魚だしで、最後までスープが飲めました。
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23.5.6以前はつつじが丘(立合公園)の辺に在ったけど、いつも閉店時間前に完売してしまう中華そば専門の人気店。
当時は住宅街の中に有り、駐車場にも困った記憶がある。
(確か5台程だった様な…)現在の店舗は駐車場も広く、ありがたい限り。
今回は塩と味噌、カレーとチャーシュー丼。
塩は、鰹出汁が利いた あっさり風味の透明スープ。
味の好みは人それぞれだけど、もう少しだけ鶏ガラや塩味が立っているとキリッとし味わいになると感じる。
とは言え、これに入る麺は｢蕎麦を彷彿とさせる様な麺｣なので、あくまでも和のテイストを重視しているのだと思う。
鰹の風味を存分に味わいたい人向け。
味噌はやや甘味を感じるスープ。
よくある｢赤の辛み主体｣と言うよりも、白の芳醇な香味が合わさった感じ。
円やかで上品な味噌スープでした。
カレーは、最初の1口は甘さを感じるものの、その後遅れてスパイスのヒリヒリ感が来る。
味の輪郭がしっかりしたカレーで、スパイシーで香り高いけど、尾を引くヒリヒリ系の辛さが苦手な人には手強いかも。
(つまり、辛い物が苦手な人は要注意)チャーシュー丼は脂身にも甘さが有り、コロコロしたチャーシューの食感も良い。
甘辛なタレとチャーシューは、ご飯が進む！ご馳走様でした。
※写真は撮りましたが、他の方々が多数掲載されていますので、そちらをご参照下さい。
今回は悪しからず…
中華そばのお店。
カレーも食べられる♬♪順番用の記名板などなく、ドアの横の椅子に並んで待つスタイル、中から声をかけてくれて、入店できる。
日曜日のお昼過ぎだったけれど、並ばずに入れた。
とてもラッキー♡出汁の効いたスープと香り高い麺がとてもマッチしている。
出されて驚いたのが、チャーシューの美しさ。
秀麗豚で作ったチャーシューだそうで、柔らかくて旨味たっぷりだった♬カレーライスはマイルドな色なの少し油断していたけど、かなりスパイシーで辛めな落とし所をしていた。
煮込まれた肉がライスと絡んで口全体に広がる。
キャベツのピクルスもとても良いアクセント♡マジで、うますぎちゃん！！塩、味噌、坦々麺とラーメンの種類も豊富。
またチャレンジしに行こう♬♪一時ごろ食べ終わり、外に出たら10名ほど並んでいた。
ほんとラッキーだったわ♡ごちそうさまー。
あっさりした本格醤油のほか、汁なしタンタン麺もありました。
こだわりのカレーライスと併せて、とてもスパイシーで刺激がありました。
最後は、ほんのり甘い杏仁豆腐で締め、とても美味しく、楽しめました。
カレーまぜそばのカレーセット、杏仁豆腐を頂きました。
カレーまぜそばとカレーライスの味わいは異なりますね。
まぜそばは担々麺感が強くてカレーらしい風味はあまり感じなかったですが、スパイシーで美味しかったです。
カレーライスはなんとなくグリーンカレーの味わいのように思いました。
見た目によらずコクよりもスパイス強めな印象です。
まぜそばの麺を食べ終えたら、カレーライスのごはんを少しすくって追い飯に。
いろいろ楽しめます。
食後の杏仁豆腐がほどよい甘味で美味しかったです。
次はカレーラーメンに挑戦したい。
西浦温泉の旅行の帰りに寄りました。
公園の近くに、民家に混ざって建ってるって感じです、
少しわかりにくい場所なのに、いつも混んでる。
何食べても美味しいけど、カレー担々麺がオススメ。
あっさり和風だしの中華そば麺とスープのバランスが良く具も美味しいですチャーシュー丼も美味しいです。
魚だしで、最後までスープが飲めました。
麺は、少し硬めので、柔らかでと注文します。
和風だしが好きな方はオススメです。
鶏塩ラーメン大盛りとチャーシュー丼を実食！鰹出汁のきいたあっさりスープは飲みやすく完食。
麺は中太？ストレート蕎麦的な感じ？大盛りの為かスープが少ない…ケチってんのかな？チャーシュー丼はまあまあ…スープを入れみると旨い！次もコレ行こ！駐車場は店前に7台程。
| 名前 |
中華そば 政次郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3063-4062 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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豊橋の現場帰りにお客様と、たまたま見つけて寄らせていただきました。
私は中華そばを頼みました。
今時の背脂たっぷり、ニンニク野菜ましましではなく、昔ながらの美味しい中華そばで嬉しかったです。
近くにあればまた行きたいです。
ご馳走様でした。