前から気になっていたので訪問しました。
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日曜日のランチに行きました。
ほぼ満席で、予約の方が多いようでした。
メニューはビーガンメニューもあるようで、ご飯の種類が選べたり、お肉かベジか選べるなどとても種類が豊富でした。
オーダーまでに時間がかかったりもしましたが、スタッフの方はとても親切で丁寧な説明をされていたので納得でした。
裏にはキャンプ場もあり、のどかでいいロケーションでした。
古民家カフェで漢方薬製法の野菜が新鮮でとてもしゃきしゃき！美味しいです。
バーニャカウダで🍴と新鮮さが物凄く感じる。
おすすめ。
マップで確認はしていたもののかなり古い建物でした。
内装はとてもお洒落で食事する場所もスペースがあり、落ち着いていました。
ランチメニューも豊富で選ぶのに時間かかりましたが、無農薬にこだわってるだけに身体に優しく、とても美味しかった！また来ようと思います。
カフェと名はつきますが、自然食材の栽培方法からこだわった古民家、内装はおしゃれな今風カフェです。
ディナーの終了時間は早い。
ランチのオリジナルバーニャカウダソースがとても美味しい。
ソースのおかわりできます。
この万能ソースの持ち帰り購入があるといいのに〜といつも願っています。
こだわりのごはんの種類か選べます。
玄米ごはんはオススメ！素材の良さ、プチプチのごはん、味噌汁の味噌から手作りです。
野菜やお米の店頭販売もあり。
場所は加須と菖蒲の間あたりですが分かりづらいかも。
自然素材のおからケーキやオリジナル酒粕ケーキなどいろいろありました。
めちゃめちゃ旨い！肉食べない用にしてるからここのごはんすき大豆ミートのベジメンチおいしいよ。
2021.8.2築100年以上の古民家をリノベーションしたお洒落なカフェです。
ヘルシーなメニューは沢山。
お味も美味しかったです。
バーベキュースペースや宿もあります。
ベジタリアン対応のメニューがあって良かったです。
大豆ミートの南蛮漬けはタルタルソースがアクセントになって、とっても美味しかったです。
スイーツも充実していて、健康に気をつけている方には、大満足のお店門思います。
食材一つ一つが美味しく味わえました(◍•ᴗ•◍)スタッフの対応も温かくお店全体の雰囲気が良かったです(θ‿θ)また、機会があれば食事に行きます。
いつも、美味しいランチありがとうございます。
野菜たっぷりバーニャカウダ(テンペ)、寝かせ玄米 が、毎回の定番です！
こちらの古民家カフェはとても居心地が良くて、お肉が食べられない方はベジメニューもあります。
また行きたいです🍴
オーガニック、無農薬などをウリにしているカフェ。
他の方も言っているように量は少ないし、価格は高いと感じます。
誠農社さんのPRの為にあるのでしょうか？少しその辺が気になりました。
モーニングでお茶漬けを頂きましたが、もう少し温かいといいと思いました。
付け合わせの野菜は美味しかったです。
古い農家さんの家屋は非常に重厚な雰囲気があり、現存している事がスゴイです。
前から気になっていたので訪問しました。
築100年以上前の繭小屋をリノベーションした、広い敷地の一角にあるカフェ☕でした。
ランチは予約しないと入れないと思い、モーニングにお邪魔しました。
朝限定メニュー（ねかせ玄米梅醤番茶漬け）とトーストサラダセットをいただきました。
お料理全てオーガニックで、すごく優しい味で身体に良さそうな朝ご飯でした。
健康には良いと思います。
ただ働き盛りの男性には、ランチのメニューを見ると、ヘルシーで物足りないと思います。
雰囲気は良いカフェでした。
このGoogle map で見つけて寄ってみました。
野菜たっぷりで美味しくて良かったです。
再訪、前回はスパイシーソースで、今回はオリジナルソースですがやっぱり美味しいです。
野菜が新鮮で美味しいして、豚肉も甘味があって美味しいです。
今回は香り豚と豆腐の手ごねハンバーグにしてみました。
サラダたっぷりで嬉しいし、ハンバーグもとても美味しかったです。
魚の竜田揚げ黒酢あんかけ、これもサラダだけじゃなくて黒酢あんと一緒に、エリンギやれんこんやパプリカ等野菜たっぷりで黒酢の甘酸っぱさ加減も強烈過ぎないで美味しかったです。
カレーも頂きましたが、ルーに色々な野菜がたっぷり入っていて初めにその甘さが来て、後からスパイシーさが来る味でとても美味しかったです。
そして、玉子アイスクリームも頂きましたが、冷たいシャーベットタイプで濃厚な味でとても美味しかったです。
古民家をリノベーションしています。
外観は昔の造りのまま。
懐かしいかんじがしました。
無花果狩りもできるし、お米作りも体験できます。
無花果のトースト、さいこうでした。
クルミとハチミツとクリームチーズのペーストのうえに無花果。
いくらでも食べられちゃう！！また、来週いきます！
バーニャカウダ定食を頂きました。
豚肉の旨味がしっかり感じられてとても美味しかったです。
新鮮な野菜をたっぷり食べて罪悪感無く満腹になれました！靴を脱いでお店に入るのでゆったり過ごしやすかったです。
接客もとても丁寧でした。
カゾファンを見てこのお店を知り初めて訪問しました！体に優しい素材を使っているとの事でどれも健康的でとても美味しかったです！ご飯の量は少なめでした！珍しく靴を脱いで上がるお店でしたが掃除も綺麗に行き届いていてゆったりした空間で店員さんも笑顔でとても癒されました。
ダイエット中の私でも、ヘルシーな食材で美味しいランチが食べられて最高でした😊✨また利用したいです😆💕
少人数なので、緊張もほぐれて参加できました。
自分の呼吸を感じ、 リラックス感に浸りながら、身体をゆっくり、動かす事が出来ました。
次回も宜しくお願い致します。
2017年再訪気になっていた卵かけご飯定食（加須市遠藤牧場でオスメスの平飼いによる有精卵「おぼろ月」卵）をいただきました。
卵の色が、いわゆる黄色で、よくあるオレンジっぽい色の方が、高級卵なのかと思っていたのですが・・・卵の黄身の色は鶏が食べた餌に含まれる色素によって変わるそうです。
市販の卵（大量生産卵）を産む鶏の餌は、黄身が濃い色の見栄えになるように、着色料や添加物が配合されている配合飼料で、黄色味や赤味を出すため、合成着色料や天然由来着色料等を配合しているそうです。
この「おぼろ月」卵は、着色料添加や遺伝子組換え飼料を使わないので、餌に含まれている色素だけが黄身の色に表れ、白っぽい色～レモン色～山吹色と、季節によって変化するそうです。
自然に過ごす鶏達が産んだ、ありのままの卵です。
卵をかきまぜた感覚は、あっという間に、黄身と白身が溶け合うのに驚きました。
卵焼きを作る時、必死にかきまぜる自分は一体なんだろう？と思えるくらい、スッと融合する溶け具合を、ぜひ、体感してみてください。
お味も、たった1個の卵なのに、お茶碗一杯分のご飯にたっぷり浸み込んで、満足感いっぱいでした。
イベント時に、朝食替わりに食した後、イベント後、13時半頃に、日替わりランチの「香り豚の香味ポン酢」をいただきました。
お野菜たっぷりの自然の味に満たされ、35度を超える暑さで、ヘトヘトだった身体に、元気と健康をいただきました！=====2017年7月22日（土）気温35度を超える暑い夏の日に草取りという獰猛なイベントの取材！一服の清涼を求め、イベント会場誠農社内にある繭久里カフェで、野菜たっぷりのカレーをいただきました。
生産者と料理人の顔の見える安全で健康な食事。
猛暑の中、取材を乗り切りました！=====2017年のはじまりに、健康的なお食事をいただこうと、漢方農法米を食べることのできる繭久里カフェにランチに出かけました。
香り豚の生姜焼き定食と平飼い卵のオムレツ定食。
オムレツは、卵がとろ～り♡おいしすぎます！付けあわせのお野菜たちも、シャキシャキ・パリパリ！新鮮なお味。
漢方農法米を炊いたご飯は、粒が立ってます。
とても、おいしいごはんです。
お味噌汁の味噌は、漢方大豆で作った自家製味噌とのこと。
2月に味噌作り教室を行っているそうです。
オーナーは、自然素材研究家の鈴木修次郎さんで、繭久里カフェを訪問するたびに、ホッと心地よい自然素材のものが増えていて、「また新しい発見ができるかな？」と、楽しみです。
たまにランチで訪れます。
種類は限られますが、どれも美味しい。
食材の野菜の種類が豊富で、自宅ではこれだけの種類は使えません。
身体が喜びます。
縁側が出入口。
磨りガラスの引戸を開けると杉の香りがする店内。
料理は丁寧につくられている。
ご飯はやわらかめ。
いちぢくのアイスクリームは軽くて口のなかでふわっと溶けていく。
口コミを聞き探して行って来ました。
無農薬に拘る食に共感しましたし、味もしっかりしてますね♪リピート確定です！
| 名前 |
繭久里カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3204-9961 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 9:30～16:30 [木] 11:30～14:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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美味しく頂きました。
飾らない古民家レストラン。
キャンプが出来るのが驚き。