一緒についてくる天ぷらは隣の畑で採れたものを使っているのかな?と思いますが、注文が入ってから揚げ始めるので出てくる時にはサクサクの食感と野菜の美味しさが詰まっている感じがしてとても美味しいです。
ご馳走様でした。
また食べに行きたいお店です☺
すったてが食べたくて、カーナビで行けたのがこの店でした。
すったてを提供しているのは個人のお店が多く、終わる時間が早いです。
こちらは2時半までやっています。
すったてには野菜の天婦羅がついていました。
ニンジン、なす、舞茸、カボチャが2切れ。
ニンジンが驚くほど甘かったです。
天婦羅はもちろん揚げたての熱々。
うどんはツヤツヤして、腰が強くこちらも茹でたて。
すったてのつけ汁には、きゅうり、みょうが、大葉を好みで。
大根のべったら漬けがついていました。
注文してから作ってくれるので、少し待ちます。
とっても美味しかったです。
歯ごたえのある美味しいお蕎麦でした(^ー^)
川島町名物の郷土料理呉汁が美味しい。
おじいちゃんとおばあちゃんが経営しているので、ややスピード感にかけますが、とてもいい味してました。
天ざるそばを頼みました。
天ぷらはえび、さつまいも、にんじん、まいたけ...あとなんだったかな...とにかく美味しいです!サックサクで衣にムラがなくめちゃくちゃ美味しいです!!!お昼時だったので15分程待ちましたが大満足。
蕎麦湯は比較的サラサラしてる方だと思います。
食べ終わる頃にタイミングを見て持ってきてくれました。
ランチメニューもあるので次はそちらも食べてみたいです!種類は3つありました。
前に食べた唐揚げはとても美味しかった!子供のコップと食器も出してくださいました。
座敷があり、小さい子も連れて行けるので安心です。
閉店間際に行き肉汁うどんを注文気持ちよく対応してくださいました閑静な場所にあるお蕎麦屋さんでした。
夏期限定のすったてをいただきました。
ツルッとしたうどんを冷汁につけていただきます。
付け合わせの天ぷらもサクサクでおいしかったです。
川島町は夏はすったて冬は呉汁をそれぞれの店で味わえます。
お昼ご飯に行きました、蕎麦をね^_^;
美味しい、清潔、店主夫妻の接客も適切。
川島名物の呉汁うどんがおすすめ。
主要道路から少し入った静かな店。
こじんまりした清潔感があるお店。
穏和なご夫婦が迎えてくれる。
大豆をすり潰し、味噌仕立てのうどんには野菜が豊富。
天ぷらも美味しい。
次回はゴボウの素揚げを注文しよう。
体がじんわり温まった。
ご馳走さまでした。
呉汁うどんをいただきました。
12月から3月?までの限定です。
優しい味噌の味に、野菜の旨味が溶けてうどんと良く合う。
味が濃いわけではないのですが、旨味がしっかり感じられます。
メニューにはないのですが、天ぷらを単品で頼めます。
野菜6種類ぶんの天ぷらは揚げたてのサクサク感を味わえました。
リーズナブルで価格以上の味が楽しめます。
名物・呉汁と肉汁のツユは田舎の旨さと言うよりも上品な感じで美味しかったです。
呉汁の汁が熱かったら良かったかな……。
そう言う名物料理ならスミマセン💦うどんは普通に美味しい…。
タラの芽の天麩羅は衣が薄く凄く美味しかったです。
他の席の天麩羅も凄く美味しそうに揚がっていました。
小鉢や牛蒡の唐揚げはチェーン居酒屋と同じ様な感じでした。
他のお客様達は蕎麦を食べている方が多かったので次回は蕎麦を頂いてみたいと思います。
地元の方々から愛されている感じの温かい雰囲気のお店です。
うどんも美味しかったが、一緒に出された人参の天ぷらの美味しさが忘れられない。
大泉洋さんも来店されたお店です。
アットホームなお店。
調理時間ときのこ汁の味。
名前 |
吉庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-297-3146 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
とても美味しいお蕎麦屋さん平日はランチメニューとして、①とんかつセット②アジフライセット③から揚げセットが、あります。
セットには、ごはんとミニお蕎麦が、ついてきます。
お蕎麦の大盛り(ミニ→普通サイズ)の変更も、有料で可能です。
土日ご利用の方は、遅くとも11時30分までの入店が、オススメです。
席はテーブル4席(4人席)、座敷席3(6人席)くらいありますが、11時30分を過ぎると満席になります。
また、基本的にご主人と奥さんで切り盛りされてるので、オーダーから結構時間がかかってしまうこともありますので、お早めの入店がオススメです。
ちなみに、レジに『おにぎりあたためますか』のロケで来られた、大泉洋さんの写真が貼られてます。