以前は日曜日限定の営業だったと思う。
梅で麺大盛りとライス!!大盛りでちょうどいいくらいの量でした。
特盛りをしたい。
高山の中華そばより味は濃いめでしたよ。
ニンニクの粉あるから最後はニンニク味がたのしめます。
店員はすごく丁寧でした。
「丁寧に作っているラーメン」と感じました。
ただ麺量に対するスープの少なさ、チャーシューの味付け、スープの甘さは私の好みではなかった。
あくまで好みの問題であり、人気店なのは当然ですね。
訪店したら、まずはドアにかかっている名簿に名前を書き、その辺で呼ばれるまで待ちましょう。
駐車場は店を出て、高架下沿い右に行くと、店と同じ「ノボリ」が見つけられます。
土曜の昼に訪問しました。
中華蕎麦の竹を注文松竹梅はチャーシューの量別で5、3、1枚の順基本的に器が小さいのでスープも麺も少ないが大盛で麺は解決できる。
メンマは基本無いので追加注文で二本追加丁寧に作ってる割には早く来る手際の良さが感じる。
早速スープから透明感ある醤油だが白しょうゆとか上手く調合してる気がします。
どちらかというと塩ラーメンに近い上品さを持ち合わせる。
麺は縮れ麺で普通かなメンマはスープの味に対して作ってるのか主張し過ぎない為バランス良いチャーシューは炙りチャーシューで味は濃すぎず薄すぎずでこれまたバランス良い感じ。
酢を少し入れるともっとさっぱりするのでオススメ。
★は4.4です。
完成度は高いです。
中華そば(梅)890円の大盛り+200円を注文。
細麺でスルスル行けますが味はしっかりした醤油味。
高山ラーメンに近いかな?と思いました。
中々美味しいです。
特筆すべきはチャーシュー!厚切りで軽く炙られてます。
めちゃ美味い…🤤オナペコだったので大盛りにしましたが、量はそれほど多くなかったです。
しっかり食べたい男性客は大盛り必須ですかね。
駐車場が少し離れたところにあります。
店の前に車つけるとグルっと回ることになるので、事前確認しておくと良いです。
また行こうと思います。
ラーメン竹をいただきました。
梅が上位の松竹梅ランクで違いはチャーシューの量だけのようです。
波々はいっているスープはあっさり飲みやすい、好来系みたいな味ですねメンマも太いし卓上には酢もあるし。
以前は日曜日限定の営業だったと思う。
13時頃訪問。
先客1人。
カウンター席6席くらいと4人掛けテーブル3卓のキャパ。
カウンターに案内され、中華蕎麦の竹をオーダー。
提供までそこそこ時間がかかりました。
スープを一口。
なかなかの味わい。
が、細縮れ麺とは合いませんね。
チャーシューも厚切りはいいが、全く味がしません。
パサパサ。
期待感が高かった分、評価は☆3とします。
あと、店内の至る所の汚れが気になりました。
セルフサービスのウォーターサーバーとか掃除しているのでしょうか?お一人様で行く場合、カウンター席の真ん中に座る事をおすすめします。
左奥に座ろうものなら、後から来た客が頻繁に水を注ぎに来るので落ち着いて食べれやしない。
また、ウォーターサーバーが古いのかかなりの確率で水しぶきを浴びる事になります。
ご馳走さまでした。
★★★★.6中々行けなくてやっと行けたお店です。
中華そばのみで…松竹梅のチャーシューの量と違いのメニューのみです。
とても食べやすい醤油ラーメンです。
チャーシューも程よくて全くくどくないです!ペロッと梅で頼んでも食べれると思うクオリティです。
ラーメンの量が少し少なく感じるので男の人は大盛りがいいかもしれません。
自分が過去食べてきた中華そばの中ではオススメ出来るお店の1つです。
駐車場もあります。
11時からやっているので早目の来店の方がいいと思います。
タイミングによっては並ぶことになります。
是非行ってみてください!
中華蕎麦てる家さんで中華蕎麦 梅(税込990円)大盛(税込200円)とライス(税込90円)をいただきマンモス🙏到着したら記入表に名前、人数テーブル、カウンター、どちらでもを記入して待ちますメチャクチャ旨い中華蕎麦でした😋どちらかと言えば薄味スープですが出汁も効いていてスープ脂との相性も良くて個人的にはドンピシャの味w細麺との相性も抜群でとてもバランスが良いです具材との相性も良く海苔と一緒に食べると何処か懐かしい中華蕎麦の味もw味変アイテムも豊富でしたが(胡椒、ガーリック、一味、七味、お酢など)好みの味だったのでいっさい味変しませんでしたw焼き豚も分厚くて柔らかいけどお肉の部分はしっかり噛み応えもあってメッチャ旨いです😆トッピングもデフォルトで海苔が3枚、ネギ、豆苗、メンマも旨い半熟味玉などと焼き豚が5枚も入って千円を切る990円はコスパも良い😁松は焼き豚1枚 、竹は焼き豚3枚大盛は1.5玉、徳盛は2玉梅の大盛に+ライスで十分満足出来ますw基本メニューは中華蕎麦一択ですが接客もとても丁寧(水はセルフ)近くにあったら通いたいお店でも待ち時間が多少長いのと(8人目に入店で20分待ち)営業は日曜のみ11時~14時までラストオーダー13時50分麺やスープが無くなり次第終了それがネックかなでもまた行きます🤣
私的に、地元にあった飛騨ラーメンの香りが少しして懐かしい味です。
麺もチヂレてないけど、少し似てる。
全く違うラーメンですけどね。
独特の味で美味しいです。
チャーシューデカイし、固さと脂の感じも食べやすくて好き。
2021/08/08現在日曜日昼のみの営業のようです。
11:50に着いて18人待ちが居ました。
一時間待ちでした。
入ったところ待ちの客も減りだしたので、次はこれぐらいの時間に来るか。
と思いましたが店主よりバイトの子に受付終了してと。
ラストオーダー13:50ですが、13:00に終了してました。
バイク仲間のお薦めです。
7月1日に行ったんですがお休みだったので、今日リベンジしてきました。
竹の特盛を注文、澄んだスープの醤油ラーメンで麺が大好きな細麺だったのでテンション上がりました。
普段はこってりしたラーメンをよく食べるんですが、あっさりしたスープのラーメンも美味しかったです。
麺も特盛でしたがまだまだいける感じですね笑次回は梅を食べてみます。
気になっていたお店。
中華蕎麦の竹を注文。
全体的に薄味で好みです。
スープと細麺の相性が良いと思います。
厚めのチャーシューはとても柔らか。
量は少な目ですが、美味しい一杯でした。
ただ、もう少し段取りが良ければ。
平常運転に戻った模様で昼営業も再開。
いつも頼むのは竹とご飯。
スープの味は時々変わるけど、魚介出汁たっぷりであっさりめ。
チャーシューは厚切りでやわらか。
硬めに茹でられる細麺の食感も良し。
豆苗は好き嫌い分かれるだろうけど、全体的にやさしい味。
1年以上前にこのお店の情報を知り以来「行きたいお店リスト」に入ったままだった今日は嫁とお昼ごはんに出かけることになりとんかつ・カレー・ハンバーグ・ラーメンなど5軒の候補のうち嫁が選択したのがこのお店だった行列が始まる前10分前にお店到着、サクッと順番待ち名簿に名前残す想像通りこじんまりとした店内は清潔感もあり好印象オイラは「松」に煮玉子をトッピング+ごはん嫁は「竹」をオーダー※メニューは「中華そば」のみチャーシューの数によって松竹梅・・・順番が逆のような気がするが気にしない配膳された“中華そば”スープは見た目ほど重厚感のない薄い魚介風味だが、しっかり印象に残る味細いストレート麺はコリコリしてて、これまた印象に残る食感メニューとかで「好来系」ではないかと勘ぐるそんな、事前期待を裏切らないステキなお店。
四年前に近くへ引っ越して来ました。
気になっていましたが中々行けずの日々でしたが念願叶い来ることが出来ました。
中華蕎麦1種類のみですが¥590~3000迄幅広いラインナップ別トッピング有とても美味しかったです。
また来ますごちそうさまでした。
念願のてる家に…。
いつも並んでてたべれなかったのですが、平日のお昼遅がけの時間は比較的スムーズにはいれました。
中はカウンターとテーブル3席。
コロナ対策もしてありカウンターは席が制限されていました。
はじめての来店だったので、店員さんに種類を聞くと、松竹梅でチャーシューの数が違い、海苔と煮卵がついてきます。
わたしは松でチャーシュー1枚。
少なめが良い方にはぴったりの量!ガツンと食べたい方は梅の大盛とかが良いのかなとおもいます。
駐車場もあるので、遠方からの来店も◎さっぱりな醤油らーめんが好きな方におすすめです。
初訪問、開店30分前で一番のりでしたが、開店前には結構並び初めました。
店内はカウンターとテーブルが3つあります。
席で注文、支払いです。
松竹梅寿と好来に似たメニューで、チャーシューの量が増えて行きます。
寿は梅を食べた人でないと注文出来ないとか。
麺は細めのストレート、スープは醤油系でコクがあり、大きめのメンマ、海苔が3枚、痘苗がアクセントになり、最後まで美味しく完食できました。
また、食べたくなる一杯です。
とても美味しいラーメンでした。
写真は竹の大盛りです。
スープは醤油ベースで、しっかりと出汁の旨味が感じられて満足度が高いです。
チャーシューはトロトロとしており、脂分が多いのですが、これがスープと本当によく合います。
薬味もスープにとても合っています。
麺は固めの細縮れ麺で出てくるのですが、個人的には、もう少し弾力感、透明感のある麺の方がスープに馴染むかな?とも思いました。
あっさり系のラーメンと思いきや、結構ガッツリとしたラーメンを食べた時の満足感があります。
駐車場はそれなりに台数があります。
休日に行きましたが、少し並びました。
お店の中に名前を書く表があるので、列を作って並ぶ必要が無いのが良いですね。
また、中に入っても麺を2玉ずつ茹でているとの説明書きがあり、少し待ち時間があります。
急ぎの方には厳しいかな?是非また来たいと思えるラーメン屋さんでした。
ラーメン梅の特盛を注文しました。
大盛りが1.5玉で特盛は2玉だそうです。
スープはあっさりもですが、出汁が効いていて旨味もある美味しいスープでした。
麺は細麺の縮れ麺でスープとよく絡んで相性が良かったです。
具材はチャーシュー、かいわれ大根、海苔、味玉半分、メンマです、特にチャーシューが食べ応えがありますが何枚でも食べれる味付けで美味しかったです、全体的に丁寧に作られた共感のできるラーメンでした。
ちゃとしたお店なのでまた機会があれば伺いたくなります。
中華蕎麦(醤油ラーメン)のお店です。
ラーメンにクレソンが入っているのは始めて食べましたが、とても美味しいです。
今は営業時間がかなり限られているため、思い立った時に来店し辛いですが計画を立てても定期的に行きたくなるお店です。
割引券も配布中なので、まんまと常客になりそうです🤭
初来店。
梅を頼みました。
スープはあっさりでしつこくなく麺と良く絡み美味しかったです。
ただチャーシューはパサパサで冷たかったのでスープと合わずちょっと残念でした。
他の方の評価がわりと高かったので少し期待してましたがなんだか残念だなぁと思いました。
量的には自分はすこし物足りない感じでしたが少食の方でも充分食べきれると思います。
中々行けなくてやっと行けたお店です。
中華そばのみで…松竹梅のチャーシューの量と違いのメニューのみです。
とても食べやすい醤油ラーメンです。
チャーシューも程よくて全くくどくないです!ペロッと梅で頼んでも食べれると思うクオリティです。
ラーメンの量が少し少なく感じるので男の人は大盛りがいいかもしれません。
自分が過去食べてきた中華そばの中ではオススメ出来るお店の1つです。
駐車場もあります。
11時からやっているので早目の来店の方がいいと思います。
タイミングによっては並ぶことになります。
是非行ってみてください!
普段ガッツリのラーメンばかり食べているので、たまのたまにはアッサリしたラーメンを食べたいと思い訪問。
結果正解。
どこか懐かしいような、でもちゃんと美味しいラーメン。
店員さんの笑顔も素敵、値段も近年では良心的、テーブル席もあるので家族でオーケー。
リピートありあり。
あえてデメリット書くなら、駐車場は初めてだと分かりづらい。
(50mほど離れた高架下の向かいに…のぼりがたってます)あと麺が少ないかな。
とてもあっさりした元祖中華そばです。
車で行く際は、駐車場が分かりにくいので注意が必要です。
カウンター席7、4人掛けテーブル3と小さな店舗ですが人気店のようです満席でした。
連れ合いが松、私は竹の麺大盛りを食べました。
スープは凄くあっさり魚介系、麺は細目のちぢれ麺。
お酢を入れたら味に深みが出て美味しかったです。
厨房がカーテンで隠れているので、どんな作り方をしてるのかは全く分かりません。
店員さんがとてもほっこりした優しい人で、接客も丁寧でしたので気持ちよく食べることができました。
種類は少ないが味わい深いラーメン!rr駐車場はお店横と30m程離れた場所にあります。
rrテーブル席が3つとカウンター席8つ程。
rrラーメンの種類は1種類で「松・竹・梅」でチャーシューの枚数が増えていきます。
r別途、大盛りや白米、トッピングを注文する形です。
rrスープですが、ちぢれた細麺なので麺によく絡み好みです。
中華蕎麦 松590円、竹 790円、梅 990円メニューの呼び方が好来系のようですけど好来系ではありません。
松はチャーシュー一枚?一個?チャーシューの量で変わります。
大盛 200円、特盛 300円のり 100円、ご飯 90円メンマ、煮卵100円瓶ビール500円緩やかなウェーブの細縮れ麺でするする入っていきます。
分厚いチャーシューが人気なのかな、ホロホロに溶けるのが美味い。
スープはザ中華蕎麦といった醤油ベースでごま油の香りも感じられる。
ネギの代わりにカイワレが入ってました。
今ではしっかりと人気店の仲間入りをしております。
レジがなく店員さんがカバン(小さめのショルダーバッグ)でお金を管理されてるのがなんだか可愛かったです^_^
色々とラーメンを食べてきたが、今、一番美味しいと思うお店!一度は、食べて欲しい。
今時590円!優しい中華そば。
この値段でたまご半分&メンマ&しっかりチャーシュー!しかも店主夫婦?がとても丁寧で心地よい接客。
椅子が座りにくかった以外は大満足。
美味しい醤油ラーメン。
聞くと無添加とのこと。
スープを飲みほしても喉が渇くことなく飽きがこない。
毎日でも食べたくなります。
夜には売り切れになることもあります。
昼も夜も閉店30分前がラストオーダーですので注意が必要です。
駐車場はお店から離れたところにありますので、路駐厳禁。
お店に入って着席しても店員さんが来ないときは、呼鈴を鳴らします。
お会計は食べ終わってからです。
お水はセルフになりましたので、入って左奥のサーバーから各自注ぎます。
写真は積み上げで貼ってますので似たようなものですみません。
優しい感じの醤油味分厚い柔らかチャーシューうまい。
細麺も好き。
竹を食べました。
どんぶりは小さめ。
肉だらけの寿は1390円とそれなり価格多すぎる焼豚で悶絶したい人向け松だと590円で軽く食べれますけど少し物足らない(笑)どっちがいいかは好みですね2人で行って半分こがいいのかww
名前 |
中華蕎麦てる家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-217-0571 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:30,18:00~22:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
2回ほど訪問したが休業で3度目の正直でやっと開いていた。
13時入店7名の待ち人気店がうかがえる。
椅子があったのでせっかくだから待つことに。
10分ほどで店内にメニューは中華そばのみで松竹梅がありそれぞれチャーシューの枚数が違う。
せっかくだからチャーシューが5枚乗った梅を注文。
店内は民家を改装した手作り感がある独特な店。
森の中をイメージしたようなBGMが流れているがハウリングのような音がたまに出てる不快だが気づかないのだろうか?各所に美味しくいただくために2玉ずつ茹でているので時間がかかる。
と張り紙がしてある。
思ったより早く10分ほどで着丼。
まずはスープから塩気と醤油の味はそれほど強くなく動物系の油の甘みが感じる美味しいスープ。
麺は少し縮れた白い細麺。
硬めを注文してちょうどいい硬さ。
チャーシューは少し甘い味付けで表面が焼いてある柔らかいバラ肉。
厚みがあって5枚入っているので食べ応えがある。
フル具入ってチャーシューも満足の量があり990円なのでコスパが良く満足。
ごちそうさまでした。