カツオラーメンのランチを頂きました!
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202304某日ランチで初来店。
カウンターのみで7.8席。
駐車場は正面に4台ほど、赤ちゃんが店内にいてめっちゃめちゃくちゃ癒されますwwwラーメン1000円麺半分、無料トッピングニンニク普通、ヤサイ、ちょい紅、アブラマシマシでオーダー。
ぶりぶりのアブラでインパクト大！ニンニクも普通で結構な量♥️チャーシューを持ち上げて大きさにビックリした。
チャーシューは柔らかすぎず食べ応えバツグンで旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！ちょい紅が憎いくらい旨い！もっと欲しいと思わせるズルいやつですw。
麺はちょいワシで食べやすい。
最後は一味をぶちまけてガブリつきました。
麺半分で丁度良く腹パンパンです。
また来ます。
麺がちぢれ麺の太麺ではなく中太麺的な感じでちぢれ麺な感じないですが自分的には新しい二郎系かなと思いますし味はしっかり濃いめです。
もやしはシャキッとせず、しっとりしておりますがネギを入れるとシャキッと感が出るのでおすすめ。
チャーシューがガスバーナーで炙ってから出していただけるのでめちゃくちゃ香ばしく美味しいです。
ラーメン:900円、チャーシュー麺:1300円ですが麺の量が普通:300ｇ 少なめ:250ｇ 半分:150ｇと普通盛りでもかなりお腹いっぱいになります。
特に女性の方は半分でもいいかもしれません。
駐車場は全体的に傾斜があるため止める時に勢いよく行くと後ろに突っ込みそうになりますので気をつけたいとこ。
また、前の民家と距離が近いため出る時も気をつけたいです。
平日の夜に訪問駐車場は4台分お店の横の駐車場に3台、前の通りに1台路駐していたが、店内に入ると先客1名のみだった食券制で券売機は入って左側高額紙幣は非対応並びがなかったので、どのタイミングで購入するのかは不明コップとレンゲはセルフ（券売機の右側）ウォーターピッチャーと割り箸はカウンター上卓上調味料はカエシ・ラー油・粗挽きブラックペッパーの3種麺量の申告は食券提出時向こうからは何も確認されないので注意麺増し200円はどのくらい増えるのか書かれてないので不明コールは着丼前マシマシ対応だが盛りは控えめスープは豚感強めでかなり好みそのままでは見えないほど量が少なく、熱々じゃないどころかかなり温めで、エアコンが効いていたのもあるが食べ終わっても全く汗をかかなかった麺は二郎系ではかなり細め事前情報通りのパキポキ食感野菜がクタ気味だったので、一体感が無くバラバラに食べているような感じがしたテボでの麺上げだったので、今度柔めが出来るか確認してみますアブラは味付きの固形マシ以上は別皿らしく楽しみにしてたのに、全部野菜の上に乗ってた豚は小さ目だがパサつきは無く柔らか個人的に枚数少なくして、もっと大きめのカットだと嬉しいラーメンの完成に間に合わなかったのか、他の人の写真と比べると炙りが弱めネギ 100円そのままだと存在感弱めなので、別皿にしてもらってラー油とブラックペッパーで和えたら良さそうしょうが50円忘れられていたので、しばらくしてから別皿での提供業務用の巨大なボトルが見えてしまったと言うか、作業台の上に置いたままになってた生の生姜と比べると味も香りも段違いに弱い生たまご 50円冷え冷えだったので元々温めの麺をつけて食べると完全に冷たくなってしまう卓上にカエシもあるしスープも濃厚なので、すき焼きのタレはなくてもいいかな？店主の奥さん（？）が小さなお子さんをあやしていてとても微笑ましかったしかし、ニンニクを刻んでいるフードプロセッサーの横に座らせているのが気になった食材を扱っている作業台だし、何より刃物なので危ない厳しいことを書いてしまったが、まだオープンして間もないしスープとアブラが自分好みだったので期待しています。
唐揚げとスタミナラーメンがとても美味しい！
鰹出汁、あっさりした薄口醤油ラーメンでしたが、ますまずです!
ここだけは教えない。
お昼だけの営業。
老夫婦が営んでるお店で居心地が良く、ラーメンもシンプルであるけど、職人の味がでてる。
月に一度は食べたくなる。
非常に良かった。
店内は綺麗だし、大将の仕事は、いいし。
もっと、お客さんがきてもいい店。
まぁリピはありません。
以上！
とんこつに紅葉おろし!面白い。
餃子が美味しかった!他のサイドメニューも食べたい!
カツオラーメンのランチを頂きました!唐揚げ、ポテト、山菜に懐かしい味と言うかオフクロの味って感じで自分は凄く好きです。
カツオラーメンのスープも良い出汁が出てて全て飲み干してしまいました！物凄くお薦めですが老夫婦でほそぼそとやられているのでせっかちな人にはお薦め出来ません!気長に待てる人で有れば超お薦めしますよ!
とんこつラーメン、と看板に出ているけど「カツオラーメン」を注文。
優しい魚介出汁のラーメンってこれだよね！と思えるホッとする味。
老夫婦ののんびりしたコンビネーションも笑顔もステキ。
今度はプラス100円で餃子または唐揚げランチにしよう。
| 名前 |
ラーメン道 時の鐘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/ramendo_tokinokane?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
チャーシューメン、ネギ生卵トッピング、野菜マシ、ちょい紅（紅生姜）背脂、ニンニクマシ！最初来店した時は肉増しって形でチャーシューをトッピングする方式だったような…、でもそのチャーシューがホロホロだったけどちょっと冷たかった🤏今回改めて半年ちょっとぶりに来店してみたらチャーシュー冷たくない開店当初より全体的においしくなってる感じ😊今までちょくちょく行ってた別の春日井の二郎系さんが肉厚のバラチャーシューからモモチャーシューに変えてなんかただの茹でた豚モモみたいになってしまったのでソコからこっちに乗り換え確定👍っすね。