超常連になりたいコーヒー屋さんです。
珈琲豆家 maemura coffee / / .
高級な豆が欲しい人向けの、かなり、おすすめのお店です。
リモートワークになり、自我焙煎で高級なコーヒー豆をサイフォンで淹れるのが趣味です。
以前は別の豆屋さんに行っていたのですが、そこがたまたま休みの日にどうしても豆が欲しいと思って見つけたのがこのお店でした。
夫婦でやられているまさにアットホームな店ですが、コーヒーの知識と味はすごいです。
100g 700〜2000円と値段も張りますが、美味しすぎて、ス●バのコーヒーが飲めなくなりました(苦笑)新しい豆だと毎回生産地の情報の入った紙もいれてくれて、豆のバックグラウンドも知りながらコーヒーを楽しめます。
僕はマンデリンが好きなので、マンデリンと LINE で送られてくるおすすめの豆を交互に注文して味の違いを楽しんでいます。
駐車場は2台のみ。
ちょっと停めずらいですが頑張って停めましょう。
訪問する2時間前ぐらいに電話すると焙煎したての豆をもらえます。
急ぎの場合もすでに焙煎してあって購入できる豆が何か電話で聞いてから訪問しましょう。
とにかく訪問する前に電話が必要です。
初訪問の際は、お店の人に言うとアンケート記入を求められます。
自分の好みの豆などを聞かれます。
わからなければ正直にわからないと言って、いろいろな豆を試したら良いと思います。
超常連になりたいコーヒー屋さんです。
マスターのコーヒー豆に関するお話しを聞くだけでも価値があります。
もちろんコーヒー豆も好みに合わせた最高の豆をその場で煎ってくれるので、1回で惚れてしまいました。
ドリップコーヒー沼にはまりだして訪問いろいろな情報も教えてくれるし、あまり得意でなかった酸味系のコーヒーも試してみましたがおいしいです。
店長と奥さん?も気さくで雰囲気も良いです。
此処の豆の挽き方がお気に入り。
マスターと奥様の人柄、狭いながらも雰囲気満点の店内LINEで繋がるとこまめに連絡や特売や休店情報が得られますよ。
温風焙煎なので、珈琲の優しい香りが店内に充満しておりこの香りだけで美味しいと思えてしまいます。
焙煎待ち時間には、美味しい珈琲を淹れてくださるので私(と嫁)はそれを目当てに伺っています。
そして、このお店の珈琲豆の大きな特徴は家で淹れる時も失敗しない、扱い易い安定した淹れ易さです。
美味しいコーヒーコーヒー☕をいただいています😄いろいろ種類もあってその時その時に相談にのってくれます。
和気あいあいな感じが好きです😃
お店は小さいですが、しっかり管理されたコーヒー豆が40種以上あり100gから焙煎してもらって購入できます。
毎日家で淹れるコーヒーが楽しみになりました!
とにかく、マスターとママさんが面白い‼️勿論コーヒー豆は熱風焙煎でいままでにに飲んだコーヒーで最高‼️雑味のない超〜クリアーな味わい尚、喫茶店ではありません。
名前 |
珈琲豆家 maemura coffee |
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ジャンル |
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電話番号 |
0586-46-7358 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~18:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
好みを伝えると、豆をチョイスしてもらえます。
浅煎りで酸味があってフルーティをオーダーしたら、このエチオピアを選んでもらいました。