カウンターとテーブル席が幾つか。
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ラーメンとても美味しかったです！常連さんが多い印象で店員も一緒にお酒を飲んでいて引きました。
お客さんからの「ちゃんと働け！酒飲めよ！」みたいな野次がひどく、初めて来た客としてはきつかったです。
次は静かな時にお伺いしたいです。
飲み会の二次会で利用🍻鳥皮は色が変わってましたが、味はとっても美味しかったです😍餃子もラーメンも最高！ラーメンはサイズを選べるのも良かった👌
関東から博多に旅行に来て、以前鶏皮が美味しかったこちらに再訪問しました。
他のお店でも鶏皮を食べましたが、ここのお店の鶏皮は特に美味しい。
口に入れたときにタレがジュワッと口に広がり、すぐにまた次の串を食べたくなります。
旦那さんがラーメンも頼んでおり、こちらも一口もらいましたがこれも美味。
このラーメンだけでお店成り立ちそうなレベルです。
関東に今店舗は無いようなのですが、ぜひ出して欲しいなあ。
博多に行ったらまたぜひ伺います！
極上の醤油ラーメン。
スープは獣系、煮干し系それぞれが絶妙なバランス。
キリッとした醤油ダレの旨味や脂の加減も非常に好み。
合わさる麺はコシのある中細ストレート。
風味豊かでこれまた美味い。
突出したクセみたいなところは無く深い味わいは都会的でスタイリッシュ (^^)節と煮干しの中華そば ¥880 豚ワンタン ¥100
美味しかったです。
数年ぶりに行きましたが前回は団体で2階でしたが今日は１階テーブル。
接客は細かいところまで行き届いてとても楽しく美味しい時間でした。
カウンター席は一人で飲むのに丁度いいサイズ感。
祇園店だとカウンターの後ろが通路なので落ち着かない。
冷奴と鶏たたきを食べながら鶏皮が焼けるのを待ち、ラーメンで締める。
時間的にも熱燗二合で間に合います。
ラーメンではなくもつ鍋一人前をつつきながら、シメにちゃんぽん麺をすするのもまたよし。
うま馬の皮焼き旨いよね。
お昼のラーメンを食べに行きました。
塩はサッパリしすぎていて、最後はちょっと飽きてしまうかもしれませんが、醤油は味が濃い目で美味しかった。
おすすめです。
長い歴史のある居酒屋さん🏮雰囲気は暗いが、料理は何食べても美味しい。
餃子🥟もおいしいし、皮もほわほわカリカリ！レバーもレアでおいしいしラーメンも平打ちで少し変わってるけど美味しかったです。
リピありですな。
👍
餃子ももつ鍋も焼き鳥も…福岡を一度に堪能したい観光客の方にオススメです上記三点は全て合格点ですもちろん専門店には勝てませんが『コレが福岡たい！』ってオススメします観光で色んな店には行けないが…って方は是非ご賞味下さいラーメンですが、お腹に余裕無くなり食べてません。
ラーメンコミュニティで博多で1番好きな塩と紹介されていたので訪問してきました。
こちらは、うま馬さんを昼だけ間借りしてラーメンを復活させたと記してありました。
昼の店名は三馬路さんになります。
見た目綺麗に盛られた具材が良い感じです。
スープを頂くと何だか甘い。
この甘さが好きな人にはたまらない美味しさなんだろうなぁ。
メンマは程よい食感、ワンタンはつるんとした食感が○卵は半熟過ぎかなぁ、チャーシューは鶏じゃなくて豚にして下さいってかんじですが、これは完全な個人的な好みの問題ですネ。
塩に求めるのはキレの良いあっさりのコク、イメージはうどんの出汁感覚なんですよねー。
お値段も1000円超えてきますから厳しめで星少なくて御免なさい🙇u200d♂️醤油も甘い気がしますが、どうなんでしょうか？
間借り店舗の三馬路あっさり滋味深い塩ラーメンでしたキノコのペーストがいい感じ。
始まったばかりという炙りチャーシュー弁当。
900円税込也。
ランチのテイクアウト用だが、店内で食べる事もできる。
チャーシューたっぷり、タレもご飯が進む🍚旨さ。
茹で卵を野菜🥦🥬と選べるようにする（サラダとか）のはどうでしょうか。
あと、お好みで辛子も付けて欲しいかも。
一階は 靴のままOKなカウンターと テーブル席。
二階は 靴を脱いであがるのですが、 全面床張りのちゃぶ台席でした。
お子さん連れのファミリーでも ゆっくり楽しめそうなラーメン居酒屋です。
マリンメッセ福岡や 福岡サンパレスなどから博多駅に向かう途中に位置するので、コンサート帰りに 美味しく打ち上げたいときにも いいなと思いました。
店員さんがみんな、フレンドリーで料理も美味しいです。
メガジョッキがあるのでそれがお得です。
とりかわのタレが染み込んでいて絶品です。
ラーメンもシメで食べれます。
ハーフサイズもあるとか。
地元のチェーン店で地元の常連さんが多いお店。
祇園店よりちょっと広くて入りやすい。
鶏皮に代表される串もの、一口餃子、豚骨ラーメンがメインで、この時もこれプラス酢モツを注文。
フレンドリーな店員さんが多く、楽しく呑めました。
とりあえずの晩酌セットを注文。
シメのラーメンまですべて旨くて満足です!
こちらのラーメンが好きで、長く通っているお店です。
今回は。
旅行で来られた方をお迎えしての食事会でしたので、博多名物を満喫できるコースをいただきました。
コースには、博多名物のもつ鍋に、博多一口餃子も入っていて、博多グルメを一度に満喫できる内容でした。
名物鶏皮串もとても美味しかったです。
〆は勿論、うま馬さん自慢のラーメンでした。
小さい器で一人前づつ出していただけるのも嬉しかったです。
活気のある店内は、接客も素晴らしく、お食事もとても美味しく、大満足のコースでした。
晩酌セット1100円、ハーフサイズラーメンで満腹。
ラーメン屋？焼き鳥屋？美味しかったです。
ごちそうさまでした。
名物のとり皮は普通のものではありません。
10本20本といっちゃってください。
餃子やラーメンもとてもおいしく仕上がってます。
鶏皮が非常に美味しいしラーメンも行けますオーダーも早いお店です。
カウンターとテーブル席が幾つか。
手頃な価格で、少人数で軽く飲むのにちょうど良いお店。
福岡ならではの、ぐるぐる巻いて香ばしく焼いた、とり皮の焼鳥等が食べられる。
その他に一品料理、もつ鍋、一口餃子等もありどれも美味しい。
平打ち麺がある博多ラーメンは、締めに丁度良いハーフサイズがあるのが○。
皮串というのかな。
めっちゃ旨かった。
ラーメンも旨い！
手頃の値段で美味しい。
締めのラーメンも博多で珍しく平麺でおすすめ。
手羽唐揚げもおすすめ！
ここの鶏皮は絶品です。
是非一度食べてみてください。
昭和15年、博多初のラーメン店「三馬路」の味を受け継ぐ。
源流博多ラーメン650円は、あっさり豚骨スープに伝統の平打ち麺が特徴。
焼き鳥とラーメンが素晴らしくうまいお店です。
他の料理も美味しく落ち着ける雰囲気のあるお店です。
来店時は予約することをおすすめします。
| 名前 |
うま馬 冷泉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-5596 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:30～0:00 [日] 17:30～23:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
博多の幸が、高レベルで全て満喫できるお店です。
正直、旅行やビジネスで時間が限られている人はここ1軒行けば十分事足りると思います。
鶏皮、餃子、もつ鍋、明太だし巻き卵、酢もつ、豚骨ラーメン全部専門店級に美味しいです。
特に鶏皮は、激戦区博多の中でも圧倒的に一番美味しいと思います。
初めて博多に来た時、別の店で鶏皮を食べて衝撃を受けました。
「こんな美味いものがあるのか、、、」その次にここの鶏皮を食べて以来、あんなに美味しく感じた他店の鶏皮が、全く食べたいと思わなくなってしまいました😅好みは人それぞれあると思いますが、私の周囲ではここを推す声が多いですね〜🤔