ラーメンのうまい店はいくらでもあります。
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ランチに往訪。
雑誌に掲載されたこともあり、すでに10人弱の待ち。
マスター1人で切り盛りされているうえ、カウンターが7席だけの小さなお店なので40分ほど待ちました。
ラーメン並とチャーハン小を注文。
麺は細麺、さっぱり醤油味で、ほのかに煮干しの風味が香るスープと絶妙にマッチ。
チャーハンは、パラパラしつつも、しっとりとして葱油の風味が食欲をそそります。
どちらも美味しく頂きました。
念願の、太陽食堂さん☀️平日の夜、一番で訪問💃🏻後から後から、お客さん…🫣凄い人気です。
醤油ラーメンと炒飯のみのストイックメニュー☺️迷わず、チャーラー❣️ラーメンは、醤油の甘さや辛さのバランスが半分ずつくらいで鶏🐔がフワっときますよ。
鶏油もやりすぎてなくて関東・支那そばやを彷彿とさせる仕上がり✨チャーシューは大版で、優しい味のメンマと新鮮な葱でシンプルかつ、美味しい一杯🍜焼きめしは、🍚なんとも言えない葱の香りと、カリフワの仕上がりでこの焼きめしだけで、店やれるかもレベル☀️でも、このラーメンと焼きめしを合わせて食べて完成するように仕込まれてる感じがします。
脳に刻まれる味ではなく、舌と、胃袋と、心と記憶に残るとっても美味しい食事✨☺️素晴らしいお店だと思います❣️☀️
味噌ラーメンの販売がなくなってしまった時は、この世の終わりかと思いました。
再開のお知らせがあった時は、狂喜乱舞しました。
再開後も変わらぬ美味しさで、感動しました。
高火力で炒めた野菜の香ばしさ、脂が味噌スープと乳化して、まろやかで奥深い味に仕上がっています。
何百杯と味噌ラーメンを食べてますが、ここの味噌ラーメンが一番大好きです。
やっと行くことが出来ました。
このお店。
王道の醤油ラーメンでスッキリあっさりで今回は豚肉ラーメンを食しました。
めっちゃ美味しいんだ。
チャーハンも激ウマ！定期的にリピート確定。
素晴らしいラーメンでした。
思い出しても涎がでる。
お店は、カウンターだけの店舗で一人体制でした。
人が多いと対応が遅れるのが否めないので星四つです。
でも必ず、また食べます。
くぅー食べてぇ‼️
チャーラーセット（中華そば並焼きめし小）【太陽食堂】@ 愛知県名古屋市中村区中村町。
中華そばと焼きめしのみの潔いメニュー構成。
鶏ガラ豚骨に魚介や昆布等を合わせ、しっかりと効いた出汁が臓腑に染み渡る、温故知新を感じさせる様な中華そば。
焼きめしも絶妙な味付けでふわっとしっとりした質感が堪らない。
これは最強のセットだ。
近くの提携駐車場に停めた際は、100円の割引をしてくれるので駐車券を持参するのを忘れない様に。
中華そばに焼きめしが美味しい。
濃いめの味つけが好みでした！ランチ時はいつも行列な人気店。
焼き飯絶品‼️僅か1～2分で作ってるけど、旨いチャーハンは速いね。
ここは焼き飯、だけど！
黙食、コロナ対策はしっかりしています。
カウンター席で１つ置きにしてるので、タイミングによっては外で待つことになりますが、回転が早いのでそんなに時間かかりません。
今回は、量的にチャーハン食べられる自信無かったので、並中華そばにしました。
シンプルな鶏ガラ醤油味で、美味しいかったです。
ほとんどのお客さんはチャーラーでした。
両方小盛りしたら食べられたかも。
次回のお楽しみにします☺️
ラーメンとセットでお願いするのだが、焼き飯はホント美味しい。
適度にしっとり適度のぱらぱらのお米。
焼き加減も好み。
ただ、正直、「ちょいと塩がきついか」と感じるが、それはきっとこちらが肉体労働してなかったせいかもしれん。
ラーメンも醤油が過度に尖っておらずあっさり系でこちらも好み。
シンプルな印象で、これなら飽きずに何度も食べたい。
なるべく行列ができる前に駆けつけるのだが、まぁ混雑に引っかかっても開店は早いからなんとか並んでも食べたい一品。
２０２０年１２月いつもお店の前で数人の待ちが出来ていてる人気のお店へ。
中華そば並とチャーハン並を注文。
席はカウンターのみ。
中華そばは、シンプルであっさり。
やや少な目。
女子でも、並じゃ足らないかなと思える量。
チャーハンは好きなしっとりベッチョリ系、味はしっかり濃くて美味しい。
次はチャーハン大盛にします。
大好きなお店で、よく来店します。
今はコロナ対策で黙食を推奨されていますね。
ランチ時間は少し遅れると行列になってしまうので、いつもは開店ちょっと前に行くようにしてます。
絶対にラーメン＋チャーハンで食べるのをオススメします。
ここのチャーハンはテイクアウトしたいくらい美味しいです。
あっさりした中華そばとの相性抜群です。
チャーシューも炊き方も良い。
お腹いっぱいで幸せになりますが胸やけせず、最後まで美味しく食べられます。
太陽食堂名古屋市中村区…中村公園の参道に有る人気ラーメン店こちらの「塩そば」好きで以前はちょくちょく訪問していましたが…次第に人気店になり行列嫌いな私は足が遠のいていました。
前を通りかかった時、行列が無いのを久しぶりに発見して訪問しました。
店内は以前とは少し変わっていました。
メニューもかなり変更が…私の好きだった塩そばは無く…餃子、味噌ラーメンもメニューから無くなっていました。
なので焼豚中華(並) 850円焼きめしセット(小) 300円以上を注文。
焼豚中華は大きな焼豚が5枚乗っています。
焼きめしは小でもなかなかのボリューム。
味の感想はうーん…これは評価が難しいです。
私には中華そばも焼きめしも凄く塩辛過ぎました。
舌がピリピリする程塩辛かったです。
すいません。
ですが、塩辛さを除けば焼豚、スープ、麺、焼きめし全て高レベル。
ラーメンは好みが別れ合う合わないが極端な料理だと思います。
ラーメンも焼きめしも丁寧に作られており店主さんの対応も丁寧。
コロナ対策もバッチリと良いお店の条件は揃っています。
飲み会後の〆にも良いかもしれません。
ごちそうさまでした。
カウンターだけの地元のお店ご主人お独りで作っているのでチャーラーセットが揃うのは少し時間差があります。
今回はチャーラーセット(並並)を注文、お冷を準備して待機していると程なくして炒飯が出てきた後にラーメンが来て頂きます。
ラーメンはあっさり醤油で叉焼は1枚でしたが厚みがあり柔らかで味濃い目の為に満足感高海苔も香りが良く口溶け抜群しかし、ラーメンよりもチャーハンが美味しかった!これは是非メニューに大盛りを加えて頂き「麺小 焼飯大」で注文したいです。
専用の駐車場はありませんが近くのコインパーキングに停め券を見せると100円戻してくれます。
あっさりした王道ラーメンと、極上の焼き飯を味わえます！！！コスパが良いお店です。
平日の11時50分ごろ訪問しましたが、、、人が5人ほど並んでいました！とっても人気店です。
また、7席しかないので、回転がゆっくり目で、20分ほど待ちました。
焼き飯小と、ラーメン小を頼んで800円でした^_^ラーメンは、割と普通な印象でした。
醤油だったら喜多楽とか、出汁が強いスープが好きなので若干物足りなさを感じました。
ただ、焼き飯はめっちゃ美味しい。
これは驚きでした。
ぜひ、また混んでない時には訪れたいです！
あっさりスープ ストレート細麺に海苔、メンマ、チャーシュー、なるとが入って美味しさバッチリ☆♪炒飯とスープが仲良し☆♪量は、小･並･大の三種類小サイズを注文しましたが、並も食べられそうでした。
少量がいいときはちょうどよいかもしれません。
容器代30円がかかりますが持ち帰りもできます。
店の駐車場はありません。
西へすぐの右側にある病院の駐車場を利用すると割引サービスがあります。
席数は７席です。
お水はセルフサービスです。
平日の昼ごはんに食べに行きました。
閉店30分前ぐらいでしたのですぐ入店できましたが、そうでなければ並んで待つのは当たり前ぐらいです。
ただ店内の席数が少ないから並ぶだけなので、30分以内ぐらいには席まで十分にいけると思います。
(並び具合によりますが...)中華そばはあっさりめですいすい食べれますし旨みもあります！チャーハンの方は味はしっかり目で美味しいです！個人的にはパラっとしたチャーハンの方が好きなので★4つですが、ボリュームもあり残してしまったらパック代金を少しだけ支払って持ち帰ることも可能です。
中村公園の参道にある中華そばのお店「太陽食堂」r土・日休みで訪問するには少しハードルが高く、r平日の昼間に訪問してもかなり行列が絶えない人気店でした。
rufeffrufeff焼きめしが人気のようで、rほとんどに方が焼きめしセットを注文していました。
rufeff【本日の注文】r●焼豚中華そば（小）r●焼きめし（小）rufeffまずは焼豚中華そば（小）が配膳されます。
r細麺で少し柔らか目な麺はあっさり醤油味のスープに焼豚から滲み出た脂を纏いつるっとしたのど越しです。
rufeff焼豚は豚バラ肉の脂が多めにのったチャーシューが4枚。
トロトロに脂がとろける豚バラ肉で、煮込んで仕上げるタイプのもの。
rufeff中華そばのトッピングはその他では海苔、メンマ、ナルト、ネギ。
rr中華そばをほぼ食べ終わったぐらいに焼きめしが登場。
しっとりと脂を纏った焼飯で懐かしさを感じる味わいでした。
rufeff行列ができるお店でかなり期待をしてしまったのでr食べ終わった時の感想は少し普通だなぁという感じ。
rr以前からBMして行きたかったお店に偶然行けたのはラッキーでした。
ufeff
ランチでよく利用しています。
中華そば＋焼き飯(小) 880円をいつも食べますが、ちょうどいい量です！いつもサッと焼き飯を作り出した後、ラーメンをと追いかけて出してくれるので、注文してからすぐいただけます。
何と言ってもチャーハン！少し油多めですが、絶妙な味加減！店長さんが作っている姿も手際よく、むしろかっこいいです。
中華そばはあっさり系。
二日酔いの時に食べたくなるほっこりした味です。
○席数は10席以下で、11:45くらいから並び出します。
並ぶのが嫌な時は11：30前に行くのがおススメです。
○駐車場はないので、近隣のコインパーキングを使う必要があります。
○水はセルフサービスです。
○お会計は現金で後払いですを。
味噌ラーメンとチャーハン（並）を、選択。
やっぱり多過ぎた。
チャーハンは、フワフワでうまい。
味噌ラーメンは、最初の一口は、塩っ辛さがありましたが、慣れてくると味噌はわりかしあっさりなのかとも思います。
味噌はもう食べないかな。
次来たら、中華そばと焼きめし（小）にします。
ラーメンのうまい店はいくらでもあります。
ですがチャーハンの美味しい店はそうはありません。
中華そばもオーソドックスで美味ですが、なんといってもチャーハンが絶品です。
チャーハンは油が多少乗っていますが基本パラパラまた塩加減が絶妙でどこかの機械で混ぜ合わせた均等な塩分ではなくちょっと濃いところと普通の塩加減が絶妙に混じりあって頬張った口のなかで何度も味わいに変化が訪れます。
中華そばのスープと絡み合い 塩加減によってはガツンと後頭部に衝撃を受けたような味わいに涙がでそうになります。
この組み合わせは最高です。
前は近所に住んでいたのでオープン時からしょっちゅう行ってました。
引っ越してから久々に行きましたが醤油ラーメンがまた進化していました。
体感2度目。
気のせいかもですwこの場所は店の入れ替わりがかなり頻繁で潰れる店ばかりでしたが太陽食堂さんができて良かったです。
感じの良い店主さんです。
お店は狭くお昼の営業はいつも混雑しています。
オーソドックスながら味わい深い中華そばとパラパラな焼き飯・・・ここのチャーラーは安心して食べられる最強のコンビ。
秋～冬季限定の味噌ラーメンも野菜炒めの具がたっぷり乗って美味しい。
土曜日はほぼ行列ありで、最近は平日夜も満席で外待ちの場合が多く、中村公園エリアでは間違いなく一番人気のラーメン店。
店主の応対も良くて居心地のいいお店。
未:11:30〜14:00、18:00〜21:00、日祝休スープは鶏ガラととんこつベースで一晩冷蔵庫で寝かせコクのある味に。
自家製のしょうゆだれに合わせる。
麺は特注のちじれ麺。
中華そばと焼きめし小のセット950円。
ランチタイム。
スープはあっさり、パラパラな飯にしっとり感がある焼きめし。
| 名前 |
太陽食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-413-3700 |
| 住所 |
〒453-0053 愛知県名古屋市中村区中村町７丁目４０−５ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,18:00～21:00 [土] 11:00～14:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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