株式会社アライが愛知県内に展開するラーメンチェーン...
ラーメン福 太平通店 / / / .
藤一番と同じ系列のお店なんですね。
ソウルフードと言われて納得。
初めて食べたのですが、美味しかったです。
藤一番よりこっちの方が好きです。
が!、、もやしが好きなので大盛りにしたらあらビックリ(笑)美味しいけれど、もやしで味が薄くなるというか、つゆについてないもやしを食べないと麺にたどり着かないというか( 'ч' )ムシャムシャでも、これはこれで有り寄りの有りです。
で、、同じ週にまさかの2回目(笑)今度はもやしはそのままで頼みました。
すぐに麺に届くし、もやしもスープにからんで美味しかったです。
また寄らせてもらいます。
会社の先輩の薦めで訪問1140位に行きましたが激混みでした。
ただ回転は早いので15分くらいで席につけました。
コロナ対策に関してアクリル坂でセパレートをしっかりしてました。
ただ食事後の諸々はセルフ?に近い感じだったのでもったいないなぁとラーメンはメニューもシンプルで悩まずチャーシュー麺を選択チャーシュー美味しいのですがもう少しボリューム欲しいところ、モヤシは大鰐温泉モヤシ?に少し似てるのか細目で甘味のある感じでラーメンとの相性はすごくよかったです。
皆様に好かれているのも納得な一杯でした。
名古屋のソウルフード!モヤシタワーて有名なラーメン福!ラーメン大盛りが750円と言うコスパ!しかもヤサイ多目無料!
もやし多めにしたら、麺よりももやしの方が全然多くなりました。
あっさり系のラーメンです。
テーブルにある辛味を入れ、自分で味を調節しながら食べます。
私は結構好きな味でした。
ラーメン福は、株式会社アライが愛知県内に展開するラーメンチェーン店。
1978年創業 名古屋市港区の土古(どんこ)店に本部を併設し、愛知県内に11店舗を構える。
出店地域は名古屋市郊外の幹線道路沿いに限られ、全店に駐車場が完備されている。
店舗の内訳は名古屋市内の8店舗と北名古屋市および知立市の各1店舗が株式会社アライの直営、名古屋市内の残り1店舗はのれん分けによる営業。
名古屋市港区須成町に製麺工場を持つ。
店舗は全店カウンター席のみで、冷水はセルフサービスになる。
カウンター席が満席になった際の待合所兼喫煙所がカウンター後ろに設置されているが、カウンター上には、一般的な塩、コショウなどの調味料の他に、ゆで卵、スタミナ辛子(ニンニク入り辛子)が置かれ、ゆで卵を食べた際は会計時に自己申告で精算する。
スタミナ辛子は強いニンニク臭が特徴で、単品で持ち帰り用に別売もしている。
2010年6月よりラーメンたれが調味料としてテーブルに置かれており、野菜多めを注文した時等の際に味の濃さを調節できるようになった。
支払いは現金払いのみで、クレジットカード、電子マネー等は使用できない。
師勝店・知立店では券売機で事前に食券を購入する方式をとっている。
かつては10枚集めるとラーメン1杯が提供されたサービス券を配布していたが、現在はサービスを廃止している。
他に10杯分の値段で11杯ラーメンが食べられる回数券を発売している。
11店舗を持つチェーン店ながらセントラルキッチンなどの一括大量製造方式は採用せず、スープ、叉焼などは各店舗ごとに製造している、よって店舗ごとに微妙に味が違うとの意見もあり、自分好みの店舗を持つマニアもいる。
メインメニューのラーメンは麺の上に盛られた大量のモヤシが特徴で、注文時の客の希望にあわせて量の調節をする。
公式サイトでは、スープを染み込ませたモヤシをライスとともに食べる「通の食べ方」が紹介されている。
モヤシ、ネギの野菜類は多めにすることができる(ネギ多め、モヤシ多め、ヤサイ多めとオーダー)。
麺は中太のストレート麺。
スープは背油醤油味のみで、叉焼は薄切りにされている。
この薄切りにされた叉焼は隠語で「並肉」と呼ばれ、通常のラーメンから200円増しの特製ラーメン(チャーシューメン)は、丼の色が白から青に変わり、整形された叉焼を並べたものになる。
一部店舗では特製ラーメンの整形された叉焼を前述の並肉に変更することも可能である。
他に餃子、おつまみチャーシューといったメニューがあり、餃子は持ち帰りが可能。
餃子は全て店舗ごとに巻いており、ランチタイムを過ぎた閑散時に入店するとカウンター隅で餃子を巻く姿を見ることが出来ることもある。
(1部ネット引用)
600円で大満足なラーメンでした。
チャーシューも1枚ではなく3枚4枚入ってました瓶コーラも良心的な150円。
美味しかった(^^)もやしが沢山ありますが、食べれちゃいます。
価格もリーズナブル大将?らしき人のあしらいがNICE👍
やっぱりラーメンといえばラーメン福さんが私は一番美味しいと思います。
スープ、麺、チャーシューにもやしやネギ、どれもがベストでお値段もリーズナブル。
また回数券も売っててありがたい限りです。
昔はなかった、ラーメンスープのもとを追加できるようになってるので、濃い味を自分好みで調整もできます。
さぁ、みなさまもぜひ、ラーメン福に足を運んで美味しいラーメンを食べてください!
いつも変わらず旨いっす!、ただ日曜日のせいか混んでいた。
(頼んだのはラーメン野菜多め!)
#特製ラーメン#野菜増しのんびり休みモードの最中、通し営業の此方へ🙋u200d♂️先客2名で、お冷を組んでからカウンターへ着席して、この日は特製気分でしたので、迷わずオーダー♪もちろんと言うか初めての野菜多めオーダー(笑)ラーメン福のお決まりなのか、麺マスターとサポーター1名体制。
的確な分業制で、釜の湯は煮えたぎり、リズミカルにラーメンが出来上がるのをワクワクしながら着丼を待つのがラーメン福の着丼待ちスタイル☆◯特製ラーメン ¥800目の前に現れたラーメンは、もやし山盛り状態⁉️想像はしてましたが、それを上回るボリューム‼️これが無料サービスというから驚きですね♪もやしを喰らえども、中々麺に到達しないので、初天地返し♪それでも控えめに、もやしも見える半天地返しで、麺ともやし交互に頂きました😋しかし⁉️後半は完全にもやしオンリーのラーメンでしたが、特製のチャーシュー巻きにしたり、卓上のスタミナ辛子を溶かしたりとあの手この手で完食‼️流石にスープは残しましたが、かなり満腹感有りで、野菜不足解消感有り有り🤣チェーン店にありがちなこってりスープとは真逆のアッサリスープ。
卓上に追いタレやスタミナ辛子が有るので、客の好みで調整できる至福の一杯♪愛知県内でも、全店舗を全て回りたくなるラーメンチェーン店は数少ない中で、福は全店舗回りたくなるチェーン店ですが、現在3店舗目のレビュー😅まだまだ全店舗制覇は遠いですが、頑張ります👍ご馳走さまでした🙇u200d♂️
野菜多めで頂きました。
ヘルシーにお腹一杯になりました。
餃子も美味しい。
いつ伺っても賑わってるお店ですね。
カウンターのみの店になりますが、家族連れの方やカップルの方など客層も幅広く、地元の方々に愛されてるお店なのだなと感じました。
野菜大盛り無料なのでそちらを注文。
追加でライス小と餃子を頂きました。
すごい!もやしで麺が見えない😳見た目よりあっさりですごく美味しいです。
餃子もにんにくが効いてて美味しい!ご飯は小でも結構量がありますので満腹になります。
定期的に食べたくなるラーメン屋さんですね。
ごちそうさまでした。
安定の味です。
このお店の麺は細め固めでモヤシとも相性も抜群です。
ラーメンにのっているモヤシは無料で多めにすることが出来ます。
写真は「ラーメンモヤシ多め」です。
逆に減らす方向で注文することも出来ます。
水はセルフサービスとなっています。
次は麺を半分にしてオーダーしようかな。
お腹いっぱいになった!餃子も美味しかった!
あっさりしたスープでおいしかったです。
チェーン店のラーメンではかなりレベルの高いほうだと思います。
盛りがハンパ無いです!味は代々木のホープ軒をあっさりにした感じでとても食べやすいです。
名古屋めしの麺部門に入るラーメン屋さんと思います。
豚骨醤油ラーメン一択ですが、あっさりスープにインパクト大なもやしがよく絡んで食べればハマるそんな一杯です。
ラー福というわけで、ランチタイムが遅くなりまして、通し営業のこちらへ。
たまに福りたくなります。
店に入った瞬間、お冷やを汲みにいき、テーブルに座った瞬間ラーメンと注文します。
汲みにいきがてら、注文する方もいらっしゃいます。
着丼からの、天地返し〜よっこいしょとで野菜をスープに沈めます。
店によって若干の味のバラ付きはあるものの今日も安定の福のラーメンやっぱりうまい。
ごちそうさまです。
ダメ元で入ってみたら美味しくてビックリしました!ちょくちょく通ってます!ただ店長っぽい人が注文取る時、無愛想過ぎて喧嘩売ってるのかなといつも思う笑。
早くて美味くて安くて本当に安定していますね❗️いつも寄ってしまいます😊
いつもお客さんが入っているので入って見ました。
食べてビックリ‼️旨い🍴😆✨モヤシと麺が一対一?とモヤシ多いのも◎ですがスープが独特です。
あっさりだけどこくがあり人気の理由がわかりました。
いつ行っても間違いない❗ぶれない旨さ‼️値段も安いし 自分的には最初に麺ともやしをひっくり返し食べるのが最高ーです。
名古屋のラーメンチェーン店の中で抜群の人気です。
ランチタイムは待ちも発生しますが、回転は早めなので待っても精々10分でしょう。
ラーメンは淡いカエシの豚出汁スープの一択。
他に麺大盛りやチャーシュー麺(特製)があります。
野菜の量は多めや少なめなど選択可能ですが、デフォルトのラーメンでもモヤシの量は多めですから気を付けて下さい。
私の場合、食べ進めて味に飽きてきたら、卓上の可変アイテムを入れております。
福さんの中では比較的空いてる方でしょうか・
ラーメン福たぶん20年ぶりくらいかな。
仕事が現場の重労働から事務系に変わったとき、塩辛いと感じるようになって食べなくなったんだ。
当時は、ラーメン藤という名前だった。
久しぶりに食べてみるかと来てみた。
相変わらずの山盛りモヤシは、何も変わることなく茹でただけで何の味も付いてない。
昔のように軽く塩を振ってモヤシを食べるところから始めた。
なぜか美味しく感じる不思議。
脂ぎってる割にそうでもないスープと縮れた太麺。
昔から変わらない、好む人は好む味付けで、塩味は強め。
お昼には肉体労働者で混んでる意味がわかる。
福のかなでも一番好きな福!特製ラーメン(チャーシュー) 800円特製ラーメン大盛 (チャーシュー)850円50円の差でとんでもなく大盛になるところを、さらにもやし大盛(無料)でデコレーション!べろぉ〜んなったチャーシューでかわいさ倍増!
なぜか急に思い出して食べたくなる、モヤシ山盛りのラーメン、シンプルなんだけど旨いんだよね❔
昔から 変わらない味 思い出したように 食べたくなる 実家に帰って食べる 母親の手料理と同じ っていうと ちょっと褒めすぎかな😃💦 大食漢なら ぜひ野菜大盛を おすすめしたい。
福ちゃん?どーしちゃったの?つーか、太平通り店は一番美味しかったんじゃないの? 日曜日にちょっと遅い昼御飯で行きましたが、ヒドイ!ひどすぎる!醤油味のお湯ラーメン!!イヤイヤ以前はこんなんじゃなかったよね!!ねぇ! スープ希釈すれば店は儲かるって? イヤイヤ!こんなに不味いラーメン作るくらいなら、営業時間11:00~14:00とか時間縛りしろー!こんなんなら家でも作れる!醤油に粉末出汁と胡麻油少々にお湯注げばこれくらいの味になるよ~いやホント残念!残念だ!残念過ぎる!何故かって? だって麺やチャーシューは変わってないんだもん! スープで全て台無し!お店の方もスープが残ったまま器が返される事に何かしら感じる事は無いのでしょうか?★を付けないと投稿出来ないので付けましたが、僕の中では★ゼロの格付けです。
昔を知る人が、元の味に戻ったと投稿されるまで、もう行くことはないでしょう。
さようなら福ちゃん。
さようなら想い出の味。
昔はよく通ってました。
化学調味料を使っているので最近は控えてますがそれでも無性に食べたくなる時があります。
癖になる美味さです。
多くのファンがいる人気店だと思います。
名古屋のラーメンチェーン店。
普通に大量のもやしが乗っているので有名。
これは好みに応じて、少な目から大盛りまで無料で対応してくれます。
食券や伝票は無く、お店の人の素晴らしい記憶力で精算されます。
味は背油醤油ラーメンのみで勝負。
ラーメン店かくあるべき。
表の駐車場は、ちょっとつかいづらい。
名前 |
ラーメン福 太平通店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-353-9472 |
住所 |
〒454-0838 愛知県名古屋市中川区太平通7丁目11−2 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~23:00 [火] 定休日 |
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評価 |
4.0 |
名古屋勤務最終日のお昼。
最後を締めるのはやはりラーメン福。
今回のチョイスは特製ラーメン。
やっぱりうまいなぁ。
独特のスープ、なかなか減らない、麺、絶妙な歯ごたえのもやし。
やっぱり世界で1番うまいラーメンはラーメン福だわ。
ああ、大阪にもチェーン展開してくれないかな。
😁気になる方は是非〜。