彼の誕生日に利用させていただきました。
何の悪戯か閉業と表示されてましたが御店主も元気に営業されておりました。
本日は数ヶ月油につけたとおっしゃるコンフィを頂きました。
今回は大分サービスしていただいたそうで、とても美味しかったです。
筋に対して垂直に切ってますさっくりと切れるくらい柔らかかったです。
アットホームなフレンチでした!
昔ながらのデミソースをかけたステーキ肉の焼き具合は絶妙です。
煮込みはワインかな、ソースは軽やかでお肉は柔らかでした。
お魚はカニ、エビなどがベシャメルソースで美味しかった~。
44周年おめでとうございます。
彼の誕生日に利用させていただきました。
店内客はおらず、貸し切り状態でしたが店員の奥さんが気さくに話しかけてくれて楽しい食事となりました。
もちろんシェフの旦那さんも素敵な方でした。
また、利用させていただきます。
ごちそうさまでした(^^)
手の込んだ古典的なフランス料理。
グループの中でも年代に応じたソースを変えるなどこだわりがあるお店。
言葉はなくとも料理で会話をするお店です🎵
名前 |
プティデミグラス |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0568-42-6191 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
田圃と畑の中に在るような処でしたよ🍀20年くらい前に ランチを予約して行きました🍀薪ストーブが暖かくて…🍀静かな雰囲気で ランチコースも美味しかった🍀